Me pehea te penapena
Ko te hoariri nui o te "huawhenua" nga huaora he maama me te wera: te ura ki te ra ka nui ake te rongoa huawhenua ngaro o te huaora C takitoru. I raro i enei ahuatanga, ko te rētihi me nga greens ka taea te whakakore rawa i tenei huaora i roto i etahi haora. Penapena nga huawhenua me nga otaota anake i roto i te pouaka whakamātao, ki roto i te peeke katia kapi ranei te ipu (peera tino pai). Te whakatio ranei: Ma te whakatio e pupuri pai ai nga huaora.
Hokona nga huawhenua me nga otaota iti - Ma tenei ka piki ake to tupono ki te hoko i tetahi hua hou me te aukati i te ngaro o ona taonga whaihua.
Whakaahuahia te katoa huawhenua maoa - he maha atu o ratou huaora. Me etahi okotahi: hei tauira, i roto i te tomato whero, te huaora C, i tua atu, he iti ake i te haurua-maoa.
Me pehea te tunu kai
Te tukatuka kia iti rawa: tapahia kia nui te waa (kaore ranei e tuaina), waiho te kirima te paraihe noa. Tuatahi, he maha atu nga huaora kei raro tonu o te kiri i te toharite mo te penupenu; tuarua, ka whakaitihia te ngaro o nga huaora.
Aroturukihia te mahinga: horoia - ka uru tonu ki te kohua, ki te paraoa paraoa, ki te pokepokea ai ki te oumu. Mena he maroke te huawhenua me te otaota ranei, mahia inaianei tonu, kaua e whakaroa: te wai me te hau - he huinga kino mo nga huaora.
Ka tunu ana, whakauruhia nga huawhenua ki roto kohua te wai taupoki taupoki (ina koa ka pa ana ki nga huawhenua whakatotoka). Kaua e waiho te kohua kia nui rawa te kohua, kaua hoki e raweke atu i te waa e tika ana. Na ko te hupa, ma te ara, ka whakamahia i roto i nga hupa, nga ranu ranei: i roto i reira ka haere nga huaora "ngaro".
Tāpiri kākāriki i te mutunga o te tunu kai, 3 - 5 meneti i mua i te whakaweto i te wera.
Kuki poto (ko te mahana kei raro ka iti ake i te wa e tunu kai ana, kaore hoki he pa ki te wai), i roto i te wok (ko te wa iti ka tunua te huawhenua, ka iti ake te waatea hei waatea), i roto i te oumu i roto i te mata, i nga kohua ranei (ma tenei ka aukati i te urunga atu o te hau).
Whakapā atu ki te maitai he kino hoki te huaora C: whakamahia nga maripi uku, kaua e whakamahia he miihini miiti ina whakarite ana koe
Kaua e tapirihia te houra tunutunu hei taiao kawakore whakatere i te ngaro o te maha o nga huaora.
Engari taapirihia (i nga hupa huawhenua, hei tauira) pata, paraoa me te hua manu - ka whakaheke i te whakangaromanga o nga huaora.
Ngana kia kaua e tunu tunu mo te mahi a meake nei kaua hoki e whakahou i nga mea i tunua e koe i nga wa maha.