Ko te mutunga o te wa raumati, he maha o tatou e pa ana ki te patai "He aha te mahi ki nga maunga o nga aporo whakaeke?". Ko Charlotte me te wai aporo e pai ana ki to tepu kai tata i nga ra katoa, a ko te maha o nga aporo, i tenei wa, kaore e hiahia kia heke. Kia titiro tatou ki etahi tohutao rereke e whakaatu ana i tetahi hua Rusia tino pai.
8 nga kai Kai: 6 riwai 1 riki reka 1/2 kapu karepe, hinu oriwa ranei 2 tbsp. aporo cider winika 2 karika cloves, mongamonga 2 aporo (tihorea, purapura, tapaono) 1/2 kapu kirīmi kawa 1 tbsp. Te pua nani Dijon te tote moana me te pepa pango hou Kawea mai te rīwai ki te whewhe i roto i te kohua reo, taupokina, korohū ata mo te 20 meneti (kia ngohengohe nga rīwai). Tukua kia whakamatao. Tapahia ki nga mowhiti. Kohia te riki ki roto i te peihana nui. Whakaranuhia te hinu, te aporo cider winika me te karika ki roto i te peihana iti. Tāpirihia nga rīwai tapatapahi ki te riki kuoro, uru ki nga kai i roto i te peihana iti. Tāpirihia nga aporo. Tāpirihia te kirīmi kawa, te pua nani, te tote me te pepa ki te huamata ki te reka.
12 nga tohanga Kai: 1,5 kapu paraoa parakore 1,5 kapu paraoa witi katoa 2 tsp. paura tunu 1,5 tīpune hinamona 1,5 tīpune kanekane whenua 1 kapu honi 3/4 kapu waiu kokonati Whakakapi hua hua ki te 2 hēki 1 aporo, tihorea, parai, kuoro (me hanga 1/2-3/4 kapu) 1 kāreti, tihorea ka kuoro (1/2-3/ 4 kapu) 1/2 kapu tawerewere kokonati Whakawerahia te oumu ki te 200C. Pata 12 ipu mawhene. Whakaranuhia te paraoa, te paraoa witi katoa, te paura tunu, te hinamona me te kanekane i roto i te peihana nui. Hangaia he poka ki waenganui o te paraoa pokepoke. I roto i tetahi atu ipu, uruhia te honi, te waiu kokonati, te pata, me te whakakapi hua manu. Tāpirihia te aporo, te kāreti me te tawerewere kokonati. Ringihia te ranunga ki te kohao o te paraoa pokepoke, uru pai. Wehea te paraoa pokepoke ka puta kia 12 nga pokepokea ai. Me tata ki tonu. Tunua i runga i te wera reo mo te 18-20 meneti. Tukua kia whakamatao nga mawhene i mua i te mahi. Engari i te mango, ka taea e koe te whakamahi i etahi atu hua e pai ana koe, penei i te panana. 5 nga tohanga Kai: 1 aporo reka nui (kua tihorea, kua werohia, kua tapatapahia) 1 panana maoa, tapatapahi 1 tihorea, tapaono mango 10 rōpere 1/4 kapu honi 1/2 kapu miraka 1 kapu miraka vanilla 1 kapu tio tio Whakanohoia te katoa. nga kai o runga i roto i te whakaranu, uru kia maeneene.