Kai Kāreti Paraihe me te raihi
| kāreti | 1019.0 (karamu) |
| riihi raihi | 250.0 (karamu) |
| huka | 10.0 (karamu) |
| mātiareti | 80.0 (karamu) |
| te tote tepu | 8.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ka tihorea nga kāreti, ka horoia ka haere ki roto i te kaitapahi huawhenua, katahi ka purua ki roto i te wai iti (8-10% ki te taumahatanga o te karoti) me te momona. Ko te tote, te huka, nga hua manu tapatapahi, te raihi kongakonga ranei ka tapirihia ki nga karoti tunutunu ana ka konatunatua.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 188 kCal | 1684 kCal | 11.2 orau | 6% | 896 g |
| Pūmua | 3.4 g | 76 g | 4.5 orau | 2.4 orau | 2235 g |
| Fats | 7.2 g | 56 g | 12.9 orau | 6.9 orau | 778 g |
| warowaihā | 29.1 g | 219 g | 13.3 orau | 7.1 orau | 753 g |
| waikawa organic | 32.6 g | ~ | |||
| Muka muka | 3.5 g | 20 g | 17.5 orau | 9.3 orau | 571 g |
| Water | 99.1 g | 2273 g | 4.4 orau | 2.3 orau | 2294 g |
| Ash | 1.4 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 8200 µg | 900 µg | 911.1 orau | 484.6 orau | 11 g |
| Retinol | 8.2 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7 orau | 2.5 orau | 2143 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9 orau | 2.1 orau | 2571 g |
| Huaora B4, kowhiri | 17.8 mg | 500 mg | 3.6 orau | 1.9 orau | 2809 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.2 orau | 1667 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10 orau | 5.3 orau | 1000 g |
| Huaora B9, folate | 11.9 µg | 400 µg | 3% | 1.6 orau | 3361 g |
| Huaora C, ascorbic | 1.9 mg | 90 mg | 2.1 orau | 1.1 orau | 4737 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18 orau | 9.6 orau | 556 g |
| Huaora H, koiora | 0.8 µg | 50 µg | 1.6 orau | 0.9 orau | 6250 g |
| Huaora PP, KORE | 1.7644 mg | 20 mg | 8.8 orau | 4.7 orau | 1134 g |
| Huapeka | 1.2 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 231.3 mg | 2500 mg | 9.3 orau | 4.9 orau | 1081 g |
| Konupūmā, Ca | 34.3 mg | 1000 mg | 3.4 orau | 1.8 orau | 2915 g |
| Silicon, Ae | 25.7 mg | 30 mg | 85.7 orau | 45.6 orau | 117 g |
| Konupora, Mg | 53.2 mg | 400 mg | 13.3 orau | 7.1 orau | 752 g |
| Konutai, Na | 41 mg | 1300 mg | 3.2 orau | 1.7 orau | 3171 g |
| Sulphur, S | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 1.1 orau | 5128 g |
| Paihere, P | 98.3 mg | 800 mg | 12.3 orau | 6.5 orau | 814 g |
| Māota, Cl | 569.6 mg | 2300 mg | 24.8 orau | 13.2 orau | 404 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 333.1 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 237.2 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 102.1 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6 orau | 3% | 1800 g |
| Iodine, I | 5.5 µg | 150 µg | 3.7 orau | 2% | 2727 g |
| Cobalt, Co. | 2.4 µg | 10 µg | 24 orau | 12.8 orau | 417 g |
| Lithium, Li | 6.2 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.5302 mg | 2 mg | 26.5 orau | 14.1 orau | 377 g |
| Parahi, Cu | 149.1 µg | 1000 µg | 14.9 orau | 7.9 orau | 671 g |
| Molibdenum, Mo. | 22.4 µg | 70 µg | 32 orau | 17 orau | 313 g |
| Nickel, ni | 6.9 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 69.6 µg | 4000 µg | 1.7 orau | 0.9 orau | 5747 g |
| Chrome, Cr | 3.5 µg | 50 µg | 7% | 3.7 orau | 1429 g |
| Zinc, Zn | 0.7832 mg | 12 mg | 6.5 orau | 3.5 orau | 1532 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 22.3 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 6.7 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 188 kcal.
Karotihekoheti me te raihi whai rawa i te huaora me nga kohuke penei i te: huaora A - 911,1%, huaora E - 18%, silicon - 85,7%, konupora - 13,3%, ūkuikui - 12,3%, māota - 24,8%, kōpara - 24%, manganese - 26,5%, parahi - 14,9%, molybdenum - 32%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- silicon kua whakauruhia hei waahanga hanganga i roto i te glycosaminoglycans me te whakaihiihi i te whakahiato collagen.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Te waikawa e tika ana mo te hanganga me te whakakahoretanga o te waikawa waikawa i roto i te tinana.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
CALORIE ME TE HUITANGA KIMI O TE KAIWHIRI KI TE KAIWHIRI Miki i te kāreti me te raihi PER 100 g
- 35 kCal
- 333 kCal
- 399 kCal
- 743 kCal
- 0 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 188 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunu Karoti totiki me te raihi, tohutao, nga kaata, kai totika