Miti Rapiti

Whakaahuatanga

Ko te reka whakamiharo me nga kounga kai o te kai a te koni kua roa e mohiotia ana. Kua kitea e nga tohunga whaipara tangata nga taunakitanga i whakatipuhia nga rapi i mua o Roma. Kei te haere tonu nga tikanga i tenei ra na te mea ko te kai rapi te tino puna o te poroteini me te iti o te taumata momona me te tauwehenga tino nui o te omega-6 ki nga waikawa hinu omega-3.

Ko nga rapeti ka whakatipu ka tipu tere kia taea ai e nga uwha hauora te whakaputa neke atu i te 300 kg nga kai ia tau. Hei taapiri, he pai te whakamahi a nga kararehe nei i te whangai kia 2 kg noa te kai hei whakaputa i te hawhe kirokaramu o te kiko.

Hei aromatawai i te tohu o a raatau mahi, ka kite matou me kai te kau i te 3.5 kg o te whangai kia rite te nui o te kiko o te kiko. I runga ake i tera, ka pau e te räpeti ëtahi tipu tipu kore e whakamahia e te tangata. Na, kaore i te whakamaorahia e ia te whenua tangata o nga tipu koretake, engari ka huri ano hei kiko.

Ko te wahi a te raiona o te maakete no te kikokiko o te räpeti i whakaarahia i runga i nga paamu, na te mea ko a ratau kai, he rereke ki te kiko o te räpeti mohoao, he ngawari ake, kaore he ahuatanga pai o te keemu. Na te mea he koretake te räpeti, ko te pupuri i a ratau kaore i roto i te kaha whakaponohia, no reira ko te whakatipu rapeti he tino painga me te whai hua.

Te hanga kai Rabbit

• Uara Calories: 198.9 kcal
• Wai: 65.3 g
• Pūmua: 20.7 g
• Fat: 12.9 g
• Te pungarehu: 1.1 g
• Huaora B1: 0.08 mg
• Huaora B2: 0.1 mg
• Huaora B6: 0.5 mg
• Huaora B9: 7.7 mcg
• Huaora B12: 4.3 mcg
• Huaora E: 0.5 mg
• Huaora PP: 4.0 mg
• Choline: 115.6 mg
• Rino: 4.4 mg
• Pāhare pāporo: 364.0 mg
• Konupūmā: 7.0 mg
• Konupora: 25.0 mg
• Konutai: 57.0 mg
• Sulphur: 225.0 mg
• Paihere: 246.0 mg
• Maota: 79.5 mg
• Iodine: 5.0 mcg
• Kopapa: 16.2 mcg
• Konupora: 13.0 mcg
• Parahi: 130.0 μg
• Molibdenum: 4.5 mcg
• Pūkōwhai: 73.0 μg
• Chromium: 8.5 mcg
• Konutea: 2310.0 μg

Me pehea te kowhiri i te räpeti tika

He mea pai ki te hoko he rapeti, kei runga i te tupapaku e mau ana ona waewae huruhuru, he taringa, he hiawero ranei kei te toe, he tohu tena kei te hoko koe i te rapeti. Ka hokona pea e etahi o nga kaihoko korekore nga ngeru e ahua orite ana ki te rapi i raro i te ahua o te miiti koni. Hei taapiri, i te wa e hoko ana, me aro atu koe ki te tae o te tinana mate, me maama te tae me te kore he maru o te taha ka kakara te haunga.

Mena kaore koe e whirinaki ki te whakatipu puranga, ka taea e koe te tiimata ki te whakatipu rapeti i a koe ano, na te mea ko te pupuri me te manaaki i a raatau he mahi tino haurangi.

10 nga painga o te kai rapi

1. Ko te kai kai koni, ko nga painga kua whakamatauria e te rongoa, ka tohaina ki waenga i nga whaea taiohi, kaitautoko mo te kai hauora, nga kaitakaro e hiahia ana ki te ngaro te taumaha me nga taangata e pangia ana e nga mate tawhito.
2. Ka kitea e te katoa tona ake painga i roto. Mo nga kaiwhakataetae, he putake nui tenei, mo nga maatua taiohi, ko nga kai tino pai rawa atu mo nga tamariki, ko te hunga e ngaro ana i te taumaha, he mauruuru te kiko o te pūngoi, a mo etahi tuuroro koinei anake te momo kai kai e waatea ana hei kai.
3. Ma te maarama ki te paatai ​​he aha te kiko kai, te painga, te whara ranei, ka tarai taatau ki te rapu i tetahi aromatawai whaainga me te whakatika i nga painga me nga painga katoa. Me raarangi i nga waahanga whaihua o te miiti koni:
4. Ka whakatipuhia ana tetahi kararehe tae noa ki te whitu marama, kaore e whakaatuhia e tona tinana nga korakora o te konganuku taumaha, te strontium, te pesticides me te waipatutaru. Ahakoa ka horomia ki te kai, kaore nga mea timatanga e whakatakotoria ki te tinana mate.
5. He tino whaihua tenei rawa mo te mate pukupuku me te whakaora i muri i te pa mai o te radiation.
6. Ko te hua ka whakaheke i te taumata o te radiation i tae mai.
   He tata ki te hono ki nga kiri tangata. Mauruuru ki tenei, ka uru te hua ki te 96% (te kau ma te 60%). Ko tenei taonga whaihua e whakamahia kaha ana e nga kaiwhakataetae ki te hanga papatipu uaua. Ka whiwhi ratou i nga pūmua mimiti o te kai.
7. Ki te whakataurite ki te kau me te poaka, ko te kai a te koni te nui o te pūmua - 21% me te hinu momona momona - 15%.
8. Ko te iti o te totahi o nga tote sodium ka taea te whiwhi painga o te kai koni i roto i te kai. Ma te haere tonu o te whakamahinga, ko te iti o te kohinga pūngoi o te hua e whakaohooho ana i te whakarahi o te momona me te pūmua.
9. Ko te nui o te lecithin me te iti rawa o te cholesterol e tino hiahiatia ai te hua hei aukati i te atherosclerosis.
10. He awhina ki te whakahaere i te toto huka.

Nga momo moroiti, macronutrients me nga huaora:

• Eora
• B12 - koopalamin
• Iron
• B6 - pyridoxine
• Manganese
• C - waikawa ascorbic
• Waehau
• PP - nikotinoamide
• Konukurahina
• Pāhare pāporo
• me pehea te whaihua o te kiko rapi?

Ko nga korero kua whakarārangitia e whakaatu ana ko nga painga o te kai a te koni kaore e taea te whakakorekore.

Te kino kino a te Rapiti

Ahakoa nga mea whaihua katoa, he maha ano nga whakapae a te kai koni kaore e whakawhirinaki ki te ira tangata me te tau.

i te aroaro o te mate rumati me te psoriasis, ka nui ake te kohinga hauota i roto i nga hononga;
ko te nui o te tau ka ahei ki te paitini waikawa hydrocyanic.

He Kupu Awhina mo te Kohuikete Ii Raiti

I te wa e tunu ana i te kai rapi, he mea tika kia mau ki etahi ture: Te huarahi takitahi ki te tapahi i nga waahanga o te tinana: te whakamate i te u, te tapahi i nga kokiri i nga hononga, te wehe i te tua o tua o runga ake o nga papa.

Whakamahia te ranu hei utu mo te kore o te hinu. Te marino i nga tapahi kai - i a ia ano, he maroke rawa. Fry ka tunu - kaua e neke atu i te 30 meneti.

Korohū - kotahi ki te toru haora te whakamahi i te ahi iti. He mea nui! Kaore te kai o te koni e pai ki nga wera nui - i raro i to raatau mana, kua ngaro nga kounga whaihua.

I te nuinga, ko te miiti koni he kotahi tona painga hauora. Mena kaore koe e neke ake i nga tahua e whakaaehia ana ia ra, ka whakapakari te hua i te tinana ka hauora, kia ki tonu i te kaha, me te reka o te kai ka koa te ngakau.

Rapiti i roto i te kirīmi kawa me te ranu kāriki

Kai (mo nga waahanga 8)

• Rapiti - 1 pc.
• Kirīmi kawa - 200 g
• Riki riki - 2 pcs.
• Paraoa - 4 punetēpu
• Pata - 100 g
• Rau Bay - 2 pcs.
• Te ranunga pepa - 1 tsp
• Karika - 2-3 nga korowha
• Te tote ki te reka

takanga

1. Tapahia te tinana o te koni ki nga waahanga iti. Horoi ka maroke. Waa ki te tote me te pepa. Whakaranu.
2. Peel ka horoi i te riki, tapatapahia kia tapatapahia.
3. Peel te karika. Kohia i roto i te karika.
4. Na ka hurihia nga waahanga ki te paraoa.
5. Whakawerahia te parai paraoa, toha hinu. Kuhua te kiko ki te hinu wera.
6. Me paraihia te kiko ki nga taha katoa tae noa ki te parauri koura mo te 5-7 meneti.
7. Whakanohia nga kiko parai ki roto i te kohua.
8. Kuhua te riki ki roto i te kohua parai, paraihia, whakaohohia ana i etahi waa, kia parauri koura mo te 2-3 meneti.
9. Ringihia kia rua pea nga kapu o te wai matao i kohua ki roto i te parai paraoa, poroa. Ringihia te kai. Kohia ki runga i te wera iti tae noa ki te tunu mo te 2-30 meneti.
10. Kaatohia te rau kokoru, te kirīmi kawa, ringihia he wai iti atu, kia kapi katoa ai te ranu i te kiko. Korohū mo te 10 meneti, i runga i te wera iti rawa. Kaatahi ka taapiri i te karika, ka whakaranu ka waiho te koni ki te ranu kirika kawa mo te 10-15 meneti.
11. Kua reri te koni i roto i te ranu kirīmi kawa. Mahi atu ki te rihi taha o nga riwai penupenu, te peena o te buckwheat, te rimurapa me tino ringihia te ranu.

Whakamanahia to kai!