mangosteen

Whakaahuatanga

E ai ki nga korero, ko Buddha te tuatahi ki te reka i te mangosteen. He pai ki a ia te reka o te hua huarakau, na kona ana i ho atu ki nga taangata. Mo tenei take, na te maha hoki o nga waahanga whaihua, i etahi wa ka kiia ko te Hua o nga Atua. I roto i tenei tuhinga, ka korerohia e matou ki a koe te waahi e tipu ai tenei kai reka, te ahua o te ahua, me te aha e whai hua ai.

Ko te teitei toharite o te rakau he 25 mita pea. He pouri te kiri, he tata pango, ko te waahanga tuuturu ka hangaia he karauna pyramidal. He roa, he porowhita, he kakariki pouri nga otaota i runga ake, kowhai i raro. Ko nga rau taitamariki e mohiotia ana he tae mawhero ataahua.

Ko te Ahia tonga ki te rawhiti ko te waahi whanau o te mangosteen (peera ranei, ko te ingoa o te mangosteen, o te garcinia ranei), engari i enei ra ka ngakihia ki nga whenua o Amerika ki waenganui o Amerika me Awherika. Kei te tipu ano i Thailand, India, Sri Lanka, a ka taea e koe te hoko mangosteen i runga i ta maatau paetukutuku.

He mea whakamiharo, ko tenei rakau he ranu maori o nga momo e rua e pa ana, a kaore e puta i te ngahere. Ka tiimata te whai hua - i te iwa o nga tau o te ao.

Pehea te reka o te mangosteen

Ko te penupenu kakara, reka, he tino kawa, he mihi ki a ia ki te mangosteen e tino oro ana, ka makona hoki i te hiainu. He rereke te whakaahua a te katoa i tona reka. Mo etahi, he rite ki te ranunga o nga karepe me nga rōpere, mo etahi atu - he huinga paina me te peach me te apricot. E kii ana nga tohunga he tata atu ki te rambutan me te raihi.

I roto i te hanganga, ko nga poro penupenu ma he reka, he peera-rite. Ka rewa tonu i roto i to mangai, ka waiho he citrus i muri iho, me te hiahia kia tihorea ano tetahi atu hua.

He iti nga purapura o nga hua, he reka ano he akara.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Ko te kohinga pūngoi o te mangosteen he 62 kcal mo te 100 karamu o te hua.

He nui nga huaora o te Mangosteen penei i te E me te C, te tiiamine, te riboflamin me nga mea timatanga: te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora, te hauota, te konutea me te konutai.

Ma te whakamahi i enei ra ki te whakapakari i te punaha aarai mate. Ka awhina te Mangosteen ki te whakakore i te maha o nga mate o te kiri, he painga whakaora-whara. Ka whakamahia te decoction o nga rau me te kiri mo te koretake, te korere hoki, ki te whakaheke i te kirika. Kei roto i te kiri nga antioxidants.

• Calories, kcal: 62
• Pūmua, g: 0.6
• Momona, g: 0.3
• Warowaihā, g: 14.0

Nga taonga whaihua o te mangosteen

Ko tenei hua rereke, ko te hua kore tuhinga he putake o nga mea nui moroiti me te tonotono, no reira ka whakamahia whānuitia i roto i te rongoa rongoā. Kei te penupenu:

• huaora B, C, E;
• tiamin;
• hauota;
• konupūmā;
• konupora;
• konutea;
• ūkuikui;
• konutai;
• pāhare pāporo;
• riboflavin.

Engari ko te waahanga whaihua o enei hua ko te xanthones - i kitea tata nei nga matū me nga hua kaha o te antioxidant. He mea whakamiharo, ka kitea nga xanthones i roto i te penupenu o roto, engari i roto i te kiri. No reira, ki te hiahia koe ki te whai hua mai i enei hua, ka taunaki nga kairangataiao kia kaua ko te waahanga ngohengohe noa o te hua anake te kai, engari kia puree mai i te penupenu me te kiri.

Ko te kohi mangosteen i nga wa katoa ka whai hua ki:

• whakapakari i te punaha aukati;
• te whakapai ake i te pākia pākia me te hanganga toto
• whakaoranga ate;
• te whakaheke i te koroheketanga;
• te aukati i te whanaketanga o nga pukupuku pukupuku;
• pai nakunaku, normalization o pākia;
• te whakapai ake i te mahinga hinengaro.
• He hua anti-mumura me te antihistamine nga hua o tenei whenua. Na tona hanganga, ka taunakihia kia whakauruhia ki te kai mo te mate a Alzheimer me Parkinson, nga mate kiri, me nga momo mate pukupuku katoa.

I etahi whenua, he rongoa ti hei hanga mai i te mangosteen hei awhina i te mate korere.

Contraindications ki te whakamahi o te mangosteen

Kare ano nga kairangataiao kia tino ako i te paanga o te xanthones, e momona nei tenei hua. Na reira, he pai ake mo nga wa hapu ki te karo i tenei kai reka. Kaore hoki i te taunakihia mo te hunga e tango rongoa ngakau ana, e whakaheke toto ana. Ki te kore, kaore he whakahee, haunga te manawanui o te tangata.

Me pehea te kowhiri i nga hua mangosteen kounga pai

Ki te kowhiri i tetahi hua mangosteen kounga pai, me tino pa atu e koe. Mena he pumau te hua, he u, he paku hoki ka puhia ana ka ngawari ana te peehi, koinei te mea e hiahiatia ana e koe (kaitirotiro). Kaore i te tūtohutia kia mau ki nga hua iti, na te mea he iti te rahinga o te penupenu ki roto. Ko te rahinga o te tangerine reo e kiia ana he rawe. Mena he maroke nga hua, he uaua ki te pa, i te wa e pakaru ana te kiri, kaatahi kua maoa tenei hua, a kaua e tangohia.

I roto i te pouaka whakamātao, ka taea te penapena i te mangosteen mo te rua wiki.