Whakaarohia kei te haere koe ki te pikiniki, he mea whakama ki te noho ki te taha o te taha me te pereti huamata mena ka piri tonu koe ki te kai. He aha te momo rorerore hei whakarite kia kaua e whara i te ahua kia kaua e whakamatautauria e te poaka momona?
Veal he kau kau ranei
He pipi pakari kau mo te tunu i te ahi. Heoi, ki te whakarakehia e koe i te ra i mua ma te miraka iti-momona, maana e ngawari ai te hanga o nga muka kai, ka pai ki te pai o te rorerore i te parani.
I te timatanga he ngawari ake te Veal me te ngawari ki te tunu kai, ina koa kei te pito o mua o te kaki. Whakakoihia te kiko me te tote, te pepa, me te riki - 2-3 haora noa iho. Whakanohia nga pungarehu ki runga i te tunutunu ka tatari mo te tunu kai.
Te heihei
Ko te heihei me etahi atu manu he pai ano mo to hararei raumati. Tangohia te heihei hiroki, a Turkey ranei, ka hanga he kaiha. Na kaore e maroke te kiko, whakamahia he wai whakapūkara wai i runga i te ranu te ranu teriyaki ranei. Me kinaki ki te tote, te pepa, ka tuu ki runga i te tunutunu — he kiko heihei mo te haurua haora te kai. Kia pai ai te momona o te kai, tapirihia ki runga i nga tunutunu tunutunu, riki, zucchini.
Fish
Mo te tunu ika i te ahi tohua, kaua ko te momona. He pai, hei tauira, tawatawa he haamana ranei. He pai ano hoki te carp haarder ranei. Mo nga ika, he nui te tote me te pepa me te wai rēmana hei tango i te haunga ika.
Huawhenua me te harore
Ko te raumati te waa pai o te tau ki te pai ki te reka o nga huawhenua me nga harore. Ka tunua ki runga o te ahi ahi, he pai ake to ratau. Tangohia te harore, te eggplant, te zucchini, te koikoi i roto i te ranu tote wai, te hinu oriwa ranei, ka whakatakoto ki runga i te koki aho, ki te aho ranei i runga i te pate. Te whakarite tere i nga huawhenua, ki te ahua o Alden te ahua o te Parauri parauri.