He haora 1 te tunu mo te 1 rita o te peihi kuihi.
Me pehea te mahi quince jam
Products
mo te kēne 1 rita
Quince - 1,5 kirokaramu
Huka - 1 kirokaramu
Te wai - he hawhe karahehe
Te whakarite hua
1. 1,5 kirokaramu o te quince, horoia, tapahia nga wahi pouri. Tapahia te quince kia haurua, tapahia te kohanga purapura, tangohia nga kakau me te pae kupenga ki runga i te grater matotoru.
Me pehea te hanga quince jam i roto i te kohua
2. Kuhua te kuini kuoro ki roto i te kohua, taapirihia he wai, whakaohihia ka maka ki te kohua me te quince ki runga i te wera reo.
3. Kawea te kuihi ki te whewhe, whakaitihia te wera ka tunu mo te hawhe haora.
4. Taapirihia te huka, ata whakaohongia ki te tiihi ka tunu mo etahi atu 10 meneti.
Me pehea te hanga quince jam i roto i te pouaka tunutunu puhoi
1. Kuhua te quince ki roto i te pouaka tunu puhoi, ringihia ki te wai, whakatauhia te momo "Tunutunu" ka tunu i muri i te kohua mo te 30 meneti, kia ohorere tonu.
2. Taapirihia te huka, whakaranu ka tunu mo tetahi atu hawhe haora.
Jam Quince
1. Whakakoromahia nga ipu, hoatu ki roto he wera wera ka hurihia nga uhi i pania ki te wai kohua.
2. Uhia nga ipu ki te kuini quini me te paraikete, kia pai te whakamatao i tenei ahua.
3. Whakanohia nga ipu whakamatao mo te penapena.
He meka reka
- He kara whero-mawhero te taera kuini kua oti te hanga, he whakakotahi i te reka ki te aporo me te kakara o te pea.
- Ka tunu ana, kaore e hiahiatia te huri i te quince, engari me tapahi kia tapatahi. Na ka tunu i te taamahi mo te 50 meneti ka huri i te taamahi me te whakaranu rumaki, te tatari 10 meneti ranei i mua i te mutunga o te tunu kai.
- Ki te pangia e koe, ka tunu ana i te quince jam, ka taea e koe te taapiri kia 2 karamu o te waikawa citric - me taapiri kia rua meneti i mua i te mutunga o te tunu kai.
- Kia reka ake ai te reka o te kuini quini, ka taea e koe te whakauru atu ki te hiamona te toki o te 1 rēmana me / me te karaka ranei, he mea tihorea mai i nga purapura, me te pakiaka kanekane iti ka kuia ki runga i te grater pai (mo te 1,5 kirokaramu pene - 10 karamu o te kanekane).
- He tino matotoru te karamu mai i te quince, no reira me matua taapiri kia nui ake te wai mo nga momo kuihi quince, ka riringi ranei i te huka ki runga i te kuini tapatapahi, tatari kia 3-4 haora ka puta mai te wai.
- Ki te pangia e koe, ka taea te tihorea te quince.
- He parahi te jamamu kuini kua oti, he tino whaihua mo te whakaora me te aukati i te kore toto.