He aha te soy lecithin?

14 Poutu-te-rangi 2014 tau

Ko te soy lecithin tetahi o nga taapiri noa i roto i te kai o Amerika. Ko te mea tuatahi ka whakamahia hei whakaehunga, ka puta mai i nga mea katoa mai i te tiakarete tae atu ki nga whakakakahu huamata.

Mena ka patai koe ki tetahi taakuta allopathic o te motu mo nga taapiri me te paitini kai, ka whakahoki ia: "Kaore tenei e raru i a koe, kaore he mea kino i reira." Engari i roto i te meka, he tino kino. Ka kai koe i enei mea katoa - enei GMO katoa, nga taapiri paitini me nga rongoa - ka mate koe i te mate pukupuku. He mano nga taapiri iti ka patu i a koe ano he hoariri nui kotahi, e rua ranei.

Hei tauira, soy. Ko te soy pai anake he pararopi me te fermented, engari ehara i te mea ngawari ki te kimi. Neke atu i te 5000 tau ki muri, ka whakanui te emepera o Haina i te pakiaka o te tipu, ehara i ona hua. I mohio ia karekau te soya e pai mo te kai tangata. Waihoki, kaua e kai i te rapeseed, kei roto he matū paitini ki te tangata, pera i te hinu rapeseed.

Tata ki te 3000 tau ki muri ka kitea ko te koriri e tupu ana i runga i te soybean ka whakangaro i nga paitini kei roto, ka pai nga matūkai o te pini ki te tinana o te tangata. Ko tenei tukanga ka mohiotia ko te FERMENTATION, ka puta ko te tempeh, te miso, me te natto. I te wa o te Ming Dynasty i Haina, i mahia te tofu ma te whakamakuku i nga pini ki te wai moana ka whakamahia hei rongoa mo nga mate maha.

Te kai i te soy paitini me etahi atu "kai poauau"

Mo te nuinga, he wahangu nga Amelika i te wa e pa ana ki te kai. Ko te nuinga ehara tenei i to ratou he. I tinihangatia ratou ki te whakapono ko nga mate katoa ka taea te rongoa ma te awhina o te rongoa matū. Kua tupu tenei mai i te timatanga o te rau tau 1900.

Ko te soy karekau he rereke ki te "kai poauau". Ko etahi o nga "phytochemical" he paitini ki te tinana, tae atu ki te phytates, te aukati enzyme, me te goitrogens. Ko enei matū he tino tiaki i te soybean mai i nga huakita, huaketo, me te harore. Ko enei antinutrients ka kore e pai te tipu soybean mo te kai kararehe. Ina mohio koe me te maioha ki te mana kaha o te phytochemicals soy, kare pea koe e kai ano i te hoia rewenakore i roto i to oranga. Koinei pea te kai kino rawa atu kua kainga e koe, kei te mohio koe mo tena?

Ko nga Raruraru Hauora Ipuhia e te Soy Karekau me te Soy Lecithin Ko te tuatahi, neke atu i te 90% o te soy i te US he mea hanga ira hei atete ki te glyphosate. Ko te tikanga ko te GM soybeans ka utaina ki te patu patupatu, a, ki te kai koe i te patu patupatu, ka pakaru koe i to rauropi mate, ka whakapataritari i to kohanga kunatu, ka puta he kino ki te whanau me te whanautanga o to uri, kaua e whakahua i te mate pukupuku me te mate ngakau. Ano hoki, kare e taea e koe te horoi i te whakarereketanga ira – kei roto i nga kakano, kei roto hoki i a koe mena ka kai koe i te hoi.

Ko te soy GM kore rewena he mea tino noa i roto i nga kai pepe i Amerika. He maha nga kaiwhenua e whakapono ana ka whiwhi ratou i ta ratou pūmua katoa mai i te soy, he pakiwaitara hianga i whakarewahia e te hunga pāpāho me nga tohunga rūpahu i roto i nga tekau tau kua hipa. He pakiwaitara ano mo te menopause e awhina ana te soy ki nga tohu e pa ana, kaore he mea ke atu i te pono. He pehea te ngaro o te libido e awhina ana i a koe ki te pai ki a koe i to raru o waenga?

He maha nga hua paitini ka kainga e te hauora o Amerika, penei i te miraka soy, te paraoa soy, me te goulash soy. Ko te aukati i o whaariki he tino kino, he kino hoki mo to hauora. Ka kainga ana te kai, ka tukuna nga whaariki keri penei i te amylase, lipases, me te poroteases ki roto i te kohanga whekau hei awhina i te keri. Ko te nui o te ihirangi o te aukati enzyme i roto i te soybeans karekau he rewena ka whakararu i tenei tukanga kia kore ai e tino keri nga warowaiha me nga pūmua o te soybeans.

Te whiu nui o te soybean i te USA

Ka taea hoki e te Soybeans te aukati i te hanga o nga homoni taikaro me te hanga goiter. He raruraru mo nga wahine o Amerika te repe thyroid kore kaha. Ko te soy lecithin tetahi o nga take mo tenei raru. He maha nga tikanga o te kupu "lecithin", engari e pa ana ki te ranunga o te phospholipids me te ngako. He maha nga wa ka mahia te Lecithin mai i te rapeseed (canola), te miraka, te soy, me te hua manu.

Ka taea e koe te peti he puna GMO katoa enei, no reira kaua e wareware ki nga patu patupatu! Kaua e mate hei “riha”. Hei hanga (paitini) soy lecithin, ka tangohia nga ngako me te whakarewa matū (he hexane te nuinga, ka kitea i roto i te penehīni). Ka parahia te hinu soybean mata, ka whakamarokehia, ka pania ki te hauwai peroxide. Ko te lecithin soy arumoni he matū taapiri.

Karekau te Federal Dietetic Association e whakarite i te nui o te hexane ka waiho i roto i nga kai, ka neke ake i te 1000 nga wahanga mo ia miriona! Kaua e manukanuka kei raru tatou? I mohio koe ko te tepe kukū mo te hexane i roto i nga rongoa he 290 ppm? Haere ki te whakaaro! Ka timata nga tauhohenga mate mate ki te kai i roto i nga meneti. Mena kei te mamae koe i te patito, te hives, te eczema, te raruraru manawa, te korokoro, te poto o te manawa, te nausea, te ruaki, te mangere, te ngenge ranei, ka whakapaehia te soy lecithin.

He whakamahinga rongoa mo te lecithin soy organic?

He rangahau mo te whakamahinga o te soy lecithin hei whakanui ake i nga ngutu toto, te whakaheke i te mumura, me te rongoa i nga mate neurological. Kia maumahara, ko te GM soy te ahua rereke, no reira kia tupato! Mena kei te ngana koe ki te whakahaere i to taumata cholesterol pai, kino ranei, me tirotiro tuatahi koe i to owehenga omega-3 ki te omega-6. Ko nga korero rangahau mo nga painga o te hemp me te hinu harakeke i te tuatahi. Kare koe e mate mate pāwera ki te soy kia mohio koe ki te karo i te soy!  

 

 

 

Waiho i te Reply