Nga painga o te Salmon me te kino ki te tinana: nga tohutao reka, te hanganga kai

He uaua ki te kimi i tetahi tangata penei kare e mohio ki te whai hua o nga kaimoana, tae atu ki nga ika penei i te hamana. Engari kaore i te maha nga tangata e mohio ana ka taea te kino, ahakoa he maha nga tikanga me tohu mo tenei. Ko tenei tuhinga e whakaatu ana i nga korero whakamere katoa mo te hamana, mo ona kino me ona painga.

Ko te kai i nga wa katoa o te ika ka awhina i te whakapakari i te mate o te tangata, me te whakapai ake i nga mahi o etahi atu mahi tinana. Ma te iti o te kaarai, ka taunakihia e nga tohunga kai kai te hamana ki te whakakore i te taumaha. I tua atu, e pa ana tenei ki te maha o nga kaimoana.

Ko te Salmon he tohu kanapa o te whanau salmon. Mai i nga wa onamata, ka puta noa tenei ika i runga i te tepu hakari, ka kiia he tino kai reka, ahakoa he wa ka kainga ia ra.

Ko nga kaiputaiao, e ako ana i te kai o te hamana, i whakatau he hua tino whai hua tenei, he maha nga matū whai hua, tae atu ki nga huaora me nga kohuke. Kia aroha mai, ehara i te mea ko te katoa o ratou e whakapono ana karekau he kino o te kai hamana, hei taapiri atu ki te whai hua.

Nga mea whai hua o te kai paramanawa

Te taha hauora

• Ko te aroaro o nga waikawa ngako omega ka awhina ki te whakaheke i te taumata o te cholesterol kino, e tohu ana ko te hinu ika ka horoi i nga oko toto. Ko te kore o enei waikawa i roto i te tinana o te tangata ka pa ki nga momo mate kino, tae atu ki te mate pukupuku.
• Ko te noho mai o te melatonin i roto i te mīti hāmana, me te hormone o te repe pineal, ka ora te tangata i te ohoroa.
• I tua atu, ko te aroaro o enei matū ka whakatau i te mahi o te punaha cardiovascular, ma te whakaiti i te tupono o te whakaheke toto me te whakapai ake i te rere toto i roto i nga oko me nga capillaries.
• Kei roto i te kai ika te nui o te pūmua ngawari te keri. Ka nui te kai i te ika kotahi, ka tukuna te horopeta o ia ra o te pūmua mo te tangata.
• Ko te kai o te Salmon e tohuhia ana e te aroaro o te konupūmā me te ūkuikui, he painga whai hua ki te pono o nga wheua me nga niho. Ko te aroaro o te konupora me te waikawa nicotinic he painga pai ki te ahua o te tinana o te tangata.
• E 22 nga momo kohuke kei roto i te kai paramanawa.
• Ko te aroaro o te huaora B6 ka awhina i te whakaiti i te mate o nga mate pukupuku i roto i nga wahine. Ko nga tane, ka awhina i te whawhai ki te kore tamariki.
• Ko te caviar Salmon e kiia ana he iti ake te whai hua, he nui ake nga mea whai hua i roto i tana kai. I te wa ano, ka ngawari te uru o te caviar ki te tinana.
• He mea rongonui a Salmon mo te iti o te kaarai, e pai ai te hunga kua kaha ki te whiwhi taumaha.
• Me whakauru te Salmon ki te kai a nga wahine hapu, nga ika me te caviar. Kei roto i a raatau he huinga matūkai katoa e taea ai te whakarite i te ahua o te whanaketanga o te kopu.
• Ko te aroaro o te waikawa folic e whakatairanga ana i te hanganga o nga toto toto hou, ka taea te whakaoti rapanga me te anemia.
• Kei roto i te kai Salmon nga huaora penei i te A me te D. Ma tenei ka taea e koe te tino whakarato i te tinana o te tangata ki te konupūmā. Ko te mea whakamere, ko to ratou kukū teitei ka kitea i roto i te ate hamana.
• I ia ra, te whakamahi ngawari o tenei hua ka whakatauhia te mahi o te ate me te waahanga gastrointestinal.
• I te wa ano, me tohu ko te tinana ka ngawari ki te whakauru i tenei hua, na ka taea e koe te kai mo te tina.
• Ko te whakamahi i te hinu ika me pai ake i te ngako kararehe.
• Ko tetahi atu, engari he mea tino whakamere ko te hamana kaore e whakaemi i nga matū kino ki roto i a ia ano, ki te whakataurite ki etahi atu o nga maangai o te hamana.

Haramona i roto i nga whakapaipai

Ko te tikanga, i konei kaore matou e korero ana me pehea te hanga kopare me te hinu ki te awhina o te kai ika.

Ko te noho i roto i te kai hamana o te maha o nga matū whai hua e mahi ana i te whakahou i te kiri o te tangata i whakaritea i mua i tana whakamahinga. Mena ka kai tonu koe i te kikokiko o tenei ika, katahi ka ngawari te kiri, ka hiraka. He rite te ahua o te ahua na te mea he waikawa ngako.

Ko te hanga o te melatonin e hono ana ki te whakamahi i te paramanawa. Ko tenei ka arai atu ki tetahi atu hua whakaora, me te tiaki i te kiri mai i te pa ki te ra tika.

Haramona i te tunu kai

I te mea he tino reka te mīti hāmana, he maha nga tohutoro mo te tunu kai. I tua atu, ko te nuinga o nga tohutao e whai ana ki te pupuri i te nuinga o nga matūkai. Mena ka parai koe i te salmon, ka ngaro noa te nuinga o nga waahanga whai hua. I roto i tenei whakaaro, ko te nuinga o nga tohutao e whai ana ki te tunu ika ranei. Engari ka tino whai hua i roto i tona ahua mata, mena he î noa, he tote ranei, he maha nga mahi. He hua tuatahi te mīti haramona mō te hanga hanewiti me te kai matao.

He aha te kino o te hamana

• Ko te whakamahinga o te hamana karekau he herenga. A me pehea e taea ai e koe te whakaiti i te whakamahinga o tetahi hua hauora ina he paihere katoa o nga huaora me nga kohuke kei roto. Ko te arai anake ko te kare o te tangata ki te kaimoana.
• I tua atu, kaore i te tūtohutia kia kai i te maha o nga ika mo nga tangata e tuwhera ana te ahua o te mate kohi, me nga tangata e mate ana i nga mate ate me nga whatukuhu, tae atu ki nga raruraru o te waahanga gastrointestinal. Ko te hāmana tote he aukati i te hunga e mate ana i te takawhita na te nui o te tote.
• Me aro nui ki tetahi take penei i te takenga mai o te ika. He tino kino te haramona i whakatipuria ki nga paamu motuhake, na te mea kei te whakamahia nga paturopi me nga kai whakarereke.
• E whakapono ana nga kaiputaiao o Amerika kia kaua rawa e pau te hamana, i te mea ka kohia te mercury. Ahakoa he aha te mea, me kai ika ranei ma te tangata ake ano e whakatau, engari kaua koe e tango me te wareware i nga whakatupato.

Ko nga tohutao tino noa me tenei hua

Rimurapa ki te hāmana

Mo tona whakaritenga ka hiahia koe: 200 karamu o te kai paramanawa, 3 cloves o te karika, 2 tbsp. punetēpu o te hinu oriwa, 200 karamu o tōmato, he torutoru peka o te pāhiri me te Pātira, 200 karamu o te spaghetti, te tote me nga mea kakara ki te reka.

Me pehea te whakarite:

• Ka pakaruhia te karika i te mea ka taea, ka parai ki roto i te paraharaha me te hinu huawhenua.
• Ka tukuna nga Tomato ki roto i te wai kohua, muri iho ka tihorea, ka tapahia ki nga poraka ka tunua ki te paraharaha mo te 3 meneti.
• Ka tapahia hoki te Haramona ki nga tapawha, ka tukuna ki nga tōmato i roto i te paraharaha.
• Ka tapirihia nga kakariki tapatapahi rawa ki konei.
• Kohuatia te spaghetti kia tata te maoa.
• I muri i tera, ka whakatakotoria ki runga i te pereti, ka tapirihia nga ika maoa ki runga.

Semga i roto i te marinades ranei Kindzmari

Ki te mahi i tenei, me tango e koe he karaihe winika waina, he rua karaihe hupa, he paihere o te cilantro matomato, he rua karika karika, kotahi riki, rau kokoru, allspice, tote, he iti pepa wera whero me 1 kg te mīti hāmana.

Me pehea te tunu tika:

• Tangohia he hawhe karaihe winika.
• Kohuatia te wai me nga mea kakara mo te 5 meneti.
• Whai muri i tera, ka whakatakotoria te ika ki roto i te hupa ka tunua kia tata te maoa.
• Ko te winika me nga otaota me te karika ka taapirihia ki konei.
• I muri i tera, ka whakatakotoria te ika ki roto i te ipu ka ringihia ki te otinga winika.
• I muri i te whakamatao, ka tukuna te rihi ki te pouaka whakamātao, ki tetahi waahi mo te 6 haora, neke atu ranei. Ko te hua he kai tino reka.

Ko etahi korero mo te hamana

• Ko te tauira nui rawa atu he 40 kirokaramu te taumaha, ka eke ki te kotahi me te hawhe mita te roa.
• I kii a Walter Scott, i roto i ana mahi, tae noa ki nga kaimahi paamu i whangai i te paramanawa, he maha tonu o ratou i aua ra.
• Ko te kiriata pukuhohe pai rawa atu a Takeshi Kitano he mea motuhake na te mea ko te tino tangata he ika hamana.
• Ka taea e Haramona te kimi i tona awa 800 kiromita te tawhiti.
• Na te nui o te taupori o te hamana, i taea te rangatira me te noho ki nga rohe raki o Russia. I konei ka kiia noa he ika, no te mea ka pau i ia ra.

He rangahau whakamere mo te paramanawa

Ko te kai i nga ika hinu penei i te hamana, te tawatawa, te herring ranei hei whakakore i te mate huango. Ko etahi o nga kaiputaiao o Southampton kua whakamatau ko te whakamahi i tenei ika e nga wahine hapu ka awhina aunoa i a ratou pepi i nga mate penei. Ko te aroaro o nga waikawa ngako omega-3, me te konupora, he momo arai ki nga mate e pa ana ki te punaha manawa. I tua atu, ko nga waikawa ngako hei tiaki i te tinana o te wahine mai i etahi atu mate kino atu.

Ko te whakamahi tonu i te kai o te paraikete ka awhina i te whakanui ake i te tangi o te tinana, te koa, me te whakakore i te pouri. Ko tenei na te mea ko etahi o nga matū whai hua ka whai hua pai ki te mahi o te punaha nerve matua. I tua atu, ka pai ake te ahua o nga oko roro, ka pai ake te rere o te toto, a, na tenei, ka arahi ki te whakakii i nga ruma roro me te hāora.

Hei whakatau, me kii he tika noa te hamana mo te tinana o te tangata, me etahi atu kaimoana. Mo tona kino, he whanaunga nga mea katoa mena ka whakamahia te hua ki te whakaiti. Ahakoa tenei, me tohu ko nga ika anake i tipu i roto i nga ahuatanga taiao ka whai hua. Na reira, ko te kowhiringa o tenei kai reka me tino whakaaro.

Ahakoa he aha, me whakauru nga kaimoana ki roto i te kai o te tangata. He iti te kaarai, kaore rawa e whai waahi ki te pikinga o te taumaha, a ko te hunga kua kaha ki te whiwhi ka taea te whakakore.