tirotiro
He whaihua te ika me te kaimoana i nga waa katoa. Mo nga tamariki, he tino kore e taea te whakakapi. Ka mutu, kei roto katoa nga matūkai nui e hiahiatia ana e te tinana mo te tipu tika me te whanaketanga. He aha te mea nui o nga kainoho o te moana hohonu? Ko tehea te ika me te kaimoana e whai kiko ana? He aha te huarahi pai hei tunu ma nga tamariki? Kei te maarama taatau ki enei take me nga tohunga o TM "Maguro".
Pūmua ngawari-ki te hiki ake
Ko te mea tuatahi, ko te ika me te kaimoana te rawa momona o te puna-nui o te pūmua. Ana he painga nui atu tena i nga poroutini kararehe. Mena ko te pūmua mai i te mīti ka ngaua e te 90%, ka mimiti te pūmua ika ka tata ki te 100%. I te wa ano, kaore te punaha kiko o te mate ki te mamae. Hei taapiri, ko te ika me te kaimoana te nui o nga waikawa amino. Kaore te tinana e mohio ki te whakaranu takitahi i a raatau, engari ka riro noa ma te kai. Ma to raatau awhina ka tipu nga uaua, ka kaha katoa nga okana.
He maha nga waikawa amino he mea nui mo te whanaketanga o te roro me te punaha io. He kaha hoki ta ratau mahi ki te hanga homoni me nga mahi taatai. Ko enei katoa nga waahanga o te hauora o te tamaiti kaha. Ko te ngoikore o tetahi o nga punaha o te tinana ka pa ki era atu katoa. Hei aukati i tenei, he mea nui kia whakakii i nga rahui o te pūmua.
Kai ma te hinengaro
E mohiotia ana ko te ika me te kaimoana kei roto te maha o nga waikawa waikawa polyunsaturated - he rite nga omega-3 me nga momona omega-6. Mo te tinana o te tamaiti, he mea nui enei matū aa he maha nga momo mahi i te wa kotahi. Ko enei hei "pereki" o nga kiriuhi aarai ka awhina ki te whakahou i nga kopa i te wa e whanake ana. Ma te Omega-momona e whakapiki ake te aarai aarai aarai ki a koe kia kaha ake ai te aukati i nga momo mate. Ko te waikawa momona te pupuri i te reo o te manawa me nga toto, e pa ana ki te kaha ake o te ahotea na te tipu haere o te tinana. Ana ka whakapai ake hoki i nga pukenga motuka pai, aro, maumahara, whakaaro whaitake. I etahi atu kupu, ka kaha raatau ki te whanake i te mohio.
He pouaka me nga huaora me nga kohuke
Ko nga taonga o te moana he toa taonga nui mo te huaora, moroiti me te miihini. Ko nga Huaora A me D nga kaiarahi mo te rahui. Ko te mea tuatahi ko te kawenga mo te hanganga o te punaha uaua, whakatere i te whakaora o nga whara, tiakina nga sela kua oti te hanga mai i te whakangaromanga. Ko te tuarua ka pai ki te ngongo i te konupūmā, nāna te hanganga o nga koiwi, nga uaua o te uaua, nga niho kaha me nga whao. I te ara, he maha ano hoki te konupūmā i roto i te ika me te kaimoana. Waihoki ko te iodine, e whakaohooho ana i te repe tairoiro, he tika ake, ko te whakaputa i nga homoni hira. Ki te kore raatau, kaore e taea e te tinana te whanake katoa. Koinei te painga kino ki te whanaketanga hinengaro. He nui ano te rino o te ika. Ka awhina tenei waahanga ki te whakaputa hemoglobin, ana ka tukuna te oxygen ki nga whekau me nga kopa katoa. Mena kaore i te nui te rino, ka tere haere te tipu o te tinana. I te wa ano, he maha nga wa ka heke te hiahia o te tamaiti, ka pukuriri ia, ka pukuriri, ka mutu, kaore ia e aro, ka puhoi.
Urchins moana
He aha te mea hei tunu mo te ika ma nga tamariki? Tilapia fillet TM "Maguro" he pai rawa mo nga poipoihi paraihe ngawari. Ko te awhi reka ngawari kaore he wheua, no reira ka maoa te tunu. I te wa ano, kei te mau tonu te katoa o nga matūkai ka mimiti ngawari e te tinana o te tamaiti.
Kai:
- tilapia fillet TM “Maguro” - 2 pcs.
- taro ma - 1 poro
- miraka - 100 ml
- yolk - 1 pc.
- pata - 1 tīpune.
- te hinu huawhenua - 1 tbsp. l.
- te tote ki te reka
- wai
Me rewa te kohi tilapia i te mahana o te ruuma, horoia ka maroke me te taora pepa. Raua tetahi wahi o te taro ki te miraka. I te taha o te kongakonga paraoa e pupuhi ana, ka paahihia e tatou te miihini ki roto i te miihini miiti. Taapirihia te toene me te pata, uru pai, te tote ki te pangia e koe. Ka mahia e matou nga paoa pai mai i nga ika miro, ka maka ki roto i tetahi momo hinu ki te hinu huawhenua, whakakiihia ki te wai mahana me te hawhe. Ka tukuna e matou te pepa ki te oumu i te 180 ° C mo nga meneti 25-30. Ka pai rawa te poipoi ika ki te awhina i nga riwai penupenu, te rimurapa, te paunu buckwheat ranei.
Te ika i te poka torere
Ka tupu ka kore rawa te tamaiti e pai ki te kai ika ma te ahua ma. Kaore e pai - te whakarite i tetahi hake mo TM “Maguro” i roto i te omelet. He iti noa nga momona "taumaha" kei roto i tenei ika, na reira ka kiia he hua kai. Hei taapiri, he pai te reka o te reka e pai ana ki nga tamariki.
Kai:
- hake tinana TM “Maguro” - 1 pc.
- riki iti - 1 pc.
- hua - 3 pcs.
- miraka - 50 ml
- paraoa - 2 tbsp. l.
- tiihi feta-50 g
- pāhiri - 2-3 peka
- te hinu huawhenua-1-2 tbsp. l.
- te tote ki te reka
Ka horoi tatou i nga tinana hake rewa i te wai, ka maroke, ka tapahia kia poro rahi. Ka hurihia e maatau ki te paraoa paraoa me te parauri i nga taha katoa i roto i te parai paraoa me te hinu. Ka maka e matou nga ika ki runga i te pereti. I roto i te paraharaha kotahi, paahitia te riki me te kohua me te karoti kuoro tae noa ki te ngohengohe. Motuhake, whiua nga hua ki te miraka me te timonga tote ki roto i te puranga pupuhi.
Ka maka e maatau te tunu huawhenua ki roto i te peihana tunu, maka nga pihi ika ki runga ka riringihia nga mea katoa me nga hua manu me te miraka. Tunua te ika ki te 180 ° C mo te 15-20 meneti, kia parauri ra ano te kirinuku ki runga. I mua i te mahinga, tauhiuhia te hake ki te omelet me te feta pakaru me te pahiri tapatapahi.
Kauhoe kaawewe i roto i te pereti
Hei ki nga tohunga, ko nga maamaa te mea pai hei kai ma te peepi i waenga i nga kaimoana. Ko te maakuku Atene TM "Maguro" te mea pai rawa. Ka ngaua e raatau kaore he raru, ka whai hua ki te punaha aarai. Ka taea te kohuatia ki te tunu iti-momona te whakarite i tetahi huamata huawhenua me te whakauru mai ki a ratau. Ka taea hoki e koe te tunu he rama, engari he hupa tino kai.
Kai:
- Argentina shrimp TM "Maguro" - 200 g
- rīwai - 2 pcs.
- tōmato - 3 pcs.
- riki - 1 upoko
- te hinu oriwa - 1 tbsp.
- paraoa paraoa
- wai - 1.5 rita
- te tote me te pepa pango - ki te pangia e koe
- basil hou mo te mahi
Ma maatau ka tunu ka tihorea nga anga makawe i mua. Me wera te hinu oriwa ki te kohua ka paraihia nga poraka riki. Ka taupokina tuatahihia e tatou te Tomato ki te wai kohua, ka mutu ki te wai huka. Tangohia te kiri ka tapahia te penupenu kia poro. Katihia nga rīwai ki roto i te poraka. Ringihia nga huawhenua ki te riki, ringihia te wai, korohina, tunua kia rite ra ano. Na ka taapirihia te taro ma ki nga poro ka korohuu kia paraoa ra ano te hupa. Kia iti ake te whakamatao, kia maama rawa ki te whakaranu. Taapirihia te kaawhi ki te hupa, kawe mai ano ki te whewhe ana kia kohuatia mo te meneti. I mua i te mahi, tauhiuhia atu tetahi pereti hupa me nga puawai basil.
Ko te ika me te kaimoana te mea nui ki te kai totika a nga tamariki. Ae ra, mena mena he tino kounga, he reka, he haumaru hoki mo te hauora. I te raina waitohu o TM "Maguro" ka kitea e koe taau e hiahia ana. Ko te 100% tenei o nga ika hou me nga kaimoana ka mau ki nga rohe maamaa taiao. Mauruuru ki tetahi hangarau hangarau hukapapa motuhake, kua tiakina e ratau o raatau ake reka me o raatau kounga whaihua. Koira te take e pai ana mo nga kai a nga tamariki, ana me noho tonu ki runga i to teepu.