tirotiro
Kaore nga momona katoa e kitea ka rite ki nga "kanohi" momona i roto i te maaka paoa.
Koina te take ka nui rawa atu te kai a te tangata i te mea e tika ana. Ki te whakatau i taau ake tikanga o te pūmua, te momona me te warowaihā ia rā, whakatauhia he waa me te whakamahi i ta maatau tatau mo nga whakaritenga matūkai.
Me pehea te whakatau i nga kai momona rawa, mena kaore koe i te tino mohio ki te reka o te hinu, me pehea te whakaiti i te rahi o te kai?
Me pehea te rapu mo etahi atu taumaha?
Ka taea te tiki i etahi atu Calories mai i nga momona katoa - te tipu me te kararehe - mena ka nui atu te whakamahi i tera atu i nga tikanga kua whakaritea. Ka taunaki nga Kaihauturu Kaiati kia kotahi te ra kaua e neke atu i te 400 kcal mai i te momona - tera pea 40 karamu kia 8 tiini ranei. Ko te huinga tino hauora o te hinu huawhenua me te momona kararehe - 3: 1.
Ko te "momona" he nui nga kaata, engari he tino awhina - i roto i te 100 go nga hinu ika he 100 go te hinu momona me te kohinga pūngoi 900 kcal. I roto i te 100 g poaka ngako kino te ngako kino he "anake" 82 ōrau me 730 kcal.
Kei hea te nuinga o te hinu?
| Hua | E hia nga momona o te 100 g hua | E hia nga kaata o te ngako, kcal mo te 100 go hua |
| Huawhenua hinu | 100 g / 20 h. koko | 900 |
| Potae | 82 g / 16, h 5 koko | 738 |
| Tuhinga o mua | 65 g / 13 h. koko | 585 |
| Poaka momona | 50 g / 10 i te koko | 450 |
| Tiakarete miraka | 35 g / h 6 koko | 315 |
| Nga momo tiihi 70% nga momona | 70 g / 14 h. koko | 630 |
Kei hea te iti o te momona?
| Hua | E hia nga momona o te 100 g | E hia nga kaata o te momona: kcal mo te 100 go hua |
| Kihu hua | 3 g / 0, h 6 koko | 27 |
| Whakakiinga pono | 3 g / 0, h 6 koko | 27 |
| kōeke | 3 g / 0, h 6 koko | 27 |
| Te tiihi kore-momona | 2% / 0,4 haora punetēpu | 18 |
| Te uma heihei | 2% / 0,4 haora punetēpu | 18 |
| Miraka 1,5% o te momona | 2 g / 0,4 haora punetēpu | 18 |
| Kīkī whakakī | 1 g / 0, h 2 koko | 9 |
| Figure | 1 g / 0, h 2 koko | 9 |
| Kuhini | 1 g / h 0,2 punetēpu | 9 |
Ngako huna
He maha nga momona e huna ana i nga kai kaore e taunga ki te whakaaro he momona: avocado, sositi ("kaore he" kanohi "!") He tiakarete ranei. Ko enei momona huna me te kore e tupato ka taea e te tangata te kai 100 me te nui atu o nga karamu ia ra.
| Hua | E hia nga pauna momona / tīpune mo ia raihana | E hia nga kaata o te hinu |
| Te ipu caviar Whero 140 g | 15 g / 3 h. koko | 135 |
| Haamana-tote maama, 100 g | 12,5 g / 3, h 5 koko | 157 |
| Poaka sositi 200 g | 60 g / 12 h koko | 540 |
| Hōtiti auahi, 50 g | 25 g / 5 h. koko | 225 |
| Hōtiti kohua, 250 g | 75 g / 15 h. koko | 675 |
| Keke me te pata pata, 120 g | 45 g / 9 h. koko | 405 |
Me pehea te kai iti i te momona?
- Whakakiihia te huamata me te miraka miraka kaore he taapiri hua. Ma tenei whakakakahu e whakakapi te hinu, ka taapirihia ki nga huamata he nui - he punetēpu mo ia mahi he rite ano mo te peihana huamata katoa.
- Karohia te mayonnaise i roto i nga huamata, hupa, casseroles ranei. I roto i te "paerewa" ngako mayonnaise Provencal kaore i te iti iho i te 67 ōrau, me te "maamaa" te kai mayonnaise ranei kaore i te waatea, tae atu ki nga mea ka tunuhia e koe i te kaainga, ko te momona o te hinu kaore i iti iho i te 45 g mo te 100 go ranu. He pai ake te whakakapi i te mayonnaise me te kirīmi kawa auau. Ko te kirimiri kawa tino "matotoru" kaore i te neke atu i te 30 ōrau o te hinu.
- Tunua te kiko me te heihei i roto i te oumu i runga i te tunutunu, i te pepa ranei. Whakamahia nga parai paraoa me te kore paraoa tunutunu ranei. Ko te mea tuatahi ka taea e koe te tunu me te kore e whakauru i nga momona, me te tuarua, na nga riu motuhake o te mata hei kohi momona mai i nga kai me te kore e whai waahi ki te pereti.
- Ngana ki te kainga te tiihi iti ake. Engari ko te tiihi kaaiti iti-momona, tiihi me te miraka miraka ka taea te kai i nga ra katoa. Hei taapiri, he puna mai i te konupūmā ngawari te ngongo mo te tangata ahakoa te pakeke.
- Whakaritehia mo ia toru tina tina tina ranei i te wiki a rihi ika. Tohua nga ika moana whai rawa i nga waikawa momona: tawatawa, herring, haamana. Ko nga ika ma ma momona ranei me te kaimoana - kei roto he b huaora: hake, cod, shrimp.
- Ka tunu heihei wetekina mai i te kiri. I roto i a ia - tata katoa te momona kei roto, kaore he matūkai.
- Whakawhiti mai i te miraka katoa ki te waatea. Ko nga hua o te whakamatau e whakaatu ana ko te reka o te miraka momona iti kaore i te kino ake i te paerewa, a ko nga momona e rua nga wa iti iho.
- Awangawanga aromatawai i te nui Tuhinga o mua i roto i te aihikiriimi, tiakarete, pizza, te parai ranei. Hei tauira, i roto i te sundae me te tiakarete e 20 karamu te momona mo ia 100 g te kai, ana e toru noa nga poi! Ana ka taea e te momona momona te tango me te moni katoa i roto i te 100 g o nga hua, e ngawari ana te kai mo te Parakuihi. He iti ake nga waahanga momona mo te Parakuihi.
- Hoera kohua me te hōtiti, whakakapihia ki te kohua kau kua tunua, kua tunua ranei, Turkey ranei. Ka awhina nga momo mea kakara me nga hua huawhenua ki te whakarite i tetahi kai raukikini hei whakakapi i nga hua kai.
- Whakakapihia te kirimiri i roto i te kawhe me te miraka katoa. Kaore i te pakaru te reka, engari i te iti rawa e rua nga wa ka whakaitihia te momona i roto i te Kapu o te kawhe (i roto i te kirimi - 10 g te hinu mo ia 100 g, me te miraka momona - 5g)
— Ka whakakapihia te tiakarete, nga keke me nga keke ki te marmalade, te tiēre hua, te marshmallows ranei. Ko enei hua kaore he ngako. Engari kaua e wareware ki te aro turuki i te nui o te huka, he kino ki te tinana kaore i te iti iho i te ngako. A kia mohio ki te whakarongo ki nga kai - he maha nga wa kei roto i enei hua nga tae horihori me etahi atu taapiri kaore e tino whai hua.
— Kia tatau koe i to tikanga, ako ki te whakamahi i te ripanga o nga matūkai kei roto i nga kai. Ka taea e koe te whakariterite i nga hua i runga i nga waahanga me te ihirangi ngako: iti, reo, teitei (neke atu i te 15 g mo te 100 g hua).
Hei whakarāpopoto. Kei te hiahia te momona o te tinana, engari ko te whakamahinga me aata whakaorita me te mea tika i te taha matau o te omega-3 me te omega-6, hei tauira, i roto i te hinu oriwa me nga ika whero. Na reira, me ata tirotiro kia hia nga ngako e eke ana ki te pereti, ngana ki te karo i nga kai momona rawa me era kai e huna ana i te momona, kia maumahara tonu ki te ra o te ra.
Maataki i tetahi riipene whakaata mo te momona nui engari ahakoa nga kai hauora:
