Parei Peara

Whakaahuatanga

Ko te parei peara kua oroina ki nga hua iti o te parei hina hina me te paua pouri pouri. Whai muri i te kohua, ka whiwhi te totokore i te haonga o te nati.

Ko te parei peara he mea hanga mai i tetahi o nga tipu tawhito ka whakatohia ki te Ao. He maha nga take hei whakauru atu ki roto i a raatau kai mo te hunga kaore i te kai totika tenei hei taonga tino pai. Ko te tuatahi, na nga painga mo te tinana. He nui te rino o te parei, o te pūmua, me te mea nui - te muka, he pai mo te nakunaku.

Mo te nuinga o te painga mo te hauora, e taunaki ana nga kaiputaiao kia kai i te parei i nga ra katoa: tunu he porridge, he hupa, he kohua ka tapiri atu ki nga huamata, tunua he paraoa mai i te paraoa parei.

Hitori parei peara

Ko te parei peara te mea rongonui i nga kai a Ruhia. Mai i nga tau 1930, ka whakaritea kia hangaia i runga i te waahanga ahumahi. I whakamahia e matou he porridge i roto i te mahinga kai a te iwi: mo nga kaimahi hoia, mauhere, tamariki kura, me nga akonga.

He ao te hua: he iti te utu, he roa te papa. Na tenei, kua whanakehia te whakaahuatanga o te hua iti-uara.

Kei te kainga te parei i Russia, Sweden, Finilani, Germany, me Britain. Ka whakamahia nga kuumara hei rihi taha mo te mahi riki totoro, kohuatia, paraoa paraoa, pate, me te whakakii i nga hupa. Hei tauira, ko nga Itariana te whakarite i te oro (mai i te kupu pakeha - orzotto). He rite tenei rihi ki te risotto raihi.

Tau tekau tau ki muri, i ako nga kaihanga ki te whakaputa i te parei koromamao tonu. Ko te whakatauranga o te hua i piki tonu.

Nga momo parei peara: nga momo hua totokore

Ko te mahi ahumahi o te parei ko te tukatuka maha o te witi parei. Hei tango rawa i te kiri (parani) mai i te parei ka kore e kino te karawhiu, ka totohuhia nga kaakano me te miihini anake kia 6 nga wa.

I roto i nga kai Pakeha me Ahia, he rau nga rihi, hei whakarite ka whakamahia nga hua parei e mahia ana kia rite ki nga hangarau rereke. He maha nga momo parei peara e paingia ana, he rerekee te rahi / te ahua o te witi, a, e tika ana, i te reka:

• Ko te parei peara - ko te hua o te parei kua horoia mai i te parani (awn), ma te tikanga pire anake e mahia ai
• Tatimana - nga riu, ka tino maamaa ki te awn. Whai muri i te peera o te peera, he kiri angiangi te witi, e tere ake ai te tere o te tunu kai;
• Ka tapatapahi (ka tino tapatapahia te parei peara) - ka pakaru te witi ki nga matūriki ahakoa te rahi. Ko te tapahanga e haangai ana i nga hautau rereke, mai i te tata o te witi ki te semley parei pai;
• Flakes - he hua haurua-oti i tenei wa mo te hanga kai kai.

Te hanga me te ihirangi pūngoi

Kei roto i te pata te 20 waikawa amino, 8 o enei kaore e taea te whakakapi, he nui te muka, te mono- me te waatea, te māngaro, te waikawa hinu totoka, te waikawa kore, nga huaora A, B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, te kohuke. huānga (pāhare pāporo, ūkuikui, konutai, parahi, whanariki, konupora, konupūmā, molybdenum, manganese, chromium, konutea, rino, titanium, kobalt).

• Pūmua 2.91 g
• Ngako 0.46 g
• Warowaihā 30.75 g
• Te uara Caloric 129.14 kcal (540 kJ)

Nga painga o te parei peara

He mea nui te parei na te mea he muka me etahi waikawa amino whai take. Hei tauira, ko te lysine ka whakaputa i te collagen e pai ana mo te kiri.

Kei kona ano nga huaora o te roopu B, A, D, E, H, PP, me nga kohuke. Ko te pāhare pāporo te kawenga mo te ngakau. He pai te konupūmā ki nga wheua, nga makawe me nga whao. He nui te parei parei ki te konutea, te selenium, te parahi, te manganese, te rino, te iodine, te chromium, te nickel, aha atu.

He ahurei te hua na te whakakorenga i nga tauhohenga mate pāwera ka whakakorehia ranei. He aukati hoki te parei a ka taea te tango i etahi momo mate harore kei runga i te kiri.

Ko te parei peara e whakarite ana i te mahi puku, e whakatairanga ana i te horoi ngawari o te whara, ka tango i nga taero me nga paitini. He pai mo te whawhai i te taumaha, he pai ki nga ra nohopuku.

Te parei pare pare

Ko tetahi mea kino o te parei ko te whakanui ake i nga haurehu. Na reira, kaore i te taunakitia nga pata mo nga taangata e pangia ana e te mate puku. Na ka taea e te gluten te kino kino ki te whanaketanga intrauterine o te kukune.

Te tono mo te rongoa

He pai te hua o te parei peara, he warewarehia. Kei roto, penei i te oatmeal, beta-glucans, e whakaheke ana i te cholesterol. No reira, e taunakitia ana te croup mo te atherosclerosis. Ano hoki, he momona te parei a ka tangohia atu i te tinana te nui o te cholesterol.

Kei kona ano nga huaora o nga roopu B, E, D, me P. Kaore i rite ki etahi atu pata, he lysine te parei, he aukati me te aukati antiviral. He pai mo nga mate o te punaha genitourinary me te urinary.

Kei roto i te parei nga warowaihā uaua e tautoko ana i te kaha o te kaha. I te raumati, he pai ki te tunu me nga huawhenua, nga hua maroke, a ka taea te taapiri ki nga momo hupa. Mena i te hotoke, ka taea te hupa kai.

Nga tono tunu

He pai te parei me nga harore, kai, me nga otaota. Ka whakamahia nga kuihi hei hanga paraoa, rihi taha, huamata, me nga kai huawhenua. Ko te mea anake kaare e roa ka roa te tunu kai; e 1.5-2 haora pea te roa ki te tunu porridge.

Ko te kakara marama me te ngawari ngawari: te reka o nga pihini parei

Ko te paina Barley he hua motuhake i roto i tona reka. Ko te pata totohu i roto i te wai he reka ngawari hei whakakii i te reka o te akoranga matua. Ko te parei kua oti te whakarite he taapiripiri (kaore e horoi i te rihi kua oti) me te kakara o nga nati maoa me te whakamarumaru parauri.

Ko te reka, engari kaore i te hoha me te kakara o nga rihi parei ka taea te whakakotahi i nga pata me nga hua katoa. He tino pai te reka o te pareti hei rihi motuhake, he pai hoki te rihi taha / taapiri ki nga hua tuku iho me nga hua o waho, nga huawhenua, nga kai momona, me nga ika whero rangatira.

Me pehea te whiriwhiri me te penapena

A, no te kowhiri i te parei, tirotirohia tona ahua. He kara ma-kowhai kowhai nga kaukau kounga teitei. Ahakoa kaore he kiko pouri me te pokepokea ai? Ano hoki, kia tupato kaore he poke i nga purapura.

Mena he reka te kawa o te pāreti i muri i te hokonga me te whakaritenga tuatahi, he koretake te kounga o te hua. Ana he pai ake te whakakore atu.

Nga tikanga rokiroki. Me pupuri te parei ki te wahi maroke, ki te hau. Ko te pouaka kaari me te ipu maitai he pai mo te ipu: oranga whata - tae atu ki te 10 marama.

Me pehea te tunu porridge parei

Te wa mo te whakarite:

neke atu i nga haora 3

Kai:

1 karaihe totokore
3 karahe wai

Te tikanga tunu:

• Whakatakotoria nga riu, horoia, ka taapirihia he wai mo etahi haora.
• Tatau, horoia, ka tuu ki roto i te ipu tunu.
• Taapirihia he wai ma te tere tere - 1 te karaahi totokore ki te 3 karahe wai.
• Whakanohia ki te wera ngawari ka tunu mo te 50 meneti.
• Kia mahara ki te whakamatau ka ngohengohe te parei peara - kua oti.

Poti me te parei peara

Ko te whiringa tuatahi mo te kai kai a te whanau. Ko te hupa ehara i te mea reka anake engari he hauora, he makona hoki. I te wa ano, he iti-kalori. Ka taea e koe te mahi me te kirīmi kawa me te paramanawa huawhenua.

• Rapiti - hawhe tinana
• Te parei peara - 0.5 kapu
• Te wai - 3 rita
• Potato - 4 nga wahi
• Kāreti - 130 karamu
• Riki - 1 waahanga
• Kukama (Piki) - 130 karamu
• Hinu huawhenua - 2 punetēpu
• Te tote me nga mea kakara ki te reka

Hanga hupa räpeti. I te wa e tunu ana, ka ruia te parei (30 meneti) ki te wai. Kaatahi ka taapirihia ki te hupa, kaati, tangohia te kiko. Raua nga riwai tapatapahi ki te hupa. Me tunu paraoa me nga riki, kāreti, me nga kukama. Ka ngawari ana te riwai, tohua te paraoa paraoa, te kai tapatapahi, te tote, me nga mea kinaki ki te hupa.