Uara kai totika me te hanganga matū.
Kei te ripanga e whai ake nei nga raarangi o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) kei roto 100 karamu Tuhinga o mua.
| Kawaiora | tau | Ture ** | % o te tikanga i te 100 g | % o te tikanga i te 100 kcal | 100% o te tikanga |
| Kororo | 298 kcal | 1684 kcal | 17.7 orau | 5.9 orau | 565 g |
| Pūmua | 20.5 g | 76 g | 27 orau | 9.1 orau | 371 g |
| Fats | 2 g | 56 g | 3.6 orau | 1.2 orau | 2800 g |
| warowaihā | 49.5 g | 219 g | 22.6 orau | 7.6 orau | 442 g |
| Te muka kai | 11.2 g | 20 g | 56 orau | 18.8 orau | 179 g |
| Water | 14 g | 2273 g | 0.6 orau | 0.2 orau | 16236 g |
| Ash | 2.8 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora a, RAE | 2 .g | 900 mcg | 0.2 orau | 0.1 orau | 45000 g |
| karotenana beta | 0.01 mg | 5 mg | 0.2 orau | 0.1 orau | 50000 g |
| Huaora B1, thiamine | 0.81 mg | 1.5 mg | 54 orau | 18.1 orau | 185 g |
| Huaora B2, Riboflavin | 0.15 mg | 1.8 mg | 8.3 orau | 2.8 orau | 1200 g |
| Huaora B4, kowhiri | 200 mg | 500 mg | 40 orau | 13.4 orau | 250 g |
| Huaora B5, Pantothenic | 2.2 mg | 5 mg | 44 orau | 14.8 orau | 227 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.27 mg | 2 mg | 13.5 orau | 4.5 orau | 741 g |
| Huaora B9, folate | 16 .g | 400 mcg | 4% | 1.3 orau | 2500 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7 orau | 1.6 orau | 2143 g |
| Huaora H, Biotin | 19 .g | 50 mcg | 38 orau | 12.8 orau | 263 g |
| Huaora PP, No. | 6.5 mg | 20 mg | 32.5 orau | 10.9 orau | 308 g |
| Huapeka | 2.2 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 873 mg | 2500 mg | 34.9 orau | 11.7 orau | 286 g |
| Konupūmā, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5 orau | 3.9 orau | 870 g |
| Silicon, Ae | 83 mg | 30 mg | 276.7 orau | 92.9 orau | 36 g |
| Konupora, Mg | 107 mg | 400 mg | 26.8 orau | 9% | 374 g |
| Konutai, Na | 33 mg | 1300 mg | 2.5 orau | 0.8 orau | 3939 g |
| Sulphur, S | 190 mg | 1000 mg | 19 orau | 6.4 orau | 526 g |
| Paihere, P | 329 mg | 800 mg | 41.1 orau | 13.8 orau | 243 g |
| Māota, Cl | 137 mg | 2300 mg | 6% | 2% | 1679 g |
| kohuke | |||||
| Konumohe, Al | 1180 .g | ~ | |||
| Borona, B | 670 .g | ~ | |||
| Wanadium, V | 150 mcg | ~ | |||
| Rino, Fe | 6.8 mg | 18 mg | 37.8 orau | 12.7 orau | 265 g |
| Iodine, I | 5.1 .g | 150 mcg | 3.4 orau | 1.1 orau | 2941 g |
| Cobalt, Co. | 13.1 .g | 10 .g | 131 orau | 44 orau | 76 g |
| Manganese, Mn | 1.75 mg | 2 mg | 87.5 orau | 29.4 orau | 114 g |
| Parahi, Cu | 750 mcg | 1000 mcg | 75 orau | 25.2 orau | 133 g |
| Molibdenum, Mo | 84.2 .g | 70 mcg | 120.3 orau | 40.4 orau | 83 g |
| Nickel, ni | 246.6 .g | ~ | |||
| Whakapono, Sn | 16.2 .g | ~ | |||
| Selenium, Mena | 13.1 .g | 55 mcg | 23.8 orau | 8% | 420 g |
| Strontium, Sr | 80 mcg | ~ | |||
| Titanium, Ti | 181 .g | ~ | |||
| Puoro, F | 30 mcg | 4000 mg | 0.8 orau | 0.3 orau | 13333 g |
| Chromium, Cr | 9 .g | 50 mcg | 18 orau | 6% | 556 g |
| Zinc, Zn | 3.18 mg | 12 mg | 26.5 orau | 8.9 orau | 377 g |
| Zirconium, Zr | 11.2 mcg | ~ | |||
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 44.9 g | ~ | |||
| Mono me te waatea (huka) | 4.6 g | mōrahi 100 g | |||
| Galactose | 0.87 g | ~ | |||
| Te kūhuka (dextrose) | 0.95 g | ~ | |||
| Tuhinga o mua | 0.72 g | ~ | |||
| Hukrose | 0.8 g | ~ | |||
| Tuhinga o mua | 1.27 g | ~ | |||
| Nga waikawa amino nui | |||||
| Arginine * | 1.62 g | ~ | |||
| Valine | 1.01 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.46 g | ~ | |||
| Isoleucine | 1.09 g | ~ | |||
| Leucine | 1.65 g | ~ | |||
| lysine | 1.55 g | ~ | |||
| methionine | 0.21 g | ~ | |||
| Methionine + Cysteine | 0.46 g | ~ | |||
| threonine | 0.84 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.26 g | ~ | |||
| phenylalanine | 1.01 g | ~ | |||
| Phenylalanine + Tyrosine | 1.7 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Amino | |||||
| Alanine | 0.91 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Aspartic | 2.23 g | ~ | |||
| Glycine | 0.95 g | ~ | |||
| waikawa glutamic | 3.17 g | ~ | |||
| Proline | 0.66 g | ~ | |||
| Serine | 0.84 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.69 g | ~ | |||
| cysteine | 0.25 g | ~ | |||
| Te Sterol (houra) | |||||
| beta sitosterol | 50 mg | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nasadenie waikawa hinu | 0.2 g | mōrahi 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.2 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.04 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachidic | 0.01 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 0.36 g | min 16.8g | 2.1 orau | 0.7 orau | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.36 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 1.03 g | mai i te 11.2-20.6 g | 9.2 orau | 3.1 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.91 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.12 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.12 g | mai i te 0.9 ki te 3.7 g | 13.3 orau | 4.5 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.91 g | mai i te 4.7 ki te 16.8 g | 19.4 orau | 6.5 orau |
Ko te uara o te kaha ko 298 kcal.
Pī, kānga katoa he nui nga huaora me nga kohuke penei i te huaora B1 – 54 %, choline – 40 %, huaora B5 – 44 %, huaora B6 – 13,5 %, huaora H – 38 %, huaora PP – 32,5 %, pāhare pāporo – 34,9 %, konupūmā – 11,5 %, silicon – 276,7 %, konupora – 26,8 %, ūkuikui – 41,1 %, rino – 37,8 %, cobalt – 131 %, manganese me 87.5 %, parahi – 75 %, molybdenum – 120,3 %, selenium – 23,8 %, chromium 18 %, me te zinc – 26,5 %
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākia, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me te pūhui kirihou tae atu ki te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku.
- Matuorakouawai he waahanga no te lecithin e whai waahi ana ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he kaupapa lipotropic.
- B5 huaora kei roto i te pūmua, te momona, te warowaihā warowaihā, te pākia cholesterol, te whakahiatotanga o te maha homoni, te hemoglobin, me te whakatairanga i te ngongo o ngā waikawa amino me te huka i roto i te puku, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal Ko te kore o te waikawa Pantothenic ka pa ki nga kiri o te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora kei roto i te pupuri i te urupare aukati, i nga tikanga aukati me te whakaohooho i roto i te punaha io, ki te panoni o nga waikawa amino, te pungao tryptophan, te lipid me te waikawa ngongo ki te hanga i nga momo toto whero, te pupuri i nga taumata noa homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 ka mate i te hiahia, ka whakapiki i te hauora o te kiri, te whanaketanga o te mea i kitea, me te anemia.
- Huaora H kei roto i te whakahiatotanga o te momona, glycogen, me te waikawa amino waikawa. Ko te koretake o te kai o tenei huaora ka aukati i te ahua noa o te kiri.
- Huaora PP kei roto i nga tauhohenga redox me te pungao pngao. Te iti o te kai o te huaora me te whakararuraru i te ahua noa o te kiri, te puku me te punaha io.
- Pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te hiko me te toenga waikawa, ka uru ki te whakahaere i nga hiahia io, te whakatau i te toto.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaiwhakahaere o te punaha io, kei roto i te wehenga o nga uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, te papatoiake me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- silicon kua whakauruhia hei waahanga hanganga i roto i te mahinga gag me te collagen synthesis.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pākia me te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū mō te kiriuhi, he mea nui hei pupuri i te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te ngoikoretanga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, te whakanui ake i te tuponotanga o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga mahi a-tinana, tae atu ki te pungao pngao, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga no nga phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa ngako e hiahiatia ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron kua whakauruhia me nga mahi rereke o te pūmua, tae atu ki nga hauropi. Ka uru ki te kawe i nga irahiko, te oxygen, ka taea te rere o nga tauhohenga redox me te whakahohenga i te waikawa. Ko te koretake o te kai ka arahi atu ki te anemia hypochromic, myoglobinaemia atonia o nga uaua koiwi, ngenge, cardiomyopathy, gastritis atrophic mau tonu.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohehia ai nga whākōkī ki te pākia o ngā waikawa momona me te pākia o te waikawa folic
- Manganese kei roto i te hanganga o te koiwi me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī i roto i te haurehu o te waikawa amino, warowaihā, catecholamines; e hiahiatia ana mo te whakahiatotanga o te cholesterol me te nucleotides. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi te tipu whakaraerae, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te pakarukaru o te koiwi, nga mate o te warowaihā me te hinu lipid.
- parahi he waahanga o nga hauropi ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga mahinga o te tinana tangata ki te oxygen. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e te ngoikoretanga o te punaha Cardiovascular me te whanaketanga koiwi o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitao mo te maha o nga hauropi, e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, nga purine me nga pyrimidines.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he raru aukati, kua uru ki te whakaritenga o nga mahi o te homoni taika. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te mate Kashin-Bek (osteoarthritis me te ngoikoretanga o nga hononga, tuaiwi, me nga pito o mua), mate Kesan (endomy cardiomyopathy), thrombasthenia tuku iho.
- chromium kei roto i te ture whakahaere i te taumata o te huka toto, ka whakarei ake i te mahi a te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke te heke o te manawanui o te kūhuka.
- konutea kua whakauruhia ki roto i te 300 whākōkī whai wāhi atu ki te hātepe me te wehenga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa ngota, me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kai ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te taangata, te ahua kino o te kopu. I whakaatuhia i roto i nga rangahau te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo parahi, kia kaha ki te whanake i te anemia.
He raarangi katoa o nga hua tino whaihua ka kitea e koe i roto i te taupānga.
Tags: pūngoi 298 kcal, hanganga matū, uara kai, huaora, kohuke atu i te awhina Pi, witi katoa, Calories, matūkai, taonga whaihua Pi, witi katoa
Uara Energy he uara tau ranei Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o te hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Kilocalorie, ka whakamahia hei ine i te uara kaha o te kai, ka kiia hoki ko te "calorie kai", no reira ki te whakatau koe i te uara caloric i roto i te (kilo) karekau ka waihohia te kiro mua. He maha nga ripanga o nga uara kaha mo nga hua a Ruhia ka kitea e koe.
Te uara kai - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.
Uara kai totika o te hua kai - he huinga taonga o te hua kai, ko te noho mai o tenei hei makona i nga hiahia a-tinana o te tangata ki nga matū me te kaha e tika ana.
Huaora henga matū koiora e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti i roto i te kai a te tangata me te nuinga o nga tuapapa. Ko te hanga i te huaora, hei tikanga, ma nga tipu e kawe, kaua ko nga kararehe. Ko te hiahia o nga huaora i ia ra he iti noa nga milligrams ranei micrograms. I te rereke ki nga huaora ohorere ka whakangaromia i te wa o te whakawera. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa e tunu kai ana, e tukatuka kai ana ranei.