Ko nga kakano Chia he whare hiko iti kua whakakiia ki nga matūkai, na te kaha o te rongonui, kua hokona inaianei ki nga toa maha. Na to ratou wateatanga i whakaurua ki nga mea katoa mai i nga kakahu huamata, nga inu kaha, ki nga tiihi tiakarete me nga purini. A, pea, kei te koa koe ki to mahi ch-ch-ch-chia, kaore koe i te mohio he aha te painga o enei kakano iti ki te hauora. Kua mohiotia nga kakano Chia mai i te 3500 BC, i te wa tuatahi i timata ai nga toa Aztec ki te kai i a ratou ki te whakakii i o raatau pākahiko me te kaha ake. Ma te ara, ko te kupu "chia" i roto i te reo Mayan ko te "kaha". I aua ra, i whakamahia ano enei kakano hei rongoa, hei moni. Ko te rongo pai ko te kore koe e noho hei toa Aztec ki te kokoti i nga hua katoa o nga kakano chia. He maha nga rangahau kua mahia e whakaatu ana i to raatau whaihua me te whai hua ki te whakaoti i nga take hauora maha. Anei e rima o aku ahuatanga tino pai: 1. He pai te punaha nakunaku He nui te muka o nga kakano Chia, no reira ehara i te mea miharo he pai rawa atu mo te hauora keri. Ko te kotahi hekere (28g) o nga kakano chia he tata ki te 11 karamu o te muka, ko te tikanga ko te mahi kotahi noa o tenei kai nui ka nui ake i te kotahi hautoru o te kai muka o ia ra e taunakihia ana e te American Dietetic Association. A, i te mea ka whakatairangahia e nga kai muka-nui te nakunaku pai, ka aukati hoki i te mate o te whekau.
2. Te taumata kaha teitei Kei te rapu tatou katoa mo te puna kaha: ko te hunga e mate ana i te mate ngenge mau tonu, te ngenge adrenal ranei, me te hunga e hiahia ana ki te whakakii i te kaha i pau i te po awha kia pai ai te whakapau i te ra e whai ake nei. Ina hoki, ehara i te mea ohorere i kai nga toa Aztec i nga kakano chia! I tua atu, i tino mohio ratou kei te kaha enei kakano, na ratou ano i kii na ratou te kaha ki te whakawhiwhi i te tangata ki nga pukenga tipua. He mano tau i muri mai, he rangahau i whakaputaina i roto i te Journal of Strength and Conditioning i kitea ko nga purapura chia te pai ake o te mahi tinana. I whakatauhia e nga kaiputaiao ko nga kakano chia ka whakawhiwhia ki nga kaitakaro nga painga whakangungu 90-meneti rite ki nga inu hakinakina auau, engari kaore i roto i enei huka kino katoa. 3. Te ngakau ora He nui nga ngako hauora o nga kakano Chia, he nui ake nga waikawa ngako omega-3 i te hamana. No te aha e mea faufaa roa? E ai ki te Cleveland Clinic, ko nga ngako hauora i roto i nga purapura chia ka taea te whakaheke i te LDL ("kino" cholesterol) me nga taumata triglyceride i roto i te toto, me te whakanui ake i te HDL ("pai" cholesterol). I tua atu, ko nga kakano chia ka whakaheke i te toto toto me te whakaora i te mumura.
4. внижение весР° I tua atu i te whakanui ake i te kaha o te kaha, ko nga kakano chia he mea whakaihiihi i te tinana, he mea tino nui mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te takirua (neke atu ranei) pauna. Ano hoki, ko nga kakano chia tetahi o nga puna tipu pai o te pūmua, ko te tikanga ka whiwhi to tinana i nga matū katoa e tika ana mo te tipu o te uaua me te tahu ngako. He tino pai nga kakano Chia ki te ngongo wai (ka nui te pupuhi i roto i te wai), ka whakaroa i te mahi nakunaku, ka kore koe e hiakai me te matewai mo te wa roa. (Engari kaua e nui rawa!) Ma te taapiri noa i nga kakano chia ki to kai, inu wai kia nui kia kore ai e tino puhoi te keri, ka paopao. Ka mutu, he nui nga kakano chia ki nga antioxidants me nga kohuke tino nui penei i te konupūmā, te ūkuikui, te konupora, me etahi atu, kia taea ai e ratou te awhina i to tinana ki te whakakii i nga matūkai maha kua ngaro i te wa e mahi ana.
5. Kia ora nga wheua me nga niho I te mea ko nga kakano chia he taonga mo nga huaora me nga kohuke, a, tata ki te 99% o te konupūmā o te tinana ka kitea i roto i nga kōiwi me nga niho, e marama ana te take i tino whai hua ai enei kakano mo te hauora wheua me te niho. Ko te kotahi hekere (28 g) o nga kakano chia kei roto te 18% o te kai o ia ra o te konupūmā, ā, ka awhina te konupora ki te aukati i te hanga tartar me te whakakore i te manawa kino.
Source: Translation: Lakshmi