Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 149 kCal | 1684 kCal | 8.8 orau | 5.9 orau | 1130 g |
| Pūmua | 6.5 g | 76 g | 8.6 orau | 5.8 orau | 1169 g |
| Fats | 0.5 g | 56 g | 0.9 orau | 0.6 orau | 11200 g |
| warowaihā | 29.9 g | 219 g | 13.7 orau | 9.2 orau | 732 g |
| waikawa organic | 0.1 g | ~ | |||
| Muka muka | 1.5 g | 20 g | 7.5 orau | 5% | 1333 g |
| Water | 60 g | 2273 g | 2.6 orau | 1.7 orau | 3788 g |
| Ash | 1.5 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| karotenana beta | 0.005 mg | 5 mg | 0.1 orau | 0.1 orau | 100000 g |
| Huaora B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3 orau | 3.6 orau | 1875 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4 orau | 3% | 2250 g |
| Huaora B4, kowhiri | 23.2 mg | 500 mg | 4.6 orau | 3.1 orau | 2155 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.596 mg | 5 mg | 11.9 orau | 8% | 839 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.6 mg | 2 mg | 30 orau | 20.1 orau | 333 g |
| Huaora B9, folate | 3 µg | 400 µg | 0.8 orau | 0.5 orau | 13333 g |
| Huaora C, ascorbic | 10 mg | 90 mg | 11.1 orau | 7.4 orau | 900 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3 orau | 5000 g |
| Huaora K, phylloquinone | 1.7 µg | 120 µg | 1.4 orau | 0.9 orau | 7059 g |
| Huaora PP, KORE | 2.8 mg | 20 mg | 14 orau | 9.4 orau | 714 g |
| Huapeka | 1.2 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 260 mg | 2500 mg | 10.4 orau | 7% | 962 g |
| Konupūmā, Ca | 180 mg | 1000 mg | 18 orau | 12.1 orau | 556 g |
| Silicon, Ae | 2.56 mg | 30 mg | 8.5 orau | 5.7 orau | 1172 g |
| Konupora, Mg | 30 mg | 400 mg | 7.5 orau | 5% | 1333 g |
| Konutai, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3 orau | 0.9 orau | 7647 g |
| Sulphur, S | 63.6 mg | 1000 mg | 6.4 orau | 4.3 orau | 1572 g |
| Paihere, P | 100 mg | 800 mg | 12.5 orau | 8.4 orau | 800 g |
| Māota, Cl | 30 mg | 2300 mg | 1.3 orau | 0.9 orau | 7667 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 455 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 31.2 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 4 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3 orau | 5.6 orau | 1200 g |
| Iodine, I | 9 µg | 150 µg | 6% | 4% | 1667 g |
| Cobalt, Co. | 9 µg | 10 µg | 90 orau | 60.4 orau | 111 g |
| Lithium, Li | 3 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.81 mg | 2 mg | 40.5 orau | 27.2 orau | 247 g |
| Parahi, Cu | 130 µg | 1000 µg | 13 orau | 8.7 orau | 769 g |
| Molibdenum, Mo. | 25.4 µg | 70 µg | 36.3 orau | 24.4 orau | 276 g |
| Nickel, ni | 17 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 63 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 14.2 µg | 55 µg | 25.8 orau | 17.3 orau | 387 g |
| Puoro, F | 8 µg | 4000 µg | 0.2 orau | 0.1 orau | 50000 g |
| Chrome, Cr | 40 µg | 50 µg | 80 orau | 53.7 orau | 125 g |
| Zinc, Zn | 1.025 mg | 12 mg | 8.5 orau | 5.7 orau | 1171 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 26 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 3.9 g | max 100 g | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 0.1 g | max 18.7 g | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.02 g | i 0.9 ki 3.7 | 2.2 orau | 1.5 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.229 g | i 4.7 ki 16.8 | 4.9 orau | 3.3 orau |
Ko te uara o te kaha ko 149 kcal.
Kāriki whai rawa i te huaora me nga kohuke penei: te huaora B5 - 11,9%, huaora B6 - 30%, huaora C - 11,1%, huaora PP - 14%, konupūmā - 18%, ūkuikui - 12,5%, cobalt - 90%, manganese - 40,5%, parahi - 13%, molybdenum - 36,3%, waatea - 25,8%, chromium - 80%
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora whai wāhi ki te tiaki i te urupare ārai, te aukati me te hātepe whakaohooho i roto i te punaha io, ki te huri o ngā waikawa amino, ki te pākia o te tryptophan, lipids me te waikawa ngako, ka whai wāhi ki te hanga noa i ngā erythrocytes, te pupuri i te taumata noa o te homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 me te heke iho o te hiahia, he takahi i te ahua o te kiri, te whanaketanga o te homocysteinemia, te anemia.
- huaora C ka uru ki nga tauhohenga redox, ko te mahinga o te punaha aarai mate, e whakatairanga ana i te ngongo o te rino. Ko te ngoikoretanga e arai ana i nga kiri totika me te heke o te toto, te pongaponga ihu na te nui o te uru me te ngoikore o nga punga toto.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
NGA PANUITANGA ME TE KAI HUA
Tags: ihirangi pūngoi 149 kcal, te kohinga matū, te uara kai, te huaora, te kohuke, he aha te whaihua o te Karika, te Calories, nga matūkai, nga hua whaihua o te Karika
Te uara o te kaha, te kiko ranei o te pūngoi Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o tetahi hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Ko te kirocalorie e whakamahia ana hei ine i te uara kaha o te kai ka kiia hoki ko te "calorie kai," no reira ka waiho te kiro mua i te wa e tohuhia ana nga kaarai (kilo) Calories. Ka taea e koe te kite i nga ripanga kaha mo nga hua a Ruhia.
Te uara kai totika - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.
Uara kai totika o te hua kai - nga waahanga o nga hua o te kai, kei te aroaro o nga hiahia o te tangata mo nga matū me te kaha e tika ana.
huaora, nga matū waro e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti mo te kai a te tangata me te nuinga o nga tuarapa. Ko te nuinga o nga huaora ka waihangahia e nga tipu kaore i te kararehe. Ko te hiahia o te tangata i ia ra mo nga huaora he iti noa nga milligrams ranei micrograms. Kaore i te rite ki nga matū pararopi, ka ngaro nga huaora i te kaha o te whakamahana. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa o te tunu kai me te tukatuka kai.