Kohuatia te wai ki roto i te kohua ka whakapirihia he miihini ki roto. tunu mo te 1-2 meneti i runga i tona rahinga. Kohia te vermicelli pungawerewere mo te 1 meneti. Makahia nga miihini ki roto i te kaitapahi, horoia ki te wai, whakakiihia ki te hinu huawhenua me te poronga. Ka taea e koe te whakauru i te tiihi me te pata ki nga miihini kua tunua noa, engari i tenei keehi kaore e hiahiatia kia horoia i muri i te takai ki roto o te colander. Whakaritehia nga miihini wera ki runga i nga pereti, tohua me te tiihi kuoro.
He pehea te ngawari ki te tunu kihu
Ka hiahia koe - vermicelli, wai, tote, hinu ki te pangia e koe
- Ki te tiki miihini maru, me:
- Kohuatia te wai kia mohio he nui te wai - mo te 50 karamu o te vermicelli, te hawhe rita o te wai i te iti rawa.
- Horoihia te vermicelli ki te wai makariri i mua i te tunu.
- Ka tunu ana, taapirihia he hinu iti, a, ka oti te tunu, horoia i raro i te wai ka taapiri he hinu ki te reka.
- Tunu mo te 1 meneti, ka whakamatautauria ana mena ka uaua, kaatahi ano te 1 meneti, ara, kia 2 meneti te roa.
Taapirihia nga miihini maroke ki nga hupa 1-2 meneti i mua i te paunga o te tunu kai.
Vermicelli me te tiihi
Products
3,5-4 punetēpu o te kihu, he punetēpu pata, 100 karamu tiihi (te tikanga he raukikini me te ngohengohe, engari ka taea e koe te kati tetahi)
Te tunu kihu me te tiihi
I te wa e tunu ana nga kihu, warua te tiihi ki runga i te grater pai. Makahia te vermicelli kohuatia ki roto i te ipu, kia heke te wai. Katahi ka whakahokia te vermicelli ki roto i te kohua wera tonu, taapirihia te pata me te tiihi, uru pai. Mahi ma te harikoa, kai tere: kia tere te whakamaroke o te vermicelli.
Tunu hupa Kihu
Products
Awhi heihei - 300 gr., 1 karoti, 1 riki reo-rahi, 1 karaihe vermicelli, nga mea kakara me nga otaota hei reka.
Te mahi hupa kihu
Kohuatia te vermicelli ka horoi. Kohuatia te heihei, tukuna ki waho o te hupa, kia pai, me tapatapahia kia tapatapahia kia hoki ki te hupa. Me parai nga kāreti kuoro me te riki tapatapahi rawa i roto i te hinu putirā kia parauri koura noa, tapiri atu ki te hupa heihei. Me kinaki ki te tote me nga mea kakara, tunua mo etahi atu 15 meneti.
He meka reka
He pai te Vermicelli mo te parakuihi - ko te rihi noa, te miraka miraka, he paingia ki nga pakeke me nga tamariki, kaua e iti ake te miihini reka me te tiihi tae atu ki nga miihini miihini, ana ka taapirihia nga miihini ki nga hupa hei makona. He iti ake te tunutunu o te vermicelli - na te mea ngawari, ara te vermicelli kounga teitei he uaua ki te tunu kia kore e piri, ana i muri tonu i te tunu kai, me kai te vermicelli. Ka piri ngatahi nga kihu, mena ka tunu ana koe ka waiho kia apopo, he pono ka puta. Koinei pea te rereke rereke mai i etahi atu momo rimurapa.
Mena kua tunua e koe te vermicelli ana piri ana, ka taea e koe te penapena ma te hanga casserole. Taapirihia he hua manu, te miraka me te huka ki nga miihini, uru pai ka tuu ki te oumu mo te 10 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ka kowhiri ana, ka aro ki te tohu o te paraoa i roto i te waahanga. He iti noa te rereketanga o te ingoa, engari ko te vermicelli ka rite ki te porridge kaore ranei ka whakawhirinaki ki a ia. Mena e kii ana "Te paraoa paraoa durum Premium", he pai. Ana mena he ingoa taapiri kei roto i nga taapiri kaore e mohiotia, hei tauira, "te paraoa paraoa durum mo te rimurapa moni", ka puta ake te whakaaro. Ko te witi durum katoa, engari ehara i te kii mo te momo durum. Kaore ano kia maarama he aha te kaute teitei rawa atu - te paraoa paraoa rimurapa ranei? Na te mea ko nga whakaritenga mo te momo vermicelli he iti iho i te paraoa. "Ka mau tonu nga tohu o nga hua manu," ana ko nga whakatupato rite i roto i te waahanga me whakatupato ano hoki ki te kaihoko.
He maama ki te tirotiro i te kounga o nga miihini: riringihia he miihini iti ki te wai kohua, taupoki ka tuu mo etahi meneti e rua. Mena kua tino maoa te vermicelli mai i te kotahi te waiwai i te wai kohua, he vermicelli kounga-iti tenei, peera i nga miihini tonu (kaua e raruraru ki nga kihu tawhito). Ko nga miihini penei ka taea te whakanoho ki runga i te casserole me te miihini miraka ranei, i roto i nga hupa ka koropuputa rawa Mena ka pumau tonu te vermicelli ka ngawari noa iho - he tino kounga taua vermicelli ana kaore he hua i roto, kaore e puta he porridge mai i te hupa, ka taea noa e koe te tunu mo te rihi taha ka mahi me te pata me te tiihi .