Ko nga maeneene i mahia mai i nga hua hou me nga huawhenua, te soy, te aramona, te miraka kokonati ranei, nga nati, nga kakano me nga kakano he huarahi pai me te kai hei timata i to ra. Kei roto i nga wiri matau he muka, he pūmua, he huaora, he wai, he kohuke, he antioxidants, engari ehara i te mea he maenei te kai parakuihi pai rawa atu.
Ko te maheni i te kainga tetahi o nga huarahi ngawari ki te taapiri i nga hua, hua, huawhenua, otaota, me etahi atu kai hauora ki to kai. He tino pai tenei mo te hunga e uaua ana ki te kai i nga hua hou i te awatea. Ka tohutohu nga tohunga kai ma te kai kia 5 nga hua ia ra, kotahi noa te karaihe o te maeneene kei roto enei hua e 5 he huarahi pai ki waho.
He maha nga rangahau i whakaatu ko te kai me nga hua hou ka whakaiti i te tupono o te mate ngakau me te whiu. He puna pai, he puna maori hoki te maha o nga matūkai tiaki ngakau penei i te huaora C, te waikawa folic, me te pāhare pāporo. He taunakitanga ano hoki ko nga hua kei roto he flavonoids (he tohu e hoatu ana te tae o nga hua), penei i te aporo whero, te karaka, te karepe, me te blueberries, ka taea hoki te tiaki i nga mate ngakau me nga momo mate pukupuku.
He hua whai hua ano nga maenei huawhenua. Ko te nuinga o enei maheni he konupūmā, omega-3 waikawa ngako me te pūmua. Ko te nui me te kounga o nga matūkai ka whakawhirinaki katoa ki nga kai ka taapirihia e koe ki to inu. Ka taea te whiwhi muka ma te taapiri i te kāpeti, te kāreti, te waikawa momona omega-3 – kākano harakeke, hemp me te kākano chia, pūmua – nati, kākano, miraka pē māori, pūmua huawhenua rānei ki te māene.
Heoi, he maha nga ngoikoretanga o nga maheni.
Ko te huri i nga hua me nga huawhenua katoa i roto i te whakaranu kaha (penei i te Vitamix rongonui) ka huri i te hanganga muka, ka taea te whakaheke i nga matūkai o te inu.
– He rangahau i te tau 2009 i whakaputaina i roto i te hautaka Appetite i kitea ko te kai i te aporo i mua i te tina ka pai ake te nakunaku me te whakaiti i te kai o te kaarai i nga wa kai i te aporo maru, te aporo, te puree, te wai ranei.
– Ko te inu i te maene huarākau e kore e makona i te tinana kia rite ki nga hua katoa. He tere ake te tuku i te puku i te kai totoka, no reira ka tere ake te hiakai. He aha atu, ka taea e te maheni parakuihi te whakaheke i to kukū me to taumata kaha i waenganui o te ata.
He mea nui ano te take hinengaro. I te nuinga o te wa ka inu tere atu i te kai i te miraka pē kotahi, i te kapu hua ka tauhiuhia ki nga kakano chia. Me whai wa te roro ki te kite i te makona me te tohu kua tae ki te wa ki te whakamutu i te kai, engari i etahi wa kare tenei mahi maenei e pai.
- Mena kei roto i to maheni o te ata he hua anake, na tenei ka whakapataritari i te kai nui i te wa o te tina, na reira ka tohutohu nga tohunga kai ma te taapiri i nga nati, nga kakano me nga kakano tipu ki te inu.
– Ko tetahi atu tino nui ko te nui o nga matūkai me te mea nui ko te huka. Kei roto i etahi tohutao maeneene he nui te tirikara maple, te waihonga agave, te honi ranei. Ahakoa kaore enei huka e kawe i te kino o te huka ahumahi, ko te nui o te kai ka pa te kino ki te hauora me te whakanui ake i nga kaarai o te kai.
"I etahi wa karekau he taima ki te mahi maheni ki te kainga, katahi ka haere mai nga cocktails "hauora" kua rite mai i te toa, kawhe ranei hei whakaora. Engari kaore te kaihanga e tuku i nga wa katoa nga hua pai ki roto i to inu. He maha nga wa ka taapirihia te huka ma, te tirikara huka, te wai kapi, me etahi atu kai ka ngana koe ki te karo.
– Na, o te akoranga, he mea utu te whakahua contraindications. Kaore i te tūtohutia kia kai i runga i te kopu kore e te hunga e mate ana i nga mate o te gastrointestinal tract i te waa whakapeka, nga mate ulcerative o te punaha keri me nga mate me nga momo mate o nga whatukuhu me te ate.
He aha te mahi?
Mena ko to parakuihi he maheni o nga hua, huawhenua ranei, me tapiri e koe he paramanawa i mua i te tina kia kore ai e hiakai. A ape i te kai paramanawa ki nga kai reka, pihikete ranei i te tari, whakakapihia ki nga hua hauora me nga kao nati, te taro kirikiri me nga hua hou.
Ki te kore koe e whai taima ki te mahi maenei i te kainga ka hoko mai i te whare maeneene, i te toa kawhe ranei, tono kia tapahia te huka me etahi atu kai kaore koe e kai i to inu.
Tirohia to ahua i muri i te inu i te cocktail. Mēnā kei te pupuhi koe, kei te momoe, kei te hiakai me te iti o te kaha o te kaha, karekau tenei inu e pai mo koe, kei te maamaa ranei koe. Katahi ka pai te taapiri atu i nga kai pai ki roto.
Opaniraa
Ko nga maeneene i mahia mai i nga hua me nga huawhenua katoa he hua hauora, heoi, me whai whakaaro nui me te mohio ki te mehua. Kia mataara te mahi a to puku ki a ia, kaua hoki e wareware ki nga paramanawa kia kore ai e hiakai.