Ko te kupu, i puta mai ranei i nga tau 1920 i te United States, he hou ki a Ruhia mo te kai iti-karbohydrate, i runga i nga ngako me te 60-80 g anake o nga pūmua me te 50 g o nga warowaihā ia ra, i korerohia i etahi tau ki muri. . He mihi ki te taote o nga mahi rongoa, te kaituhi o nga akoranga whakapai ake i te hauora "We Treat Diabetes", "Me pehea te Whakanuia i te Mate" Vasily Generalov, nana i pai te whakamahi i te kai keto mo nga momo pathologies - mai i te mate huka mellitus ki te autism, he kai kore warowaiha kua whai pakiaka ki to tatou whenua.
Vasily Generalov: "I whakaarohia ko nga kai katoa he otinga poto noa mo te maimoatanga o nga mate e pa ana ki nga here. Ko taku mahi he whakarite i te kai hauora me te whakaatu ko te ketolifestyle te ahua o te oranga e whai ana i te oranga roa, te aukati mate me te hauora o nga tamariki. Ko taua momo kai e hiahiatia ana ehara i te mea mo nga tangata whai raruraru, engari mo te hunga hauora kia noho ora. ” Kua whakawhanakehia nga Ketorecepts i roto i te whare haumanu mo nga tau e rima, a kua whakawhanakehia hei tikanga kai katoa.
He mawhene hua me te broccoli
Kai:
Hua - 2 nga waahanga.
Broccoli - 70 g
Te hinu hinu - 25 g
Te tiihi maari - 20 g
Kākariki - ki te pangia e
Te faaineineraa:
1. Patupatua nga hua. Tāpirihia nga putiputi broccoli iti.
2. Kohia te tiihi.
3. Whakaranuhia nga mea katoa, whakauruhia he pata ngohengohe. Te tote me te pepa. Ka taea e koe te taapiri i nga kaakaariki (tetahi - ki te reka).
4. Tunua ki roto i nga ipu mawhene mo te 15-20 meneti tae noa ki te parauri koura.
1 mahi: 527 kcal / BJU 24/47/3
Te hupa
Kai:
Ko nga wheua mīti (he aha ranei, he pai ake me te kirikiri, te ngako me nga uaua) – 1,5 kg ⠀
Te winika (he pai ake te aporo cider) - 2 tbsp. L. ⠀
Tote ki te reka ⠀
Hua manu – 1 pc. (65 g)
Te pepa, te rau kokoru, te turmeric - ki te reka.
Te faaineineraa:
1. Horoia nga koiwi. Whakanohoia ki roto i te kohua. Ringihia te wai matao kia rua maihao ki runga ake o nga kōiwi. ⠀
2. Tāpirihia te tote, nga mea kakara, te winika ki te reka. ⠀
3. Kawea ki te whewhe ka korohū mo te iti rawa 8 haora. ⠀
4. Tapahia te hupa.
5. Mahihia te 200 ml o te hupa me nga wahi o te kai, te ngako, nga hua kohua me te mayonnaise.
1 mahi: 523 kcal / BJU 21/48/1
Pasta Carbonara
Kai:
Mo te rimurapa:
Mozzarella kuoro mo te pizza - 200 g
Yolk - 1 pc.
Mo te ranu:
Bacon - 70 g
Kirīmi 33% - 70 ml
Yolk - 1 pc.
Te tiihi Parmesan / tetahi tiihi pakeke neke atu i te 45% – 25 g
Kāriki
Te faaineineraa:
1. Whakarewahia te mozzarella, uru pai, kia whakamatao me te tapiri i te yolk ki te papatipu.
2. Whakawhitihia te papatipu ki te pepa, ka hipoki ki tetahi atu pepa ka hurihia kia angiangi.
3. Tapahia te paparanga ki te whakapiri me te whakamatao mo te 4-6 haora.
4. Tunua te rimurapa mo te 30-40 hēkona. Horoi.
5. Tapatapahia rawatia te karika. Kuoro te tiihi i runga i te kaitapa pai.
6. Tapahia te pēkana ki ngā takai. Parai.
7. Parai te poaka me te karika.
8. Ruperupea iti te toene. Te tote me te pepa. Tāpiri kirīmi me te tīhi. Whakaranu.
9. Tāpirihia te ranu tīhi kirikiri me te pēkana ki te rimurapa. Whakaranu.
1 mahi: 896 kcal / BJU 35/83/2
Ketopika
Kai:
Te tiihi Parmesan - 70 g
Karekau karekau - 160 g
Te hinu hinu - 20 g
Egg - 1 waahanga.
Bacon - 40 g
Oriwa - 20 g
Te faaineineraa:
1. Tapahia nga putiputi. Korohia i roto i te whakaranu tae noa ki nga kongakonga. Ka taea e koe te maka ki roto i te ngaruiti mo te 5 meneti.
2. Kotia ki waho. Tāpirihia nga mea kakara, te tote, te hua manu, te tiihi kuoro, te ghee. Whakaranu.
3. Tuhia te paraoa pokepoke ki te pepa pepa. Tohaina kia rite.
4. Ki runga ki te poaka tapatapahi, te tōmato me te tiihi (mozzarella, etahi atu ranei; oriwa, oriwa ranei (he kawa me te kore huka).
5. Tunua i roto i te oumu kua wera i te 220 nga nekehanga mo te 15-20 meneti.
Keke “Ririwai”
Kai:
Paraoa Aramona - 100 g
Te pata / ghee - 80 g
Kia pehea te pouri - 4 tīpune
Erythritol - ki te reka
Te faaineineraa:
1. Kohuatia te pata, uru ki te paraoa aramona, tāpirihia te erythritol.
2. Whakanohoia te ranunga ki roto i te pouaka tio mo etahi meneti kia rite te paraoa pokepoke ki te kirihou.
3. Hangaia nga keke.
4. Tauhiuhia ki te koko.
5. Whakamaohia mo etahi haora.
Mo nga keke katoa: 1313 Kcal / BZHU 30/126/15
Ko te kai ketogenic ka taea te hoko kua rite: I whakarewahia e Vasily Generalov he mahi tahi me te roopu City-Garden - ia ra i roto i o raatau ake wheketere kihini ka whakareri ratou i te ketomenu - parakuihi, tina me nga tina i mahia mai i nga hua taiao, kikii i roto i nga ipu kirihou tukurua me ka tukuna ki to kainga. Ka taea e koe te tono i te kaupapa mo nga wahine (1600 kcal) ranei te kaupapa mo nga tane (1800 kcal).