Ko te rēmana he huarākau kua kīia ki ngā matūkai, tae atu ki te huaora C, B-matatini, konupūmā, rino, konupora, pāhare pāporo, me te muka. Te mea ngahau: He nui ake te pāhare pāporo i te rēmana i te aporo me te karepe. I te mea he tino waikawa te wai rēmana parakore, ka taea te whakakino i te tohu niho, he mea nui kia waimeha ki te wai ahakoa te pāmahana (e taunaki ana kia mahana). Me tango i te mea tuatahi i te ata, 15-30 meneti i mua i te parakuihi. Ma tenei ka taea e koe te whai hua nui mai i te tango i te wai rēmana, ka korerohia i raro nei.
Ko te inu i te wai rēmana i nga wa katoa ka whakaiti i te waikawa o te tinana, koinei te take o te mate. Ko te wai rēmana he whakatairanga i te tangohanga o te waikawa uric mai i nga hononga, koinei tetahi o nga take o te mumura. Kei roto i te rēmana he muka pectin, e awhina ana ki te whakaiti i te hiahia kai. Ka peia e ia nga paitini mai i te tinana ma te whakanui ake i te mahi a te enzyme e whakaihiihi ana i te ate. Ko nga antioxidants i roto i te wai rēmana ka awhina i te whakaiti i nga waahi tawhito, engari ano hoki nga kita. He pai hoki mo te whakaiti i nga tohu nawe me nga waahi tawhito. Ko te rēmana he whakaihiihi i te whakaheke toto. Ko te Huaora C hei taura hono i roto i to tatou punaha mate. Ko te taumata o te huaora C te mea tuatahi ki te tirotiro i te wa o te ahotea roa, na te mea ka ngaro rawa i raro i te awe o nga ahuatanga taumaha. Ka rite ki te korero i runga ake nei, kei roto i nga rēmana he nui o te pāhare pāporo, e tika ana mo te ngakau hauora me te punaha nerve. Kia pehea te nui o te wai rēmana hei inu? Mo te hunga he iti iho i te 68 kg te taumaha, ka tūtohu kia kohia te hawhe rēmana ki roto i te karaihe wai. Mena he nui ake te taumaha i te tohu, whakamahia te rēmana katoa.