Ko te Huaora C he pūhui e whakamahia ana ki te rongoa me te whakapaipai. Kei te tino mohio tatou na te mea e tautoko ana i te mate o te tinana, engari he antioxidant kaha. Ahakoa e mohiotia ana he rongoa mo te makariri noa, he maha atu ano nga mea whakamere. Ka aukati i te mahi o te koroheketanga, ka awhina i te aukati i te hanganga o te mate pukupuku, te tautoko i te mahi o te punaha tohanga.
I te nuinga o te wa, ka whakaaro tatou ki te huaora C, ka whakaaro tatou ki te rēmana. He iti noa nga tangata e mohio ana he maha nga hua ka nui ake i tenei hua mo te huaora C. E kore e taea e te tangata te hanga i tenei taonga nui ki a ia ano, no reira me tango e tatou i waho. Ko te wai o te rēmana kotahi e whakarato ana i te 35% o te hiahia mo tenei whakauru. He aha etahi atu puna huaora C? He maha o ratou ka miharo koe.
- Tomato – he rite te nui o tenei huaora ki te rēmana. He pono he maha nga tangata kua rongo kia kaua koe e kai totoma me te tōmato – he take ano tenei. Kei roto i te kukama te ascorbinase e wawahi ana i te huaora C, na te kai tahi i enei huawhenua, ka ngaro te whai waahi ki te taapiri i tenei whakauru. Heoi, kaore koe e whakarere i tenei huinga - ka taea e koe te tauhiuhi i te kukama ki te wai rēmana ka huri tona pH.
- hīmoemoe – kotahi hua he rite ki te rua rēmana i runga i te huaora C. Ka whakahekehia te tinana, ka kaha ki te whakapakari i te mate.
- Ka tunua te kāpeti ma – tona 120 karamu e rite ana ki te wai o nga rēmana e rua. Ahakoa ka mate te tunu kai i te nuinga o te huaora C, he pai tonu te putanga maoa.
- rōpere – e toru noa nga rōpere he rite te nui o te huaora C ki te rēmana kotahi.
- Kiwi – he tino poma huaora. Ko tetahi waahanga e rite ana ki nga rēmana e toru i runga i te ahua o te ihirangi o tenei whakauru nui.
- He fuamelie pango – Ko te 40 karamu o te karepe pango he rite ki nga painga hauora o te toru me te hawhe rēmana.
- broccoli – ara ko te mea maoa te tino kingi o nga huaora, na te mea he nui o ratou (me nga microelements). Kotahi te wahi o tenei huawhenua he rite ki te tatini rēmana.
- Ka tipu a Brussels – he nui ake te huaora C i te broccoli. He awenga whakaheke ki te tinana.
- Kale – tetahi atu kingi o nga huaora, no te mea he rite ona rau e rua ki te rima me te hawhe rēmana.
- Orange – kotahi te karaka kua tihorea he rite ki te rima me te hawhe rēmana kua romia.
- te pepa – He tino ngawari te waatea me te nui o te huaora C. He pai te wai pepa mo te makariri!