Ko te kai i te tōmato hei whakamarumaru i nga wahine mai i te mate pukupuku u i roto i te wa kua pahemo - he korero pera na nga kaiputaiao o te Whare Wananga o Rutgers (USA).
I kitea e te roopu o nga taote, i arahina e Takuta Adana Lanos, ko nga huawhenua me nga hua kei roto te lycopene - ko te matua o te tōmato, tae atu ki te guava me te merengi - ka tino whakaiti i te mate pukupuku o te uma i roto i nga wahine kua pahemo, me te taapiri, ka awhina i a raatau ki te whakahaere. te taumaha me te taumata huka toto.
"Ko nga painga o te kai i nga tōmato hou me nga rihi kua oti te whakarite mai i a raatau, ahakoa he iti te rahi, he mihi ki ta maatau rangahau, kua tino kitea," e kii ana a Adana Lanos. “No reira, kia nui ake te kai i nga hua me nga huawhenua e whai kiko ana ki nga matūkai whaihua, huaora, kohuke, me nga phytochemicals penei i te lycopene mo nga painga hauora ine. E ai ki nga hua o te rangahau, ka taea e tatou te kii ahakoa ko te kai noa i te tahua o ia ra mo nga hua me nga huawhenua ka tiakina ki te mate pukupuku u i roto i nga roopu morearea.
I whakahaerehia e te roopu putaiao a Takuta Lanos etahi momo whakamatautau kai i uru atu nga wahine 70 neke atu i te 45 tau. I tonohia kia pau i ia ra te nui o nga kai kei roto i nga tōmato mo nga wiki 10, e rite ana ki te tikanga o ia ra o te lycopene o te 25 mg. I tetahi atu wa, me kai nga kaiurupare i nga hua soy kei roto i te 40 karamu o te pūmua soy ia ra mo te 10 wiki. I mua i te tango i nga whakamatautau, ka aukati nga wahine ki te kai i nga kai kua tohua mo te 2 wiki.
I puta mai i roto i te tinana o nga wahine e kai ana i te tōmato, ko te taumata o te adiponectin - he hormone e pa ana ki te mate taimaha me nga taumata huka toto - kua piki ake e 9%. I te wa ano, i roto i nga wahine kaore i te taumaha i te wa o te ako, ka piki ake te taumata o te adiponectin.
"Ko tenei korero whakamutunga e whakaatu ana i te mea nui ki te karo i te taumaha nui," ko ta Dr. Lanos te korero. "Ko te kai o te tōmato i tino kitea te urupare hormonal i roto i nga wahine e mau tonu ana te taumaha."
I te wa ano, kaore ano kia kitea he painga o te kai o te soy ki te mate pukupuku o te uma, te nui, me te mate huka. I whakaarohia i mua ko te tikanga hei aukati i te mate pukupuku uma, te momi me te huka toto tiketike, me tango e nga wahine kua neke ake i te 45 nga hua nui kei roto i te soya.
Ko enei whakaaro i puta i runga i nga raraunga tatauranga i whiwhi i nga whenua o Ahia: kua kite nga kaiputaiao he iti ake te mate pukupuku o nga wahine o te Tai Rawhiti i te, hei tauira, nga wahine o Amerika. Heoi, i kii a Lanos ko te mea pea ko nga painga o te kohi pūmua soy he iti noa ki etahi iwi (Ahia), karekau e toro atu ki nga wahine pakeha. He rereke ki te soy, kua tino whai hua te kohi tōmato mo nga wahine o te Tai Hauauru, na reira i kii a Lanos ki te whakauru i te iti rawa o te tōmato ki roto i to kai o ia ra, hou, i etahi atu hua ranei.