Me pehea te tunu rihi ”Heihei Karika»
Pania te oumu ki nga nekehanga 220. I te wa ano, whakawahia te hinu oriwa me te karika ki roto i te ipu iti (1-2 meneti), ringihia ki roto i te peihana pāpaku. I roto i tetahi atu peihana, ringihia ka uru nga paraoa me te tiihi. Raua atu tetahi wahi o te heihei tuatahi ki te pata, katahi ka uru ki te ranoa paraoa me te tiihi. Na me mahi ki nga waahanga katoa. Tunua ki te pepa tunutunu ki te oumu kia ngawari ra (kia kore ai e maroke te heihei, 30-35 meneti).
Ka taea e koe te whakauru i nga purapura kakano ki te tunu kai, katahi ka pai te reka me te kakara o to heihei
- 400 g kapi heihei
- ¼ kapu tiihi parmesan kuoro
- ¼ kapu faraoa
- cloves karika 2
- 1 te hinu hinu oriwa.
Uara kai totika o te rihi “Heihei karika” (ia 100 karamu):
Calories: 167.1 kcal
Ngatata: 22.7 karamu.
Ngako: 5.9 karamu.
Ngā harotihāhā: 4.4 karamu.
Te maha o nga mahinga: 3Kai me te ihirangi pūngoi o te tunu kai ”Heihei Karika»
| Hua | Te ine | Taumaha, gr | Ma, gr | Ngako, g | Koki, gr | kcal |
| kapi heihei | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| paraki te tihi | 0.25 st | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| nga keke | 0.25 st | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| karika | 2 whanaunga | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| hinu hinu | 1 tbsp | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| tapeke | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| Mahi 1 | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 karamu | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |