Ko te paanga o te ahumahi mīti ki te taiao kua eke ki runga i nga rahinga e pehi ana i nga tangata ki te whakarere i o raatau tikanga kino. Tata ki te 1,4 piriona nga kau e whakamahia ana i tenei wa mo te mīti, a kei te piki haere tenei nama ki te 2 miriona ia marama.
Ko te wehi he miihini nui o te whakatau. Ko te wehi, i tetahi atu taha, ka pupuri koe i ou maihao. “Ka mutu au i te kai paipa i tenei tau,” kare he wawata karakia i puta i te po o te tau hou. Engari ka kitea te mate omaoma he mea e kore e taea te karo - katahi ka tino tupono ka whakatauhia te take mo te kai paipa.
He maha nga tangata kua rongo i nga hua o te kai i te mīti whero, ehara i te mea mo te taumata cholesterol me te mate ngakau, engari mo te whai waahi ki te whakaputanga hau kati. Ko nga ruminent kainga te puna nui rawa o te mewaro anthropogenic me te 11,6% o nga tukunga hau kati ka taea te tohu ki nga mahi a te tangata.
I roto i te 2011, i reira e pā ana ki 1,4 piriona kau, 1,1 piriona hipi, 0,9 piriona koati me 0,2 piriona buffalo, i te piki haere te taupori kararehe e pā ana ki 2 miriona ia marama. He nui ake te waahi o ta ratou mahi kai me te whangai i etahi atu whenua: 26% o te mata whenua o te ao kua whakatapua ki te whangai kararehe, engari ko nga hua kai he hautoru o nga whenua ahuwhenua - he whenua ka taea te whakatipu kai, remu me nga huawhenua hei kai. tangata, mo te hanga hiko ranei.
Neke atu i te 800 miriona nga taangata e mate ana i te matekai. Ko te whakamahinga o nga whenua tino whai hua mo te hanga kai kararehe he mea whakapae i runga i nga kaupapa morare na te mea ka paheke nga rawa kai o te ao.
Ko etahi atu hua rongonui o te kai mīti ko te whakakorenga ngahere me te ngaro o te kanorau koiora, engari ki te kore nga kawanatanga e wawao, ko te ahua karekau pea ka taea te whakaiti i te hiahia mo nga kikokiko kararehe. Engari ko wai te kawanatanga pooti rongonui hei kai kai mīti? He maha ake nga tangata, ina koa i Inia me Haina, kei te hunga kaingākau ki te mīti. Ko nga kararehe kararehe i tuku ki te maakete o te ao me te 229 miriona taranata o te mīti i te tau 2000, a kei te piki haere te mahi mīti i tēnei wā, ā, ka neke atu i te rua ki te 465 miriona taranata hei te tau 2050.
He kino nga hua o te hiahia a Hapani ki te kai tohorā, he rite ki te aroha o Haina ki nga taonga rei, engari ko te patunga arewhana me nga tohorā he hara noa iho i roto i te horopaki o te patunga nui, e tipu haere tonu ana e whangai ana i te ao. . Ko nga kararehe whai puku kotahi te ruuma, penei i te poaka me te heihei, he iti noa te whakaputa o te methane, no reira ko te mahi nanakia, me whakatipu me te kai atu? Engari ko te whakamahinga o te ika karekau he huarahi ke atu: kei te mokemoke te moana, ka hopukina nga mea katoa kauhoe, ngoki ranei. He maha nga momo ika, maataitai me nga koeke i roto i te ngahere kua tata te mate, inaianei kei te whakatipu ika ngaa paamu.
He maha nga panga e pa ana ki a Moral Nutrition. "Kai ika hinu" te tohutohu a nga mana hauora, engari ki te whai katoa tatou i a raatau, ka nui ake te mate o nga taonga ika hinuhinu. He whakahau rereke te "Kai hua hua" ahakoa he maha nga wa e ti'aturi ana nga taonga huarākau ki te wahie jet. Ko te kai ka taea te whakatairite i nga hiahia whakataetae—te whakaiti waro, te tika o te hapori, te tiaki i te kanorau koiora, me te kai mo te tangata—ko nga huawhenua kua whakatipuria, kua hauhaketia na roto i nga mahi utu nui.
Ina tae mai ki nga wa pouri o te ao, ko te huarahi uaua i waenga i te take me te huanga te tino raru mo te hunga e ngana ana ki te whakaputa rereke.