tirotiro
Te ngaro o te taumaha tae atu ki te 5 kg i roto i nga ra e 7.
Ko te toharite o te kohinga karetao ia 570 Kcal.
He maha nga taangata e hono ana ki a Tibet me tetahi mea tawhiti me te mea ngaro. E mohiotia ana ko nga ohu moemoea e noho ana i reira ka haangai i te ahua o te noho a ka kitea e te hauora pai. Kua puta ko tetahi o nga take e whai hua ana ki te hauora me te roa o te ora ko te kai motuhake a Tibet. Ko tenei punaha kai e kaha haere ana te rongonui o te iwi noa. Mo te wiki e whai ake nei i nga tikanga o te kai Tibet, ka tae atu ki te 5 pauna taapiri.
Nga whakaritenga kai Tibet
Ko te ahuatanga nui o te kai Tibet ko te whakakore i nga hua kai. Inaa, ko tenei tikanga he kai kaiwhenua-miraka. I te wa ano, ka tukuna ano nga ika me nga kaimoana ki te kai, engari i nga waahanga iti kaore i nga ra katoa. E taunaki ana kia waiho he nui o nga hua me nga huawhenua i roto i te kai, kei runga i a raatau te kaupapa matua. Ka taea e koe te kai i o raatau momo, engari ki te hiahia koe kia kitea te hua o te mate taimaha, he pai ake te whakaiti i nga hua maaka. Ma te ara, ko nga huawhenua tino rongonui i waenga i nga Tibetans ko te kāpeti (kareparāoa me te mania), te kōkihi, te kāreti, te kānga me te pepa pere.
Mai i nga hua miraka, me hoatu te manakohanga ki te miraka me te kore whakakii, te miraka me te kefir ngako iti. Ka taea hoki e koe te kai i te tiihi o te kainga, te tiihi pata rangatahi, te pata, engari kaua e "anake", engari me tapiri atu ki nga huamata huawhenua, huamata ranei. E ai ki nga tohunga kai ma tenei ka pai ake te ngongo o enei kai.
Arā etahi hua e pai ana kia kaua e honoa ki tetahi kai. Hei tauira, ko te merengi, te aporo, te panana, te blueberries, te here me te blueberries e tūtohu ana kia kai i te 2 haora i mua atu, i muri ranei i te kai i etahi atu rihi.
He pai ki te timata i to kai ki nga hua kore-maaka, huawhenua ranei, i te mea he 70% wai te nuinga o aua mea. Ma tenei ka taea e koe te tino makona me te whakarite i te kopu ki te keri i nga hua miraka, nga hua me nga huawhenua, me nga ika.
Kia mohio ake ai koe ki te mahi o tenei kai, me whakaaro koe ki te wa e tango ai o tatou tinana i te kai. Hei tauira, ka kerihia nga wai i roto i te 15 meneti, nga hua, nga hupa huawhenua, me nga huawhenua tika, hou, ka tukuna ranei ki tetahi maimoatanga wera, engari mo te parai, i te hawhe haora. He haora mo te tinana ki te keri ika me nga momo kaimoana; he pai ki te whakauru i taua kai ki roto i te kai i roto i te kamupene o nga hua hou, huawhenua ranei. Ko te tukanga o te whakauru o nga hua miraka me nga hua miraka fermented ka roa ki te haora me te hawhe. Engari kia keri ai te tinana i te kai heihei, e toru haora te iti rawa. Ko etahi atu mīti ka taea e te tinana te mahi mo te 4 haora, roa ake ranei. No reira he pai ake te karo i te kai i naianei.
He pai ake kia kaua e wera-whakamaimoa i nga kai ka taea te kai mata, ma tenei e kaha ai te tiaki i nga mea whaihua o roto. Heoi, kaore e riria te tunu kai. Ko te taumaha taumaha ka whakatauhia ma te parai noa.
E ai ki nga ture o te kai Tibet, ko te mea nui kia aro kaua ko nga mea hei kai anake, engari me te wairua e kai ana koe. Ka kai ana koe, kaore he take kia tere ki te pai ki to kai i roto i te taiao ngawari. Ko te tikanga he tino whakahee i nga paramanawa i te haere. Ko te mea pai, kai i a koe e whakarongo ana ki nga puoro whakaaroa. No reira kaore koe e poroporoaki i te taumaha nui, engari me okioki ano me te pure i a koe ano i te taha wairua.
Ko nga ture mo te kai Tibet, pera i te nuinga o nga kai totika, e kii ana ko te kai kai i mua tonu o te moenga he kino. Ko nga kaihanga o te tikanga kaore hoki e tohe ki te hiakai me te okioki roa i waenga i te tina me te po okioki. E tika ana kia neke atu i te rua haora i waenga i te tina me te moenga.
He tohu tenei mo te kai Tibet me tetahi tikanga inu inu motuhake. Inu kia nui te wai ma (he pai ki te puna ko te wai kohuke kaore he hinu). Kaore i te whakaarohia kia inu i nga waipiro i nga waa penei: 30 meneti i mua o te kai me te haora me te hawhe i muri o tona mutunga.
Ka taea e koe te whakarata i nga huamata me te hinu hinu iti. Mena kua taunga koe ki te kai me te paraharaha, kaore he kai, he uaua ki a koe kia makona rawa, kia pouri hoki, no reira ka ahei koe ki te waiho i tetahi paraoa iti hei kai. Engari kowhiria te kowhiri ko te iti rawa o te pūngoi (hei tauira, me atawhai ia koe ki te rua o te kai paraoa paraoa i te ata). Ana ka taea e nga hunga aroha te patu i te kore o a raatau tino pai me te punetēpu o te honi tūturu. Ano hoki, ki te hiahia koe, ka taea e koe te paramanawa me te maha o nga nati.
He pai ake te whakakore i nga hua kaore i whakahuahia i runga ake nei ka waiho ranei hei manuhiri tino onge i runga i te tahua kai. Ka taea e koe te kai tote, engari kaua e nui rawa. Engari he pai ake te karo i nga kai reka me nga inu. Ina tae mai ki te nui o te kai me te auau, timata mai i to waarangi. Ko te mea nui kia kaua e kai nui. He pai ake kia kaua e mutu te kai iti.
Kaua he paramanawa kia tino kai te kai o mua. Ki te kore, ko nga mahi whakahirahira i te tinana ka whakaheke. Me ata ngaua e ia nga ngau ka tarai ki te ara mai i te teepu me te maama o te ngakau. Ko tetahi atu korero nui - i roto i te kai Tibet, kaore i te taunakitia kia whakaranu i nga tini momo rihi rereke i te kai kotahi
Kua rongo katoa taatau mo nga painga o te korikori tinana kia pai ake ai te whakaheke taumaha. Kaore hoki te tikanga Tibet i te tautohetohe ki tenei korero, engari ko nga mahi manawa tonu ka puta i konei, e taunaki ana kia mahia i ia wa. Hei tauira, ka taea e koe te tiimata ki te whakamahi i taua punaha rongonui mo te ngaro o te taumaha me te tere ake o te pungao penei i te bodyflex.
Tauira kai Tibet mo nga ra e 7
Day 1
Parakuihi: he crouton maroke me te karaihe o te miraka iti-momona momona, ka taea e koe te tapiri atu ki te 1 tsp. honi.
Tina: pini kohua; huamata o te tumato, pepa pere, riki matomato me te pahiri me etahi pata hinu hinu; karaka, aporo ranei.
Dinner: kāpeti ma i tauhiuhia ki te wai rēmana hou ka kotihia; he Aporo.
Day 2
Parakuihi: he karaka nui, etahi aporo ruarua ranei; he karahe wai mahana me te honi me te wai rēmana.
Tina: tetahi wahi o te ika ika kohua; huamata hua me te tiihi kaainga iti-momona.
Dinner: zucchini kohuatia ki te wai me te hinu huawhenua; he karaihe o te wai Tomato hou ka oomia.
Day 3
Parakuihi: e rua nga taro maroke me te karaihe miraka pē.
Tina: Huamata Kariki me nga piini ka kohua.
Dinner: huamata o beets me nga poro tōmato; He karaihe wai tomati; 2 aporo iti.
Day 4
Parakuihi: he bun paraoa katoa me te karaihe miraka.
Tina: tunu, kohua ika ranei; Huamata Kariki; 200 ml o te wai aporo.
Dinner: huamata o te pīni ka kohua, ko te karika, kāreti mata, ka taea te whakakakara ki te oriwa, ki etahi atu hinu huawhenua ranei.
Day 5
Parakuihi: croutons me te karaihe miraka mahana me te honi.
Tina: huamata o te aporo me te kāpeti ma ma; he karaihe miraka kau (ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakakii i te huamata me tetahi waahanga o tenei inu miraka rewena).
Dinner: eggplant stewed with kāloti.
Day 6
Parakuihi: he karaka nui, kia 3-4 ranei nga tangerine; Wai Aporo.
Tina: tetahi waahanga o te huamata Kariki; 2 tbsp l. kāreti kuoro i roto i te kohua ahua mata ranei, he mea kinaki ki te hinu huawhenua iti.
Kai hakari: he poro tiihi tiihi iti rawa te ngako; he ringa o nga hua; 30 g nati; he karaihe miraka pē tūturu.
Day 7
Parakuihi: 1-2 croutons; he karaihe miraka miraka iti-kefir ranei.
Tina: kohua ika kua kohua; kāpeti ma, me te huamata greens.
Kai hakari: he pini kohua, he mea kakara ki te hinu huawhenua; he poro tiihi me te peara me te huamata aporo.
Contraindications ki te kai Tibet
- Mai i te mea he tino taurite tenei kai, kaore he whakahee nui.
- Mena kaore o tohu hauora mo tetahi atu momo kai, ka kore e whara te tinana i te whai i nga ture o runga ake nei.
- Ko te taboo te mate o nga mate tawhito i te wa e kaha haere ana te mate.
- Engari me te kore korero ki te taakuta, kaua nga wahine hapu me nga wahine honohono, nga tamariki, nga taiohi me nga koroheke e whai i te kai a Tibet.
Nga Hua o te Kai Tibet
- Ahakoa te kore o te wa poto mo enei hua kai e arohaina ana, ko te nuinga o te waa ka tino pai te kai. He torutoru nga tangata, e noho ana i runga i tenei tikanga, ka amuamu mo te hiakai me te ngoikore. Ko te mate taimaha o Tibet he tukanga whakamarie e haere tahi ana me te ahua o te ngawari o te tinana.
- Ka taea e koe te kai reka me te rereketanga. Mena kaore koe e mangere ki te tunu i tetahi mea hou kaore e aro atu ki nga kai e rua, kaore e kitea e te tinana te koretake o nga matū e hiahiatia ana.
Nga huakore o te kai Tibet
- He uaua ki te kore he kai ma nga taangata e pukumahi ana (ina koa ko nga kaiwhakataetae ngaio), ko te hunga e mahi ana i te mahi korikori kaha.
- Ko te nui o nga kirokaramu kei runga i te kai Tibet kaore e ngaro te taumaha. Ko te hunga e hiahia ana ki te maka i te paina momona e tika ana kia manawanui me te whakahaere i etahi huringa huringa kai.
Whakauru ano i te kai Tibet
Mena kaore i ranea tetahi akoranga o te kai Tibet hei whakatutuki i te hua e hiahiatia ana, ka taea e koe te noho i tenei kai mo te wiki kotahi i te marama. I roto i te waa kore-kai, hei pupuri (me pea mo te tiaki maamaa ake) te taumaha, ka taea e koe te piri ki nga tikanga taketake o te kai Tibet, engari me taunaki tonu kia uru ki te kai he rihi kai iti, nga hupa me nga paraoa paraoa. .