Rihi matua o Awherika

Ko nga kai a Awherika he momo momo reka hou e whakaatu ana i te hitori me te ahurea o Awherika. I a koe e haere ana i roto i nga whenua o Awherika, ka kitea e koe nga ahuatanga o te rohe i te nuinga o nga whenua tata, engari kei ia whenua tana ake kai motuhake. Na, koinei etahi o nga kai a Awherika me tino whakamatau koe i a koe e haere ana i tenei whenua wera: 1. Aloko  Rihi tuku iho o te Ivory Coast, he reka ki te reka. He rongonui ano i Awherika ki te hauauru. Kua rite mai i te panana, i tukuna ki te pepa me te ranu riki. Ka tapahia nga panana ka parai ki te hinu. I Nigeria, ka kiia nga panana parai he "dodo" me te nuinga o nga wa ka tukuna me nga hua. Ka whakamahia a Alloka i nga wa katoa o te ra. 2. Waikawa Ko te Asida he kai ngawari ki te taka engari he kai reka he paraoa witi kohuatia me te honi, pata ranei. Ko te nuinga ka tohatohahia ki te raki o Awherika: i Tunisia, Sudan, Algeria me Libya. Ka kai nga tangata o Awherika ki o ratou ringa. Kia whakamatau koe i a Asida, me whai wa koe ki te kimi i tetahi rihi he reka ake, he rawe. 3. Taku-taku Ko tetahi kai rongonui a Nigeria ko te purini pini me nga aniana tapatapahi me nga pepa whero. Ko te rihi matua o Nigeria, he tino taonga i roto i te pūmua. Ka tukuna taku ki te raihi. Mena ka kawea koe e te mate ki Lagos, kia mohio koe ki te whakamatau i tenei rihi. 4. Laho He rongonui i Somalia, Etiopia me te maumahara ki a tatou panekeke. He mea hanga mai i te paraoa, te rewena me te tote. Ko te Laho he keke hautai i tunua ki roto i te oumu porohita e kiia nei ko daawo. I tenei wa, kua whakakapia te oumu ki te parai parai tikanga. I Somalia, he mea rongonui a Laho hei kai parakuihi, ka kainga me te honi me te kapu ti. I etahi wa ka whakamahia ki te tunu kare. 5. Pītara He rihi rongonui a Tunisia, kei roto ko te pī, te taro, te karika, te wai rēmana, te kumine, te hinu oriwa me te ranu harris raukikini. I te nuinga o te waa me te pahiri, te cilantro, te aniana matomato. He pai te haerenga ki Tunisia ki te reka ki a Lablabi.

Waiho i te Reply