Maehe kai

Na, ko te marama whakamutunga o te takurua - Pepuere - kei muri i a tatou. Nau mai ki te puna!

Poutu-te-rangi… Ko te marama noa o te tau, me te timatanga kaore ano te taiao e oho ake i te moe me te makariri o te hotoke, engari ko o maatau ngakau hoki ... He kakara o te koanga, te hukarere me te tulip. Ka kawea mai nga hihi tuatahi o te ra me te hararei wahine ataahua.

I te wa i kiia e AS Pushkin tenei marama "te ata o te tau".

I nga ra onamata, i kiia a Maehe he kaiwhakaari mo nga ra mahana, me te "raznopodnik", me te "whakangaro-tino", me te "pupuhi-hau", me te "pata", me te "whaea tipuna". Ana katoa na te mea ko te huarere i tenei wa te kaha o te huri me te whakarereke. "Ka rui a Maehe i te hukarere, ka mahana i te raa."

I te taenga mai o Poutu-te-rangi, he maha nga taangata ka tiimata haere ki te whakarere i nga kakahu hotoke nui. Ana ko te mutunga o tenei "herekore" he ihu tere noa, he makariri me te mare. Heoi, kaore tenei i te miharo, i te mea ko te tinana, e pangia ana e te kaha kore o nga huaora, kaore e kaha ki te aukati i nga mate. No reira, ko te awhina i a koe ano i roto i te koiora ora me te kai totika tika hei mahi tapu maau.

Ae ra, i tenei wa he uaua ki te rapu huawhenua hou me nga hua e miharo ana ki te momona me te tini o nga matūkai me nga otaota. Heoi, kei kona ano etahi momo kai, ko te whakamahinga kaore e pai ki te whakanui ake i te mate auru, engari ka pai te ahua o te puna. Me pehea hoki ka kore, na te mea e rereke ana i te aroaro o nga momo matū me nga muka e tika ana ma te tangata, me te iti o te kohinga pūngoi. Kia mahara ki te whakauru atu ki roto i o kai.

Ka taea hoki e koe te tiaki i te ataahua me te hauora kia ora ai koe i nga rangi katoa o te timatanga o te puna.

Kāpeti Hainamana

He huawhenua i tae mai ki a maatau mai i Haina. E mohiotia ana e te tini o nga huaora me nga kohuke e hiahiatia ana e te tinana i tenei waa. Ko enei nga huaora A, B-roopu, C, E, K, me te parahi, te ūkuikui, te rino, te konupora, te pāhare pāporo, te konutea me te iodine.

Heoi, ahakoa te nui o nga matūkai, he iti rawa te pūngoi o te kāpeti Hainamana. Mauruuru ki tenei, e tohutohu ana kia kainga e te nuinga o nga kai totika. Hei taapiri, ko te whakamahinga o ia wa hei awhina i te pouri me te pouri o te io, me te mate pukupuku me te mate huka. Ka tapirihia atu ki te kai hei aukati i nga mate pukupuku ngakau me te whakapai ake i te nekehanga o te puku. Ka tohutohu nga Gastroenterologists ki te whakamahi i taua mea mo te mate pukupuku me te gastritis, me nga kaiwhakawai - mo te mate toto me te mate ate.

Hei taapiri, ko te wai kāpeti Peking he rongoa pai mo te whakaora i te mumura me nga patunga purulent. Ana ko nga kainoho o Japan tonu ka kiia ko tenei otaota kāpeti hei puna oranga roa.

Ka tika ana te penapena, ka taea te penapena i te kāpeti Peking tae atu ki te 4 marama me te kore e ngaro i tona reka, i nga taonga whakaora ranei.

Ka taea te taapiri ki nga hupa me nga borscht, nga kohua huawhenua me nga rihi taha, nga huamata me nga rihi kai. Hei taapiri, ka taea te tote ki te kāpeti Hainamana, te whakamaroke me te pi.

rutabaga

Ko Rutabaga he huawhenua ano na te whanau Cabbage. I whakatipuhia ma te whakawhiti i te kāpeti ma me te keha.

Kei roto i te Swede nga pūmua, te muka, te māngaro, te pectins, te tote o te pāhare pāporo, te konutai, te rino, te parahi, te whanariki, me te ūkuikui, tae atu ki te rutin, te karotene, te waikawa ascorbic me te huaora B.

Ko te Rutabaga he tino pai ki te aukati i te mumura, ki te tahu i te wera me te patunga.

Ka whakamahia hoki ki te whakaora i te whakamoatanga o te koiwi, na te mea kei roto te nuinga o te hinu. Kua roa te wa, kua whakamahia nga purapura rutabaga hei rongoa i te karawaka me te mumura o te koha waha ki nga tamariki. Kua whakamahia hei kaihoko mucolytic na te mea ka rewa te phlegm. Hei taapiri, he mea nui mo nga mate mumura tawhito o te huhu me te bronchi.

Na ona ahuatanga diuretic, ka whakamahia te rutabagas ki te whakakore i te edema i nga mate pukupuku me nga mate pukupuku.

Ka taunaki nga taakuta kia whakamahia tenei huawhenua mo te momona, na te mea ko te ahua o te ngoikoretanga ngoikore, ka whakarahi i te pungao me te iti o te kohinga pūngoi

Ko nga huamata, hupa me nga ranu mo nga rihi kai ka reri mai i rutabagas. Ka whakakiihia ki te semolina me nga hua manu, ka tapirihia ki te purini me te tiihi kaainga me nga apricots, ka kohuatia ranei ki te honi me nga nati. He nui nga tohutao mo nga rihi me tenei huawhenua, me kowhiria e koe te mea pai ki a koe!

Rarihi mangu

He tino kawa, i te wa ano, he huawhenua tino hauora. He maha nga momo poroteini, ngako me nga warowaihā, ko te whakamutunga o enei ko te sucrose me te fructose. Kei roto he huaora A, B9, C me te K. Kei roto hoki te konupūmā, te ūkuikui, te konutai, te pāhare pāporo, te konupora, te konutea me te rino. Ano hoki, he ahuatanga na te waikawa o te waikawa o te waikawa, te phytoncides, te hinu nui me te haurangi.

Whakamahia ai te rarihi pango hei whakapai ake i te pungao me te whakanui i te aukati. E kiia ana he paturopi whanui-whanui taiao, a he maha tonu ka tangohia hei diuretic.

I roto i te kai, ka taea e koe te whakamahi i nga putake o te rarihi ano, me ona rau o nga pi. Ka whakamahia te rarihi ki te hanga hupa, borscht, huamata, paramanawa me te okroshka.

Rakau

Ko ona taonga whaihua i mohiotia ahakoa i Roma tawhito me Kariki, i kiia ai ko tetahi o nga tipu huawhenua tino nui.

He nui te konarau ki te pāhare pāporo, te konupūmā, te ūkuikui, te whanariki, te konupora me te rino. Hei taapiri, kei roto ko te thiamine, te karotene, te riboflavin, te nikotiniki me te waikawa ascorbic.

He taonga motuhake a Leeks ki te whakapiki i te nui o te waikawa ascorbic i roto i a raatau hanganga tata ki te 2 wa i te wa e rongoa ana mo te wa roa.

Ko ona rongoa kua roa e mohiotia ana. He pai mo te mate kauti, scurvy, rheumatism, urolithiasis, rohirohi a tinana me te hinengaro.

Nā te iti o te pūngoi o te pūngoi, ka taunaki te hunga kai totika ki te riki mo te momona.

Ko nga rangahau haumanu kua whakaatuhia ko te riki e whakarite ana i te pungao, te whakapai ake i te mahi ate, me nga taonga anti-sclerotic.

Kaore i te rite ki nga aniana, kaore he kakara o te riki me te haunga, no reira ka whakamahia whanui te tunu kai. Ko nga hupa, rīwai penupenu, te ranu, te huamata, te kai me te wai whakapūkara ehara i te rihi katoa ka tino awhinahia e tenei hua.

maroke

Ko tetahi o nga momo reka me te hauora o te apricots maroke. Kei roto hoki nga tote o te konupūmā, te konupora, te konutai, te pāhare pāporo, te rino me te ūkuikui, tae atu ki te muka me te matatini o te waikawa waikawa me te waikawa. Hei taapiri, kei roto i nga aperikota maroke nga huaora A, B1, B2, C, PP.

Ahakoa te nui o te kohinga o tenei hua, ka taunaki tonu nga tohunga kai totika kia 4-5 nga maramara apricot maroke ia ra, ina koa i te waa o te puna-ngahuru. Ma tenei e pai ai te tinana o te tinana me nga matū whaihua, aukati i te mate kore toto me nga mate kanohi, karo i nga mate o te punaha Cardiovascular me te thrombophlebitis, me te whakapai ake i te oranga o te hunga mate huka me te whakariterite i nga mahi a nga whatukuhu me te repe taakaro. Ko nga apricot maroke ka taapirihia ki te maha o nga kai ka whakamahia hei hua matua mo te ra nohopuku.

Ko te taonga motuhake o nga apricots maroke te kaha ki te aukati i te tipu o nga pukupuku pukupuku.

Ka taea te whakamahi hei hua tuuturu, hei waahanga kai ranei i nga rihi ika, me te whakauru atu ki nga kai paraoa, nga kai reka, nga huamata me nga paraoa.

Ko nga compotes me nga uzvars ka tunua mai i nga apricot maroke, ka tango i nga taero me nga paitini i te tinana.

Aporo Jonagold

He hua ataahua, reka hoki.

I whakawhanakehia tenei momo aporo i te rautau whakamutunga. He rereke mai i etahi atu ki te aukati i te huka, na te mea ka taea te korero tae noa ki te Hanuere, kaatahi ka whakatinana.

He mea tika kia kite ko te reka o te reka me te kawa o nga aporo a Jonagold i wikitoria i nga kaiwhakaako ngaio, nana nei i whakawhiwhia ki a ia nga tohu teitei.

Kei roto i nga aporo a Jonagold te iodine, te rino, te ūkuikui, te konupūmā, te konupora, te pāhare pāporo me te konutai.

Kei roto i a raatau nga huaora A, B, C me te PP, me te muka me te uaua o nga waikawa waro. Hei taapiri, he iti te Calories.

Ko enei aporo hei awhina i te pupuhi me te pupuhi ka waiho hei puna mo te hauora me te roa o te ora.

I nga rangahau haumanu, kua kitea ko te kai o enei aporo i ia ra ka aukati i te tipu o nga pukupuku pukupuku i te ate me nga whekau.

Ka whakamahia hoki hei aukati i nga mate kanohi me nga makariri. Hei taapiri, ko enei aporo e whakapakari ana i te punaha aukati me te whakaheke i te pupuhi.

Kei i a ratau nga antibiotic taiao e awhina ana ki te whawhai i te mate uruta rewharewha, staphylococcus aureus me te koretake. He puoro, he whakahou, he whakaohooho to ratau.

Ko nga aporo Jonagold e tino kai ana i te raw, ahakoa ka taea te tunu, te whakamaroke, me te kohua hei peera, ka tiakina.

Sauerkraut, te tote, te kāpeti î

Ko te Cabbage he hua tino hauora, reka me te kai, e mohiotia ana e te nui o te huaora B-roopu, P, K, E, C me te U.

Hei taapiri, kei roto katoa te momo moroiti- me nga tonotono, penei i te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora, te whanariki, te ūkuikui, te iodine, te kobalt, te māota, te konutea, te manganese me te rino

Ko te kāpeti e tino whakaarohia ana mo te kiko o te muka, he mea nui mo te mahi haumanu i te ara gastrointestinal, te whakaheke i te taumata o te cholesterol, te tahu i nga kiko adipose tae atu ki te patu i nga huakita putrefactive i roto i nga whekau.

He mea tika kia kite na te mea na te rongoa o te tipu ka whakamahia ai te kāpeti hei rongoa a te iwi.

Ko tetahi ahuatanga o te sauerkraut ko te noho mai o te waikawa lactic i roto, he pai mo te mate huka. Kei te whakamahia hoki mo te mate pukupuku o te mate pukupuku o te mate pukupuku o te mate pukupuku o te mate pukupuku o te mate (stomatitis) me te toto.

He tino whaihua te kāpeti î me te tote, mai i te wa e penapena ana he maha atu nga matūkai kei roto i te hou.

Parei Peara

He hua i whakahuatia tuatahihia i roto i te Paipera. I aua ra, ko te paina paina, kohuatia ki te miraka me te kinaki ki te kirimaimi taumaha, i kiia ko te kai ariki.

Ano hoki, ko te parei te porridge tino pai na Pita I. Ana ko te mea nui kei roto katoa i te waikawa amino whai kiko me nga waahanga timatanga. I roto ia ratou: te pāhare pāporo, te konupūmā me te rino, te konutea, te parahi me te konupora, te molybdenum, te strontium me te kobalt, te bromine, te chromium, te ūkuikui me te iodine. Me nga huaora A, B, D, E, PP.

Hei taapiri, kei roto i te parei te lysine, e whakatairanga ana i te mahi collagen, me te aukati i te koroheketanga.

Hei taapiri, ko te paina parei peara he kaha ki te pupuri i te antioxidant, he tino whakapakari i te punaha io me te whakarahi i te pungao. Ka whakapiki ake i te ahua o nga niho, wheua, makawe me te kiri.

Ko te decoction o te parei ka whakamahia hei antispasmodic, diuretic me te kaihoko anti-mumura.

He iti noa iho te kohinga karamu o te poreo parei, no reira ka taunaki nga tohunga kai totika kia whakamahia mo te momona, me nga kaiwhakawai mo te mare me te makariri. Ko te mea nui ko te kai parei peara i te ahua o te porridge kaua e neke ake i te 2 wa i te wiki.

He pai te parei mo nga whaea atawhai, na te mea ka whakapiki i te haangai.

pīni

He hua e mohiotia ana i nga ra o Roma onamata, i reira ehara i te kai noa, engari i hangaia mai ano mo nga kopare kanohi me te paura.

I Parani, ka whakatipuhia nga pini hei tipu whakapaipai.

Ko te uara o te pini i te nui o te kiko o te pūmua, he tino ngongo. O nga mea timatanga, kei roto te konupora, te pāhare pāporo, te konupūmā, te whanariki, te ūkuikui me te rino. He nui ona huaora B-roopu, C, E, K, PP a he iti noa te kiko o te pūngoi.

Ka awhina nga pi i te rumatika, i te kiri me nga mate o te puku, me nga mate o te bronchi. Hei taapiri, kei a ia te kaha ki te whakapiki i te aukati ki te rewharewha.

Ka taunaki nga taakuta kia kai i tenei hua mo te aukati i te mate atherosclerosis, te takawhita me te pyelonephritis.

Ma te kai i nga pi ka awhina i te heke o te taumata huka toto, he mea nui ki te hunga mate huka.

Ka mau ki nga pi hei whakamaana i te punaha ka tango i nga kohatu tarai.

Hangaia ai nga hupa, huamata, rihi taha me nga papa. Ko te pini kēna te whakaaro he tino whaihua, e ora ai te nuinga o nga mea whaihua.

kāpeti

Rihi tino pai o nga Hapanihi. He nui te nui o nga pūmua e mimiti ana i te ngongo, tae atu ki te konupūmā, te pūmua, te waikawa omega-3 waikawa ngako, he huaora o te roopu B, A me te D. Ko te capelin te mea nui mo te kiko o te maha o nga waikawa amino whai kiko me nga waahanga timatanga. pēnei i te methionine me te lysine, me te fluorine, te bromine, te pāhare pāporo, te konutai, te selenium me te ūkuikui.

Ko te whakamahi i nga capelin i tenei waa he mea tika na te mea he kiko o te selenium, e tino koa ana.

Ka tohutohu nga taakuta tae atu ki te capelin i roto i o kai mo te mate o te myocardial, te takawhita, nga mate ngakau me nga mate thyroid.

Ka kainga he paoa, ka parai, ka whakamahia hei rihi taha ki te raihi, ahakoa he pai ki nga huawhenua me nga ranu.

Ko te painga o te capelin o te puna ki runga i te capelin ngahuru kei roto i te momona momona iti, a, i te mutunga, he iti rawa te kohinga pūngoi.

Kereawai

Ko te ika moana reka me te hauora, e tino paingia ana e te kai totika. Hei taapiri, he maha nga mea whaihua o roto e uru wawe ana.

Ka tūtohu nga taakuta kia whakamahia te waipuke i muri i nga whakahaerenga me nga mauiui mo te wa roa, na te mea he pai te paanga o tenei momo ika ki te punaha mate kai, manawa me te ngakau.

I roto i nga akoranga haumanu, kua whakamatauhia ko nga matū kei roto i te kiko flounder ka mate ki nga mate pukupuku. Kei i roto i te Flounder te ūkuikui, te huaora B, A, E, D.

Ko te kohi i nga momo ika i roto i nga kai hei whakapai ake i nga mahi hinengaro, whakariterite i nga mahi a te whākōkī i roto i te tinana, hei whakapiki i te hemoglobin me te whakahaere i ngā hātepe.

Na te kaha o te iodine, na te flounder i whakapai ake te aukati, he whakawhetai ki te maha o nga kohuke, he whakapakari i nga whao, nga makawe me nga niho, ka awhina ano i te tinana.

Ka taea te kohua i nga kiko o te waipuke, te parai, te tunu ki te oumu ka tunua ki runga i te ahi ka tuwhera. Ko te kohi iti o te papa pararau, ina koa ko te parai, kaore e nui ake nga pauna.

Chin

Ko tetahi o nga hua kai kai rongonui, i tua atu, he pai te whakauru ki te tinana.

Ko te kai Hake he mea nui mo te nui o te kiko o te pūmua me te kitea o te maha o nga mea whaihua, arā: te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora, te konutai, te ūkuikui, te parahi, te konupora, te chromium, te fluorine, te iodine, te rino, te whanariki, te konutea, etc.

Ko te kai i nga wa katoa o tenei momo ika e whakarata ana i te pungao, ka horoi i te tinana o te paitini ka pa ana ki tona ahuatanga whaanui.

Ko te kitea o nga huaora E me te A i roto i te kiko o tenei ika ka aukati i te ahua o te mate pukupuku.

Ka taunaki nga taakuta kia kai i te kiko o te hake hei aarai i nga mate o te repe tairoiro, membrane mucous, kiri me te ara puku.

Ka whakapiki ake a Hake i te mahinga o te punaha io me te whawhai ki te pouri, ka whakahaere hoki i nga taumata huka toto.

Ko nga rihi Hake he iti rawa nga kaataa ka, ka pau ana i te ahua ngawari, kaua e puta te momona.

Ruapeti

Harore pai me te hauora me te maha o nga huaora whai hua me nga kohuke, ara ko nga roopu B, C, E, PP, me te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konutai, te konupora, te rino me te konupūmā.

Ka taea te pau ma te kore e wehi i te whiwhi taumaha, na te mea he iti rawa te kohinga potae.

Ko te tikanga, ka uru enei harore ki roto i o kai kia kore ai e pangia nga mate o te ara puku.

Ko nga russula ka kohuatia, ka paraihia, ka piko, ka tote.

Te mea whakamiharo, ko enei harore i tapaina na te mea ka taea te kai i te wa 24 haora i muri o te tote, ara, he ahua mata.

Milk

Ko tetahi o nga inu hauora mo o tatou tinana. He mea nui te whakamahinga mo te tipu haere me te whanaketanga o nga tamariki.

I mohio o maatau tupuna mo ona taonga tino whaihua.

He maha nga momo miraka, engari ko te mea rongonui i Russia ko te koati me te kau.

He miraka ngawari te ngongo o te miraka, he tino kai, he tino utu mo te nui o te hinu o te konupuna. Kei roto hoki te pāhare pāporo me te B huaora.

Ka taunaki nga taakuta kia hoatu he miraka koati ki nga tamariki i muri i te tau, ko nga painga i tuhia e nga tohunga o mua o Kariki.

Ko tenei inu kaore e taea te whakakapi i muri i te whakapau kaha o te hinengaro me te tinana, me te whai i nga momo kitakita.

Ma te kai i te miraka i nga wa katoa hei whakakaha i te punaha aukati me te aukati i te whanaketanga o nga mate.

Ano hoki, he pai te miraka hei oranga mo nga niho, mo te kiri, mo nga makawe me nga whao. Ko nga waikawa whai kiko kei roto ko te awhina ki te whakariterite i te mahinga o te punaha io.

Ka whakamahia hei aukati i te ohoroa me te aukati i te whanaketanga o te pouri.

Na te iti o te kohinga pūngoi, ka uru te miraka ki roto i nga momo kai.

Mo te makariri, ma te miraka mahana me te honi me te pata e awhina ki te whakamama i te korokoro, maeneene i te mare, me te whakapai ake i te rere o te huha.

Ka pau te miraka i te mata, ka whakamahia ano hei hanga ranu, totokore, wai whakapūkara, hei tunu kai, ka whakapiri atu ranei ki etahi atu inu.

hua

Ko nga momo manu e rongonui ana ko te heihei me te koitareke, ahakoa he pai nga taonga katoa.

Ko te uara o nga hua he i te kai pai o te kai. Hei taapiri, he momona nga hua i roto i nga pūmua, i nga waikawa amino whaihua me nga mea timatanga. Kei roto i a raatau te pāhare pāporo, te ūkuikui, te konupūmā, te konutai, te whanariki, te rino, te konutea, te māota, te fluorine, te boron, te kobalt, te konupora, me era atu. He…

Ko te kai i nga hua he pai hei whakapakari i nga wheua hei aarai i nga mate pukupuku Cardiovascular me te mate pukupuku. Hei taapiri, kei roto i a raatau tetahi taonga e whawhai ana ki te ngenge me te ahua kino.

He pai nga hua hei whakamaumahara me te roro, me te mahi ate me te whakariterite i te tirohanga matakite. Ano hoki, ko nga waahanga e hanga ana i ta raatau waahanga ka uru ki nga mahinga o te hematopoiesis.

Ko nga hua he nui te nui o te pūngoi pūngoi, engari kua whakahaerehia e nga kaiputaiao o Amerika etahi rangahau i whakamatauhia ko te whakamahi i tenei hua i nga momo kohua mo te parakuihi, he awhina i te whakaheke pauna. Na te ahua o te wairua kua tino makona te tangata i muri i tana kai i nga hua manu.

Honey

Hua reka, hauora me te nui-pūngoi.

Kei roto i te honi nga huaora B me te waikawa ascorbic. He huakita whakamate, he anti-mumura me te mimiti, he whakarahi i te pungao, he whakapai ake i te whakaoranga o te kiko, he oro, he whakanui hoki i te aukati me te whakatau i te moe.

Ka ngongo katoa te honi i te tinana o te tangata, he kaha hoki ki te kaha. Ka whakamahia hei whakaora i te waipiro kia kore ai e makariri.

Whakamahia ai te honikoma hei hamani i nga ngongo kanohi.

Pīnati

Hua reka, hauora me te rongonui. Kei roto katoa nga momo huaora B-roopu, A, D, E, PP. Ko te kai i nga peanihi i nga wa katoa hei whakapai ake i te maumahara, i te tirohanga, i te aro me te whakariterite i nga mahinga a roto katoa. Ka tohutohu hoki nga taakuta ki te kai i nga peanati mo nga mate pakari.

Hei taapiri, he pai na te mea ka awhina i te whakahou i nga waahanga o te tinana.

Ko nga peanuts he antioxidants a ka whakamahia hei aukati i nga mate pukupuku me nga mate pukupuku. He tau marino, he awhina i te ohoroa, te mauiui o te hinengaro me te tinana.

Ka whakamahia te pata peanut hei whakaora i nga patunga tuuturu.

Na te kaha o te momona, ka kiia te peanuts he kai nui-te pūngoi, nō reira kaua e whakamahia nui.