tirotiro
He aha nga hua ka taea e koe te kai mai i Thailand
Nga hua he rite ki te rakau te riki ranei, engari he reka ki te peach, ki te rōpere ranei. Me pehea te maarama ki a raatau me pehea te kai?
I enei ra, kei roto koe i nga tari hua o nga hokomaha pera me te mea kei roto koe i tetahi whenua tauhou. Tangohia nga rama hiko, whakaarohia te nikau, whakaarohia - ka maarama koe he maakete Ahia tenei. I etahi wa ka whakamataku, na te mea kaore i te maarama ka taea e koe te kai i enei hua kaore ranei. Na, kia kai tatou i enei huarakau rereke.
Ko te ingoa ka whakamaorihia hei "hua nui", ko wai hoki e mohio ana ki te reka o te mango, ehara i te mea noa ka kiia e ratou ko ia te kingi hua. Ko nga hua mango ka kowhai, kowhai, kaaka me te whero. Tata ki te tau katoa, ka mauria mai nga greens ki a maatau - ko te nuinga he hua huarakau enei, na te kore e puta o raatau reka. Engari ko te mea pai: i nga hua kaore i maoa ka nui atu te huaora C, me nga hua maoa - A me te B. Kia pai ai te reka, "hopukia" tenei tauhou i te Maehe - Mei - i te wa e maoa haere ana nga mango. I tenei wa, he ngohengohe te kiko o nga hua, he kowhai me nga peach me nga paina paina, ana ko te kiri maeneene he kakara paina ngawari. Te tikanga, kaore te kiri e kainga, engari kia mahara ki te whakamatau i tetahi hua maoa. Kua kai koe i tetahi rakau reka? Anei he mea angitu.
Ka tino tapatapahia nga hua maoa, ki te kore ka rere te wai ki te whatianga. Mo nga rerehua, ka tūtohu matou kia tapahia kia rua nga haurua o te hua ki te taha o te kohatu ka tapahi haere ana puta noa i te penupenu, hei pupuri i te mauri o te kiri. Hurihia nga haurua huarakau o roto (ka paku) ka tapahia nga taimana e hua mai ana. Ko te toenga papatahi e toe ana ka taea te whakatokia ki roto i te peihana, ka tupu ake he pihi hei whakamaumahara i a koe mo nga whenua tuuturu.
Panui: mena i hokona e koe he hua kaore i maoa, ka taea e koe te takai ki roto i te kiri pouri ka waiho ki te mahana o te ruuma mo nga ra e rua, ka paku pakari.
Ko te hua nui tae atu ki te 800 g i runga i nga papa o o maatau toa rite ki te paukena roa. Ka kai ratou i te penupenu papaya, he kakara motuhake hei whakamaumahara i te whakakotahitanga o te paukena maoa me te merengi. Ma te tapahi i tetahi hua karaka reka ki te haurua, ka pai to ahuareka - i roto i te kohao, peera i nga hua, he rau nga purapura kanapa mangu. Peita i tetahi pikitia i mua i to kainga i tenei ataahua. I te ara, he pai te kawa o te kaakano papaya, engari kaua e kawea atu ki roto, me tarai. Me mohio ano koe he tino whaihua te papaya, kei roto ano i nga kohuke pera i te konutea, te rino, te ūkuikui, te konupūmā me te huaora A me te B. Engari me maarama koe kaore e taea te kai i te hua maroke, he paitini kei roto: he waiu miraka taherapa Na kowhihia nga hua maoa, karaka kanapa, ka koa ki nga mea ngawari.
Ko te ingoa i whakamaorihia mai i te reo Thai hei "hua o te ngakau nui", engari he taunga ke ta tatou ki te whakarongo ki nga "hua weriweri", na te mea ka kite tatou i tenei kupu i roto i nga putunga o te miraka, wai, aihikiriimi me te tii ano. Ko te wai kakara motuhake o tenei hua ka kukume i nga tohunga tunu kai ki te hanga mahi kai hou.
He rereke nga reka? A me pehea! Ina koa mo te reka o nga hua weriweri. He rite ki te kiwi, strawberry, apricots, paramu, kuihi, me te buckthorn moana maoa. Pau ai nga hua Passion, tapahia kia haurua ka kainga ana ki te koko kai reka. He tino kuiti te kiri, no reira ka waiho hei "karaihe" maori mo te reka me te kawa, engari he iti te hinu.
He uaua te kawe i nga hua putake, na reira kaore koe e kite i runga i nga papa. Engari ki te kitea e koe i tenei hua, kowhiri me te kara eggplant - koinei te mea reka rawa atu.
Ahakoa te ahua o te kuawa he rite ki te aporo noa peara ranei, ko tenei hua ka whakatuwhera i nga rohe hou o te kakara, a he uaua ki te whakariterite ki o raatau atarangi. Raspberry, me nga rōpere, me te pineapa, ka awhinahia e nga ngira paina. Ko te kakara o te puruhi ka ahu mai i te kiri, ka taea hoki te kai. Ko te kiko o nga hua - mai i te ma ki nga atarangi whero katoa - kua whakakiia ki nga koiwi pakeke kaore e taea te ngau. Engari ka taea te horomia katoa nga purapura, na te mea ka pai te kiri o te kopu.
Kikii ana te aporo tropical ki te potassium me te lycopene. Ka taea nga hua te pau ma te tapahi poro, ma te ngau ranei, pera i nga hua e mohiotia ana e tatou. Mena ka whakararuraru te atarangi tupuhi o te kiri ki a koe, tapahia. Ana kia maumahara ki nga wheua, kaua e whara o niho.
Ka kiia hoki he aporo paraoa, na te mea he pai te take - kei roto i te hua he momona me te kakara kakara. rite ki te kaitiaki kirikiri. Ko te ahua o nga hua he rite ki te koeko matotoru tino nui me te anga marumaru, na te mea tinihanga e kaha ana te kiko o te kikokiko. Engari me kai te aporo kaitiaki i te wa e hoko ana koe. Kaore e taea te penapena na te mea ngawari, reka, huna o roto. I hokona e matou, ka tapahia, ka mau i nga punetēpu a e rua, e toru ranei o maatau i tiimata ki te kai mai i te "rihi" noa. Kohia nga koiwi, he kawa ... ki te ngaua e koe.
Nga whakamaumahara mo te moana me te whetu. Ma te tohatoha i nga hua puta noa, ka maha nga whetu e rima te tohu mo nga kaokao me nga huamata. Ka hokona e o maatau tohu nui nga hua kaore ano kia maoa e rite ana ki te huawhenua tena ki te hua, hei tauira, he totoma he kakara no te merengi. Ko nga hua he tino reka, ka tino tinei hoki te matewai, i te wa e reka ana nga hua maoa ka rite ki te karepe ki te aporo, ki te kuihi kuihi ranei me nga paramu. Me tarai. Akene ka whai ahua hou koe mo o moemoea reka.
Lychee, longan, rambutan, hua nakahi
Katoa o enei hua he ahua rite. He kikokore (huruhuru maeneene ranei), engari he uaua te anga o te tinana, a kei roto i te penupenuku ngawari ki te wheua nui. Ko te penupenu o nga hua, he rite ki te karepe, he rereke te reka o te kakara me te kakara: he reka me te kawa, engari he paku kawa ka puta he merengi iti, he kakara ngawari te hua o nga hua maoa. Kua marama ke ko te whakaahua i te reka o nga hua o tawahi he mahi whakawhetai.
Me tapahi, kia mongamonga ranei nga hua, kia tangohia te wheua, kia koa te reka o te huarere.
Anei ano tetahi hua o nga atua, na te mea i kiia na te kaha whakaora o te tinana. He mea whakamiharo, ko te waikawa nikotiniki kei roto i te mangosteen, no reira ko te whakamahinga hei awhina i te waipiro nikotini me te waipiro. Ko te kiri papura o nga hua he uaua, kawa, kaore e taea te kai. Ko te muna o te reka whakamiharo ka mau ki roto. Mahia he tapahi porohita ka tihorea te haurua o nga hua. Ka taea te werohia nga poro reka me te kakara ki te marau ka tangohia ranei ki te koko. Kei kona ano tetahi koiwi iti.
Ko Pitaya, ko te ngakau ranei o te tarakona
He hua ataahua, ataahua hoki. Ki waho, ano he hedgehog parauri, he pea he koikoi ranei, kaore ano i te miharo, no te mea ko nga hua enei o te cactus e tipu ana i nga awaawa makuku. Ko te roto o te pitaya he penupenu ngawari, he rite ki nga purapura kahikimi. He pai te hauora o nga purapura huarakau me te ngaungau. Ko te penupenu ka kainga noa, penei i te riwai pania. Kaore he take o te hiahia kia nui te reka o te hua huarakau. Ka taea e taatau te kii he iti te whakama o tana ahua me te reka o te reka, engari ka whakaatuhia ki nga mate huka me nga kakara rereke. Ka kainga e ratau me te koko, ka tuaina kia haurua. Ka makahia te kiri.
Ko nga hua nunui ka eke ki te taumaha tae atu ki te 35 kg, engari i runga i nga papa ka kite koe e waru kirokaramu te taimaha. Ko te kiri matotoru kowhai-kowhai ka kapi ki nga pimples he tataramoa ranei, ana kei roto nga poro poro reka me te reka. Hei tiki mai, me tapahi e koe nga hua ki runga rawa ka tango i nga poro ki o ringaringa, he wheua to tetahi. Ma te aha, me tiakina nga ringaringa mai i te raakau totika o te nangka me te karapu, te hinu huawhenua ranei. Ko te reka o nga hua he haamana mo te panana tino reka me te kakara karamere, me te haunga… te haunga o te nakano korekore he ahua rite ki te durian. Kia wawe te panga atu o te kiri ka mohio koe ki te whakakotahitanga o te panana me te kakara paina mai i te penupenu.