Nga whakauru Tsimes "Hurai" (huawhenua kohuatia)
| kareparāoa | 69.0 (karamu) |
| kāreti | 63.0 (karamu) |
| pakiaka pāhiri | 13.0 (karamu) |
| pakiaka herewi | 15.0 (karamu) |
| te riki | 12.0 (karamu) |
| kau miraka | 60.0 (karamu) |
| karepe | 31.0 (karamu) |
| paraoa paraoa, moni | 4.0 (karamu) |
| pata | 12.0 (karamu) |
| te hinamona | 0.2 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ka tohatohahia te kareparāoa kua rite ki roto i nga tipu iti, ka tapahia nga pakiaka ki nga takai, ka tapatapahia nga aniana. Ka tunuhia te paraoa witi i roto i te pata, te margarine ranei (7 g mai i te tikanga). Ko nga pakiaka tapatapahi, te aniana me te kareparāoa ka kohuatia ki te miraka tae noa ki te haurua o te maoa, ka tohua, ka horoia nga karepe, te paraoa parauri, te huka, te hinamona kuru, te toenga o te pata, te margarine ranei ka tapirihia ka tunua kia maoa ra ano. Whakaorangia nga hau wera.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 135.7 kCal | 1684 kCal | 8.1 orau | 6% | 1241 g |
| Pūmua | 3.1 g | 76 g | 4.1 orau | 3% | 2452 g |
| Fats | 6.3 g | 56 g | 11.3 orau | 8.3 orau | 889 g |
| warowaihā | 17.7 g | 219 g | 8.1 orau | 6% | 1237 g |
| waikawa organic | 0.2 g | ~ | |||
| Muka muka | 2.1 g | 20 g | 10.5 orau | 7.7 orau | 952 g |
| Water | 104.9 g | 2273 g | 4.6 orau | 3.4 orau | 2167 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 2700 µg | 900 µg | 300 orau | 221.1 orau | 33 g |
| Retinol | 2.7 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 4.4 orau | 1667 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6 orau | 4.1 orau | 1800 g |
| Huaora B4, kowhiri | 7.9 mg | 500 mg | 1.6 orau | 1.2 orau | 6329 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10 orau | 7.4 orau | 1000 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10 orau | 7.4 orau | 1000 g |
| Huaora B9, folate | 13.9 µg | 400 µg | 3.5 orau | 2.6 orau | 2878 g |
| Huaora B12, cobalamin | 0.1 µg | 3 µg | 3.3 orau | 2.4 orau | 3000 g |
| Huaora C, ascorbic | 12.2 mg | 90 mg | 13.6 orau | 10 orau | 738 g |
| Huaora D, calciferol | 0.03 µg | 10 µg | 0.3 orau | 0.2 orau | 33333 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7 orau | 2% | 3750 g |
| Huaora H, koiora | 1.5 µg | 50 µg | 3% | 2.2 orau | 3333 g |
| Huaora PP, KORE | 1.2146 mg | 20 mg | 6.1 orau | 4.5 orau | 1647 g |
| Huapeka | 0.7 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 380.5 mg | 2500 mg | 15.2 orau | 11.2 orau | 657 g |
| Konupūmā, Ca | 74.7 mg | 1000 mg | 7.5 orau | 5.5 orau | 1339 g |
| Silicon, Ae | 0.08 mg | 30 mg | 0.3 orau | 0.2 orau | 37500 g |
| Konupora, Mg | 32.4 mg | 400 mg | 8.1 orau | 6% | 1235 g |
| Konutai, Na | 50.3 mg | 1300 mg | 3.9 orau | 2.9 orau | 2584 g |
| Sulphur, S | 15.4 mg | 1000 mg | 1.5 orau | 1.1 orau | 6494 g |
| Paihere, P | 91 mg | 800 mg | 11.4 orau | 8.4 orau | 879 g |
| Māota, Cl | 52.9 mg | 2300 mg | 2.3 orau | 1.7 orau | 4348 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 160.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 75 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 32.7 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8 orau | 5.7 orau | 1286 g |
| Iodine, I | 4.3 µg | 150 µg | 2.9 orau | 2.1 orau | 3488 g |
| Cobalt, Co. | 1.2 µg | 10 µg | 12 orau | 8.8 orau | 833 g |
| Lithium, Li | 1.9 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0895 mg | 2 mg | 4.5 orau | 3.3 orau | 2235 g |
| Parahi, Cu | 35.6 µg | 1000 µg | 3.6 orau | 2.7 orau | 2809 g |
| Molibdenum, Mo. | 7.9 µg | 70 µg | 11.3 orau | 8.3 orau | 886 g |
| Nickel, ni | 2.1 µg | ~ | |||
| Kaiarahi, Sn | 3.8 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 28.3 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 0.7 µg | 55 µg | 1.3 orau | 1% | 7857 g |
| Strontium, Matua | 4.8 µg | ~ | |||
| Titan, koe | 0.2 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 25.2 µg | 4000 µg | 0.6 orau | 0.4 orau | 15873 g |
| Chrome, Cr | 1.7 µg | 50 µg | 3.4 orau | 2.5 orau | 2941 g |
| Zinc, Zn | 0.3097 mg | 12 mg | 2.6 orau | 1.9 orau | 3875 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 1.9 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 5.9 g | max 100 g |
Ko te uara o te kaha ko 135,7 kcal.
Tsimes "Hurai" (huawhenua kohuatia) he nui nga huaora me nga kohuke penei: huaora A - 300%, huaora C - 13,6%, pāhare pāporo - 15,2%, ūkuikui - 11,4%, cobalt - 12%, molybdenum - 11,3%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- huaora C ka uru ki nga tauhohenga redox, ko te mahinga o te punaha aarai mate, e whakatairanga ana i te ngongo o te rino. Ko te ngoikoretanga e arai ana i nga kiri totika me te heke o te toto, te pongaponga ihu na te nui o te uru me te ngoikore o nga punga toto.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
Ihirangi Calorie ME TE KAUPAPA KAUPAPA O NGA KAUPAPA O TE WHAKAMAHI Tzimes "Hurai" (huawhenua kohuatia) mo te 100 g
- 30 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 34 kCal
- 41 kCal
- 60 kCal
- 264 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 247 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te ihirangi calorie 135,7 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha nga huaora, kohuke, me pehea te whakarite i a Tsimes "Hurai" (huawhenua kohuatia), te tunu, nga calories, nga matūkai