awhekātō
Ko te waikawa oleic i roto i tenei hua, he nui nga ngako "pai", ka whakapai ake i nga taumata cholesterol. I te wa ano, ko te pāhare pāporo me te waikawa folic e whakaiti ana i te mate o te whiu me te mate ngakau. Ko nga Avokado te tino pai mo nga kai reka. Tapahia he avocado ka tauhiuhia ki te tote moana mo te paramanawa tino pai o te ahiahi. Ka taea te tapiri atu i nga mataono awhekaota ki te coleslaw whai konupūmā.
blueberries
Kua whakaaro koe he aha te tae kikorangi o tenei superberry? Ko nga kaipatu he flavonoids, he antioxidants e whawhai ana i nga rauropi kore utu e puta ai te mate ngakau, te mate pukupuku, te osteoporosis, me te mate a Alzheimer. Ka taea e nga blueberries te whakanui i te kai o te ata ma te maka noa ki roto ki te miraka miraka me te oatmeal ranei. Ko te tino pai ko te kai i nga blueberries hou i kohia mai i te kete. I etahi wa ko te taapiri i nga blueberries ki te mawhene me te panekeke tetahi huarahi e uru ai enei taumaha taumaha ki roto i te kai, engari he pai ake te hauora me te reka ano ko te hanga popsicles blueberry ki te kainga!
Kāriki
E rua atu nga painga e whakanuia ana e tenei kai horoi o te punaha mate. He nui te karika ki nga puhui whanariki e awhina ana ki te aukati i nga mate hopuhopu, te mate ngakau, me te whakanui ake i nga taumata cholesterol. Ko tetahi atu painga o te karika ki te hauora ko tona reka reka. Ko nga taonga whawhai o te karika he pai ki te whawhai i nga huakita, ka waiho te mate ki te taha, ina koa ka kainga te karika mata. Mo te hunga kare ano i reri ki te ngaungau i nga koroka mata, ka taea e koe te tapiri karika tapaono ki nga wai whakaahuru me nga ranu, nga hupa me nga huamata.
pīni
Ko nga pakeke me nga taiohi e kai pini ana he 23 paiheneti te iti ake te whai hope nui ki te hunga karekau e kai i te pini, no reira kohia tenei hua makutu! Ko te muka wairewa ka awhina i te punaha nakunaku me te pupuri i nga taumata cholesterol. Ka awhina te konupora ki te whakaheke toto toto, ko te waikawa folic e tautoko ana i te hauora o te ngakau. Ka taea te whakamahi i te puree pīni ki te hanga kakano kirikiri i roto i nga hupa. He pai te ahua o te ringaringa o nga pini pango i roto i te huamata. He pai te pai o nga pini me etahi atu remu me te raihi.
Ko te rīwai reka
Mena i whakaaro koe he mema kua pania huka te rīwai o te whanau nightshade, kua he to whakaaro. Ko enei huawhenua tino hauora he nui ake te rite ki te karoti. Ko te tae karaka kanapa o te rīwai na te nui o te beta-carotene, e mohiotia ana hei whakatairanga i te kiri, te kanohi me te ngakau. Ko te riwai reka he waahanga pai o te kai tipu i nga wa katoa o te tau. Ka taea te mahi hei puree me te tofu me te pi.
Tuhinga o mua
Mena kei te rapu koe i nga kai e whai kiko ana ki te waikawa alpha-linoleic, he waikawa ngako polyunsaturated kia ora ai to ngakau me te awhina i to roro ki te mahi pai, ko te wōnati te mea pai ki a koe. He pai ano te wanati i runga i te owehenga o te waikawa ngako me te ngawari ki te whakauru ki to kai o ia ra. Ka taea te tapiri atu ki te miraka pē soy, pata pata ranei i te wa parakuihi, ka tunua ranei ka konatunatua ki te huamata huawhenua hou i te tina. Mena he ahua kino ki a koe te reka o te wōnati, whakamahia ki te hanga vegan parmesan i te kainga, kei reira te reka o te nati e huna ana e etahi atu kai me nga mea kakara. He huarahi tino pai tenei ki te tiki i nga omega-3 me te rihi taha reka mo nga kai maha. Liz Miller, 2014