Na te nui o te raru o te taikaha o te taumaha kei te whakaaro nga tangata i nga huarahi hou hei ngaro i te taumaha. Ko tetahi o nga kai ahua rangatahi - te peganism, kua tino ahua kee. He ranunga o te veganism me te paleodiet ka kiia ko te kupu peganism.
Ko te Peganism te whakakotahi i nga maataapono taketake o enei punaha mana e rua me te pai me te tino whai hua.
Ko nga punaha hiko e rua ka aukati i te whakamahi i nga hua kua mahia e te ahumahi, kua whai maimoatanga ranei. Ko te kai kaore i tukatukahia ka whakaaetia nga hua me nga huawhenua, harore, nati, kakano, hinu-hinu, kaiwhenua. Ka taea e tenei peganism te iti o nga kai pūmua iti-ngako - te mīti, te kaimoana, nga hua - nga mea taketake o te kai paleo.
I te tau 2014, ko te peganism te korero tuatahi i roto i tana blog, a Mark Hyman, he rata me te kaituhi o te pukapuka tino hoko mo te kai hauora. I whai ia i tetahi punaha o tenei taonga me te whakaahua i nga hua i runga i te wharangi.
He aha e taea e koe te kai i runga i te paganism
He tino rerekee te kai o tenei kai, na reira te tini i whiriwhiri ai i tenei punaha hiko. Karekau he here mo nga huaora, kohuke, me nga waikawa amino. Whakaaetia ki te kai huawhenua me nga huarākau, witi katoa, tapahi kikokore o te mīti mīti me te mīti heihei, ngā ika me ngā hēki – he mea katoa hei tūāpapa mō te mana o te tangata hauora. Ko nga raruraru anake ka ara ake ki te hoko i nga hua na te mea me hopu nga ika ki roto i te wai kore utu me nga kararehe e whakatipuhia ana kaore he homoni me te paturopi. Ko ta tatou mooni he pakihi uaua.
Ko te peganism kei runga i te kaupapa "5-4-3-2-1" - e hia nga momo momo kai ka taea e koe te kai i te ra. kotahi te tohanga he 100 karamu o te hua:
- 5 nga tohanga huawhenua engari mo te karoti
- 4 nga kai - nga hua me nga pata,
- 3 tohanga kai pūmua
- 2 tohanga ngako
- 1 te kai - miraka rereke - soy, nati me te kokonati.
Kaore e taea e koe te whakamahi i te huka parakore me nga kai katoa. Kei roto ko nga hua miraka kau, te witi, te paraoa witi, nga hua kua oti—e 2 nga tohanga waipiro me nga kai reka puta noa i te wiki.
Ahakoa ehara te rimurapa i te kai mo te whakaheke taumaha, ka taea te whakamahi pai hei whakaheke i aua pauna; Ko te whakakore i te huka he paheketanga kaarai.
Kaua e wareware ki te pau i te nui o te muka, te parani me te inu i te wai noa kia marara te mahi.
Nga painga me nga kino o te peganism
Ko te painga nui o te peganism - ko te kai o te kai, te heihei, te huawhenua, nga hua, me nga ngako huawhenua whai hua, he mea nui mo te oranga o te tangata.
Ko te kino ko te iti o te warowaiha o te kai kei raro iho i te 50 paiheneti o te kai katoa; ko te mutunga, te ngenge, te ngoikore, te pouri, te mahunga. Ko te tinana me te mea e ngana ana ki te penapena i te kaha me te pouri. Ka puta mai i roto i nga momo mate o te tinana – te ngoikore o te homoni me nga punaha endocrine. Ko te kore o te kai o nga hua miraka ka whakaiti i te kai o te huaora D me te konupūmā.