2 kapu raihi Jasmine 1 kapu waiu kokonati kēne, ka horoia i raro i te wai rere 1 tīpune tote 1 rēmana rēmana (15cm), whati 1 wahi kanekane, tihorea ka tapatapahia 1 kukama, tihorea ka tapahia ki nga poro kikokore, katahi ka tapahia kia haurua ia poro.
1. Ringihia te raihi ki roto i te tatari ka horoi kia 3 nga wa i raro i te wai rere. 2. Whakawhitihia te raihi ki roto i te ipu (500 ml) me te taupoki kati, ka tapirihia te waiu kokonati, te tote, te rēmana, te kanekane me te 1½ kapu wai. Whakaoho. Kawea ki te whewhe, ka whakaiti i te wera me te korohuki, ka hipoki, mo te 15 meneti. Ka maoa te raihi, tangohia te kohua mai i te oumu ka waiho te raihi kia taupokina mo te 10 meneti. Patupatua te raihi ki te marau, tangohia te kanekane me te rēmana ka mahi tahi me nga kukama.