Ko te huarahi ngawari ki te whakarite i nga mahi mo te takurua ko te whakatio i a raatau. I te wa ano, kei te pupuri nga huawhenua me nga hua i te rahinga o a raatau taonga whaihua, a he maha atu ano nga huarahi hei tunu i a raatau i te waa makariri. He aha nga ture hei whai kia totika te kai?
tautauā
I mua i te whakatio i nga hua, nga hua me nga huawhenua, me horoi rawa, ka maroke, ka tukatukahia, ka tapatapahia kia haangai ki roto i te pouaka pouaka mo nga haora 2-3.
Mua-paari
Ko nga hua whakaranu he nui ake te hiahia i te whakamatao. Engari ano hoki te whakatio tuuturu. Whakanohia nga hua ki roto i te pouaka pouaka mo te 3-4 haora, katahi ka whakaputa, ka tohatohahia, ka wehe ke tetahi ki tetahi ka waiho ana ki roto ipu ka hoki ki te pouaka tio kia tino makona rawa.
Nga rihi tika
Ko te tikanga ka whakatotoka te kai i nga peeke kirihou. Mena kua makariri, kua whakatotoka ranei, he pai rawa atu tenei waahanga. He mea nui ano kia whakamahia nga ipu kirihou me nga uhi, ko te mea nui kua hangaia mo nga wera iti. Ko nga rihi whakarewa, ko nga pepa konumohe kaore e pai mo nga kai whakatio. Ano hoki, kaua e penapena nga huawhenua me nga hua kaore he takai - ka porarutaru ana ka kapi ki nga haunga manene.
Te Whakakakau
Ko te whakaheke totika he tika ano hoki. Kia kore ai e rere te kai i muri o te mīti, me matua waiho ki te pouaka whakamātao mo etahi haora, katahi ano ka haria ki te ruuma me te mahana o te ruuma.
Ko nga huawhenua me nga hua e nui ana te wai kaore e taea te tio. I te wa e whakahekehia ana, ka huri nga rama katoa ki te parakore ahuakore, ka kore e taea te tunu tetahi mea mai i a raatau. He hua enei penei i te apricots, karepe, paramu, tōmato, zucchini. Ka ngaro te reka katoa ina tio ana.