tirotiro
Hei tere ake i te tukanga o te ngaro o te taumaha, taapiri atu ki te tahua kai te wai rēmana ki te tango paitini me te hinamona ki te whakahaere i nga taumata huka toto me nga kare o te ki tonu. Na beets me te pepa pango, e makona ana, e whakatere ana i te paopaotanga i te iti o te kaata. Engari e toru nga "tohorā" o te kai ka noho tonu: te waiu ki te turmeric me te parani oat i te ata, te ti me nga mea kakara i te ahiahi.
Tahua mo te wiki tuarua o te kaupapa e toru wiki
I mua i te parakuihi
Te miraka me te turmeric.
Parakuihi
- Chamomile tea miniti ranei me te 1 tbsp. l. wai rēmana, ½ tsp. te honi me te ½ tsp. hinamona whenua (hei kōwhiringa: he inu i mahia mai i te tiihi, inamata, i te whenua ranei, hei utu mo te ti);
- He poro mīti kohuatia he ham māori iti-ngako ranei;
- miraka pē māori iti-ngako (1 karaihe ranei o te kefir iti-ngako) me te 1 tsp. hinamona me te 2 tbsp. l. parani oat.
- Ko nga hua hou hei whiriwhiri: aporo, pear, karaka.
Dinner
- Huamata kākāriki (tetahi momo) me te 1 tōmato (200 g katoa) + 1 tsp. wōnati tapatapahi + he koko kai reka o te oriwa (he linseed ranei, he hamana) hinu me te pata winika winika;
- Parai ki te 1 tsp. ika hinu huawhenua (100 g) me te wai rēmana + 1 pīti kohua reo me te ½ tsp. pepa pango whenua;
- Te tiihi iti-ngako (50 g) me te ½ tsp. hinamona whenua.
Dinner
- Huamata me nga beets mata me nga hua;
- Mirakaraka iti-ngako kore reka me te ½ tsp. hinamona;
- Tea me te koroka, whetu anihi me te wai rēmana. …
Tea me nga mea kakara me te wai rēmana:
- 1 tīpune tī pango
- ½ tsp cloves me te anihi whetu 1
- 1 haora. L. wai rēmana
- ½ kahore. l. Teti pea
Ringihia te 250 ml o te wai kohua ki runga i te tii me nga mea kakara ka waiho mo te 5 meneti. Tāpirihia te wai rēmana me te honi.
Huamata me te beets mata, te hua manu, te arugula me te aporo mo te 2 tohanga
He nui nga kohuke o tenei huamata, he nui te rino, te konupora, te pāhare pāporo me te huaora C. He mihi ki te huinga motuhake o nga huānga tohu me te meka ka whakamahia nga kai otaota katoa i te mata me te hiahia ki te kaha ki te keri, ka mahi ki te tahu kaata mo nga haora e rua. . Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te arugula ki te nui o te rētihi.
- 1 pīti hou
- 1 aporo
- 2 paihere nui o te arugula
- 1 Toi. l. wōnati
- 1 kāroti reka (iti)
- 1 hua manu
Mo te whakakii:
- 1 tbsp. l. hinu oriwa wahine hou
- 1 tīpune wai rēmana hou
- tote moana (pinch)
- pepa pango hou (he whakawiri)
Kohuatia he hua manu ngawari, tapahia ki nga porowhita. Ka kupenga, ka orohia ranei nga beets me nga karoti ki roto i te whakaranu, tapatapahia he aporo kia angiangi, tapatapahia he wōnati ka haea ngawari nga rau arugula. Kohia te wai rēmana ki roto i te ipu iti, tāpirihia te hinu oriwa, te tote me te pepa, uru pai. Whakakotahitia nga huawhenua, te arugula, nga nati me nga hua ki roto i te peihana huamata ka tapirihia te kakahu ki a ratou.
I mua i te huri ki te kai "Kaore he mea ke atu", kia mohio koe ki te korero ki to taakuta!