Kai Huamata huawhenua me te rarihi me nga aporo
| kāreti | 205.0 (karamu) |
| rarihi | 200.0 (karamu) |
| Kāpeti Ma | 205.0 (karamu) |
| aporo | 200.0 (karamu) |
| mayonnaise | 200.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Katohia nga kāreti mata, rarihi (aniana i mua i te taapiri), nga aporo me te kohanga purapura ka tangohia ka tapahia, ka tapatapahia te kāpeti, ka pania ki te tote. Ka honoa nga huawhenua, ka kinaki ki te mayonnaise, ki te kirimiri kawa ranei. I te hararei, ka whakapaipaihia ki te aporo.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 157.3 kCal | 1684 kCal | 9.3 orau | 5.9 orau | 1071 g |
| Pūmua | 2 g | 76 g | 2.6 orau | 1.7 orau | 3800 g |
| Fats | 13.5 g | 56 g | 24.1 orau | 15.3 orau | 415 g |
| warowaihā | 7.4 g | 219 g | 3.4 orau | 2.2 orau | 2959 g |
| waikawa organic | 0.5 g | ~ | |||
| Muka muka | 2.1 g | 20 g | 10.5 orau | 6.7 orau | 952 g |
| Water | 93.1 g | 2273 g | 4.1 orau | 2.6 orau | 2441 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 2300 µg | 900 µg | 255.6 orau | 162.5 orau | 39 g |
| Retinol | 2.3 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 orau | 1.7 orau | 3750 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8 orau | 1.8 orau | 3600 g |
| Huaora B4, kowhiri | 2.8 mg | 500 mg | 0.6 orau | 0.4 orau | 17857 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 2.5 orau | 2500 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.2 orau | 2000 g |
| Huaora B9, folate | 5.3 µg | 400 µg | 1.3 orau | 0.8 orau | 7547 g |
| Huaora C, ascorbic | 22.6 mg | 90 mg | 25.1 orau | 16 orau | 398 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 6.7 mg | 15 mg | 44.7 orau | 28.4 orau | 224 g |
| Huaora H, koiora | 0.1 µg | 50 µg | 0.2 orau | 0.1 orau | 50000 g |
| Huaora PP, KORE | 0.932 mg | 20 mg | 4.7 orau | 3% | 2146 g |
| Huapeka | 0.6 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 293.8 mg | 2500 mg | 11.8 orau | 7.5 orau | 851 g |
| Konupūmā, Ca | 37.5 mg | 1000 mg | 3.8 orau | 2.4 orau | 2667 g |
| Konupora, Mg | 23.8 mg | 400 mg | 6% | 3.8 orau | 1681 g |
| Konutai, Na | 118.7 mg | 1300 mg | 9.1 orau | 5.8 orau | 1095 g |
| Sulphur, S | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2 orau | 0.8 orau | 8264 g |
| Paihere, P | 41.1 mg | 800 mg | 5.1 orau | 3.2 orau | 1946 g |
| Māota, Cl | 25.9 mg | 2300 mg | 1.1 orau | 0.7 orau | 8880 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 251.8 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 156.9 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 26.1 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2 orau | 4.6 orau | 1385 g |
| Iodine, I | 2.5 µg | 150 µg | 1.7 orau | 1.1 orau | 6000 g |
| Cobalt, Co. | 1.5 µg | 10 µg | 15 orau | 9.5 orau | 667 g |
| Lithium, Li | 1.5 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1047 mg | 2 mg | 5.2 orau | 3.3 orau | 1910 g |
| Parahi, Cu | 64.2 µg | 1000 µg | 6.4 orau | 4.1 orau | 1558 g |
| Molibdenum, Mo. | 9 µg | 70 µg | 12.9 orau | 8.2 orau | 778 g |
| Nickel, ni | 9.2 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 14.2 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 18.3 µg | 4000 µg | 0.5 orau | 0.3 orau | 21858 g |
| Chrome, Cr | 2.9 µg | 50 µg | 5.8 orau | 3.7 orau | 1724 g |
| Zinc, Zn | 0.2372 mg | 12 mg | 2% | 1.3 orau | 5059 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 6.6 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 157,3 kcal.
Huamata huamata me te rarihi me nga aporo whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 255,6%, huaora C - 25,1%, huaora E - 44,7%, pāhare pāporo - 11,8%, cobalt - 15%, molybdenum - 12,9%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- huaora C ka uru ki nga tauhohenga redox, ko te mahinga o te punaha aarai mate, e whakatairanga ana i te ngongo o te rino. Ko te ngoikoretanga e arai ana i nga kiri totika me te heke o te toto, te pongaponga ihu na te nui o te uru me te ngoikore o nga punga toto.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
Te kohinga pūngoi ME TE HUITANGA KIMI O TE KAIWHIRI KOREUTU Huawhenua huamata me te rarihi me nga aporo PER 100 g
- 35 kCal
- 36 kCal
- 28 kCal
- 47 kCal
- 627 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te kohinga pūngoi 157,3 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunu huamata huawhenua me te rarihi me nga aporo, te tunu kai, nga kaata, nga matūkai