Kai Poti Poti
| moenga | 1000.0 (karamu) |
| te tote tepu | 10.0 (karamu) |
| Tuhinga o mua | 0.1 (karamu) |
| Te tipu | 0.1 (karamu) |
| winika | 350.0 (karamu) |
| huka | 15.0 (karamu) |
| pepa pī pī pango | 0.1 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ka tapatapahia nga peeti kohua tihorea ka poroa ki roto ki nga poraka, poro, takai ranei, ringihia ki te wai whakapakarawera wera ka whakakarihia te 3-4 ki te mahana 0-4 ° C. Katahi ka maringi te wai whakapūkara, ka pania nga pi me te huka. Ka taea te whakamahi i te wai whakapūkara maroke ki te whakakakahu i te borscht, mo te kato. Te wai whakapūkara: purihia te pepa, hinamona, te tote, nga korowha, nga kokoru ki te wai wera, korohua, waiho kia 4-5 haora, taapirihia te winika me te taatari. Ka taea e koe te whakauru kumina (0,1 g) ki te wai whakapūkara. Mo te kohi, ka taea e koe te whakamahi i nga peeti paraoa tapatapahi paraoa ranei. Ka whakamahia nga peeti piiti mo nga huamata, borscht, hei rihi taha ranei mo te kai, te ika me etahi atu rihi.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 41.6 kCal | 1684 kCal | 2.5 orau | 6% | 4048 g |
| Pūmua | 1.6 g | 76 g | 2.1 orau | 5% | 4750 g |
| Fats | 0.1 g | 56 g | 0.2 orau | 0.5 orau | 56000 g |
| warowaihā | 9.1 g | 219 g | 4.2 orau | 10.1 orau | 2407 g |
| waikawa organic | 34.6 g | ~ | |||
| Muka muka | 3.7 g | 20 g | 18.5 orau | 44.5 orau | 541 g |
| Water | 126.1 g | 2273 g | 5.5 orau | 13.2 orau | 1803 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 9 µg | 900 µg | 1% | 2.4 orau | 10000 g |
| Retinol | 0.009 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3 orau | 3.1 orau | 7500 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2 orau | 5.3 orau | 4500 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.8 orau | 5000 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 7.2 orau | 3333 g |
| Huaora B9, folate | 10.9 µg | 400 µg | 2.7 orau | 6.5 orau | 3670 g |
| Huaora C, ascorbic | 2.2 mg | 90 mg | 2.4 orau | 5.8 orau | 4091 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7 orau | 1.7 orau | 15000 g |
| Huaora PP, KORE | 0.4656 mg | 20 mg | 2.3 orau | 5.5 orau | 4296 g |
| Huapeka | 0.2 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 257 mg | 2500 mg | 10.3 orau | 24.8 orau | 973 g |
| Konupūmā, Ca | 40.4 mg | 1000 mg | 4% | 9.6 orau | 2475 g |
| Konupora, Mg | 22.1 mg | 400 mg | 5.5 orau | 13.2 orau | 1810 g |
| Konutai, Na | 41.7 mg | 1300 mg | 3.2 orau | 7.7 orau | 3118 g |
| Sulphur, S | 8.3 mg | 1000 mg | 0.8 orau | 1.9 orau | 12048 g |
| Paihere, P | 43.1 mg | 800 mg | 5.4 orau | 13 orau | 1856 g |
| Māota, Cl | 573.4 mg | 2300 mg | 24.9 orau | 59.9 orau | 401 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Bohr, B. | 268.4 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 67.1 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8 orau | 18.8 orau | 1286 g |
| Iodine, I | 6.7 µg | 150 µg | 4.5 orau | 10.8 orau | 2239 g |
| Cobalt, Co. | 2.1 µg | 10 µg | 21 orau | 50.5 orau | 476 g |
| Manganese, Mn | 0.6348 mg | 2 mg | 31.7 orau | 76.2 orau | 315 g |
| Parahi, Cu | 136.6 µg | 1000 µg | 13.7 orau | 32.9 orau | 732 g |
| Molibdenum, Mo. | 10.6 µg | 70 µg | 15.1 orau | 36.3 orau | 660 g |
| Nickel, ni | 13.4 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 434.2 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 19.2 µg | 4000 µg | 0.5 orau | 1.2 orau | 20833 g |
| Chrome, Cr | 19.2 µg | 50 µg | 38.4 orau | 92.3 orau | 260 g |
| Zinc, Zn | 0.4127 mg | 12 mg | 3.4 orau | 8.2 orau | 2908 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 0.08 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 6.8 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 41,6 kcal.
Ko te puairaraiti taonga i roto i te huaora me nga kohuke penei: te māota - 24,9%, cobalt - 21%, manganese - 31,7%, parahi - 13,7%, molybdenum - 15,1%, chromium - 38,4%
- Te waikawa e tika ana mo te hanganga me te whakakahoretanga o te waikawa waikawa i roto i te tinana.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
- Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
CALORIE ME TE HUITANGA KIMI O TE WHAKARANGA KI TE WHAKAMAHI KAUPAPA Peke pīti MA TE 100 g
- 42 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 11 kCal
- 399 kCal
- 255 kCal
Tags: Me pehea te tunu kai, te kohinga pūngoi 41,6 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, te tikanga tunutunu Pepe pīti, tunu, Calories, Mora