tirotiro
Ko te nohopuku he kai na te kore o te pūmua kararehe he mea tino nui. Ko te pūmua he huānga kei roto i nga kai kararehe i te nui. I tua atu, me tino pai te kai me te whakauru i nga huaora me nga kohuke.
1. He kikokiko ahau
Na te maha o nga waikawa amino, huaora me nga kohuke, he pai ke atu te kai soy ki nga kai o mua. I tua atu, he iti rawa te ngako me te nui o te pūmua e tino pai ana mo te hunga e matakitaki ana i te taumaha. Ka tunua te mīti soy mo te 15 meneti.
2. Rētihi
Ko tenei ahurea ka arahi i waenga i nga remukumu pūmua. Ko te pūmua whakato mai i nga pi ka tere te mimiti. Karekau nga pi ki te ruku mo etahi haora, katahi ka roa te tunu, penei i te pini. He iti noa nga meneti ka mahia tenei pini. A ko nga pi whenua ka waiho hei turanga pai mo te tunu.
3. Avocado
He ngako haunga kore kei roto i tenei hua o waho. Ka taea te taapiri i te hau hou, paku nati o te avocado hei kai matua me te kai reka. He pai nga hupa me nga huamata me te awhekātō.
4. Kirikiri
He pai enei pi ki roto i te tahua a te hunga nohopuku, engari ki te taka, me whakamakuku me etahi wa ki te tunu. I runga i nga piihi, ka mahia e nga kai tunu etahi momo kai rongonui penei i te falafel, te hummus. A ka maioha mo te reka ahurei.
5. Tahu
He iti te kaarai, he nui te pūmua i roto i te tofu, na te mea he mea nui ehara i te wa o te tuku moni engari i roto i te pūmua kai me te kai. Ko te tofu he tino koretake ki te reka, a mo te hoko, ka mahia ki nga momo mea kakara penei i te tote, te raukikini, me te reka. Ka taea hoki te tunu, te parai me te tunu.
6. Harore
Kei roto i nga harore te huaora D, he mea tino nui ki te kai i te wa pouri o te tau. Ki te kore he huaora D, ka puta te kaha o te whakauru o te konupūmā me tana nohopuku, hei tikanga.
7. Waanati
Kei roto i te wōnati he waikawa ngako tino nui. Ko tenei hua ka whakakapi i te ngaro i roto i te tahua hiroki o te ika, he puna ngako hauora hoki. Ka taea e te nati te paramanawa pai, te whakakii ranei ki nga huamata me nga kai reka.
8. Rimurimu
Mo te hunga e nohopuku ana, ko te rimurapa te puna o te iodine, nga huānga tohu, nga huanga tonotono, huaora, selenium antioxidant. Mo nga kaiwhaiwhai o tana reka rereke, ko te kelp he taapiri pai ki te tahua. Ko te rimurimu he hupa kohuatia, mahia he huamata, ka kai pera ano ranei, whakamaua ki te ranu.
9. Te taro paraoa katoa
I roto i te taro witi katoa, he maha atu nga huaora me nga kohuke, me nga warowaihā e whakarato ana i te kaha me te muka ka awhina i te horoi i te tinana me te tiaki ia ia i te kai nui.
10. Te hinu hinu
Te puna o nga ngako omeka (omega-3, omega-6, omega-9), kei roto i nga ika. Hinu Linseed te ihirangi o enei matūkai noa atu i te kai.
Kia ora!