tirotiro
Ko nga manuhiri ohorere i runga i te paepae he waahi nui ki te peka ke i nga mahi o ia ra me te whai waahi pai ki te kamupene hoa. Engari, me mihi nga manuhiri aroha ehara i te mea tuwhera noa nga ringa, engari he mea reka ano hoki. He aha nga mea ka taea e koe te tunu tere me te wa ano ka pa ki nga tangata katoa i te waahi? Ko nga tohutao ngawari, taketake me te win-win express e tohatohahia ana e nga tohunga o te kamupene "Krasnobor" - te kaihanga matua o nga hua korukoru i Russia.
Huamata ohorere
Ko nga manuhiri katoa, kaore he rereke, ka koa ki te kai paowa. Ina koa he mea paowa "Krasnobor" i hangaia mai i te kai korukoru taiao o te kounga teitei. Kua rite katoa mo te whakamahi. Me whakamahana noa koe i roto i te ngaruiti me te tuku atu ranei ki nga manuhiri i roto i te ahua makariri - ko te hua ka tino rerekee.
Ko te huha o Turkey me te reka o te paowa ka taea te mahi i te ahua o te tapahi kai. A ka taea e koe te hanga i tetahi huamata pai. Mo te kakahu, uruhia te 2 tbsp. l. ranu soy me te hinu huawhenua, 1 tsp. balsamic, 1 tsp. pakiaka kanekane kuoro, he ringaringa o te aniana matomato tapatapahi. I te wa e whakauruhia ana te ranu, ka tapahia e matou te 300 g o te huha korukoru kohuatia me te paowa, ka tapahia nga tōmato here me te pepa reka. Ka tapatapahia e matou nga pepa 6-8 o te kāpeti Peking. Whakaranuhia te korukoru me nga huawhenua, te wa ki te ranu, tauhiuhia ki nga kakano sesame. He torutoru noa nga mahi whawhe - kua reri te huamata taketake o te korukoru.
Ano te ataahua o enei waewae!
Ahakoa ko te kaitao tino mohio e kore e tere te tunu i te riki whero. Engari, ka taea e koe te mahi i te korukoru korukoru kohuatia me te paowa "Krasnobor". I te wa ano, kaore koe e whai wa ki te marinate me te tunu mo te wa roa. Ko nga mea katoa ka mahia e koe ko te tango i nga hiwi i roto i te kete, ka maka ki runga i te pepa tunu ka whakamahana ki te oumu. I tua atu, ka taea e koe te waiho i roto i te putea tunu ka tunu i roto i te oumu mo te 15-20 meneti, 5-7 meneti ranei i roto i te miihiniiti. I roto i nga take e rua, ka tino reka te ahua, me te mea kei te mahi koe ki a raatau whakaritenga!
Hei rihi taha, he pai te huamata raumati marama. Ka tapahia e matou he 15-20 tōmato here ki te haurua, 200 g mozzarella-he poraka nui, me te riki papura-hawhe mowhiti. Kia kore ai e puta te kawa o te riki, pania ki te wai kohua. Ka hipokina e matou ia pereti ki nga rau arugula, horahia te here, mozzarella me te riki ki roto i te puranga. Whakapaihia te huamata ki te hinu oriwa me te wai rēmana, whakapaipai ki te peka basil. Ka pai tenei rihi taha ki te whakakii i nga hiu korukoru paowa, ka makona, ka makona nga manuhiri.
Pakau whai rama
He paramanawa pai nga parirau korukoru raukikini mo te kamupene nui, inaa kei te maataki koe i tetahi whakataetae whutupaoro. Ahakoa he kai pai kei roto i a koe, kaore e taea e ratou te whakakore i a raatau ano. Ko nga kai paowa katoa "Krasnobor" kua rite i roto i nga whare paowa motuhake ma te whakamahi i te hangarau ngawari. I te wa ano, ko nga maramara alder maori anake ka whakamahia. Karekau he paoa wai, he whakakao reka me etahi atu taapiri kino. Ko te putanga he hua maori kua mau i ona taonga whaihua katoa.
Me hanga e koe he ranu kai-kore-nui mo nga parirau. Tapahia 3-4 tōmato maoa ka ringihia ki roto i te peihana o te whakaranu. Tāpirihia te 2-3 karika karika, 1 tīpune wai rēmana, te tote me te pepa ki te reka. Patupatua nga wahanga katoa ki te papatipu maeneene. Ko nga tohu koi marama o te ranu ka taapirihia te 5-6 pata o te ranu tabasco. Kohuatia nga parirau ki roto i te parai parai ka ringihia te ranu ki te reka. Kaua e wareware ki te hoatu i to momo tino pai o te pahuka i roto i te pouaka whakamātao i mua, a mo te whakaitiiti hoa - rēmana hanga kāinga.
Hotiti kakama
Mena ka whakararuraru koe i nga manuhiri mo etahi wa ki nga korerorero me te patai mo nga korero hou, he nui te wa ki te tunu i tetahi mea kaore e rite. Ka mahia nga hotiti me nga kupato mo te parai mo nga keehi penei. He mea hanga mai i te kai korukoru ngawari me te taapiri o te karika, te pahiri, te tote me nga mea kakara. Karekau he rongoa, he mea kakara me etahi atu taapiri waihanga. Ko te reka parakore o te kai korukoru maori anake.
Whakawerahia he paraharaha hohonu, i muri i te ringihia o te 50 ml wai me te 1 punetēpu o te hinu huawhenua ki roto. Ka horahia e matou te nui o nga hotiti, ka hipoki ki te taupoki ka tunu mo te 5 meneti mo te wera reo. Na ka tango i te taupoki, whakaitihia te ahi ka iti te parai i nga hotiti mo etahi atu meneti 5-7, ka huri i ia wa. Ko te kirinuku koura me hipoki i nga taha katoa. He pai rawa atu tenei rihi me te huamata o nga huawhenua kaupeka hou. Hei ranu mo nga hotiti korukoru, ko te pua nani a Ruhia, ko te ketchup wera ranei te mea pai.
He pikiniki i to kihini
Mo nga kai tino kai, kei reira nga paopao korukoru kei roto i nga wai whakaahuru kua oti te hanga i te raina Krasnobor. Ka taea te waiho i te wai whakapūkara karika me te hainga o te otaota kakara, he wai whakapūkara Wīwī i hangaia i runga i te kirīmi, i te wai whakapūkara tohu ranei "Sesame" me te "Green" e ai ki tetahi tohutao motuhake. He mea hanga nga paopao katoa mai i te kikokiko korukoru hou, ka whakakiia ki roto i nga ipu hau. Mena kei te haere koe ki te pikiniki, me mau ki a koe enei waahi.
Mena ka heke ohorere mai nga manuhiri, parai nga paopao korukoru ki roto i te parai parai. I tua atu, kaore koe e whakahinuhinu ki te ranu, ka pania ranei ki nga mea kakara. Whakawerahia te parai parai, hoatu nga paopao ki runga i te mata wera ka parai mo te 2 meneti i ia taha mo te wera iti. Na ka whakaitihia te mura ki te iti rawa ka parai mo etahi atu meneti 5-6 i nga taha e rua. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, hipokina te kai ki te pepa ka tu mo etahi atu meneti e 5. Whakaorangia nga paopao ki runga i nga rau rētihi hou me te tōmato.
Kebabs iti
Kebabs mo nga hoa i te kainga? He aha te kore! Shish kebab o te korukoru korukoru i roto i te mayonnaise "Krasnobor" - koinei anake te hiahia mo tenei. Karekau he wa roa ki te whakawiri ka kawea ki te ahua e hiahiatia ana. Kua tapatapahia rawatia te kai ki nga waahanga pai, kei te tatari i roto i nga parirau i roto i te mayonnaise ataahua e whakakiia ana me te taapiri o te aniana, te wai rēmana me te hainga pai o nga mea kakara.
Kare e hiahiatia he tunutunu me te waro - he paraharaha tunutunu anake. Ka mahi ano te paraharaha nui me te raro matotoru. Ka whakahinuhia e tatou ki te hinu, ka whakamahana i runga i te wera iti. I tenei wa, ka whai wa noa tatou ki te ruku i nga skewers rakau ki te wai. Ka werohia e matou nga pihi korukoru ki runga i nga skewers, kaua e piri rawa ki a ratou ano. Ka horahia e matou nga kebabs i runga i te mata wera o te paraharaha, ka parai mo te 10-12 meneti, ka hurihia i ia wa i ia wa kia huri ai te kikokiko ki te parauri. Hei whakapaipai ki te kebab korukoru, ka taea e koe te mahi poro rīwai tunua, he momo huawhenua hou ranei.
Ko te whakatikatika kai, pera me era atu, me whakaaro i mua. Ma te kamupene Krasnobor e awhina i a koe kia tino mohio koe ki tenei toi. Kei roto i te raina tohu nga kai paipa paipa me nga paramanawa korukoru, te hotiti me te kupaty, nga paopao me nga kebab shish i roto i te wai whakapūkara me te maha atu. Ko nga kaihanga kua tino mohio i mua ka taea e koe te huri i tetahi o enei hua hei mahi toi tunu kai ka taea e koe te kawe i te tino koa ki nga manuhiri ohorere.