I te ao nei, neke atu i te 300 miriona nga tangata e noho pouri ana. Ki te kore he maimoatanga whai hua, ka taea e tenei ahuatanga te whakararu i nga mahi me nga hononga ki te whanau me o hoa.
Ka taea e te paheketanga te raruraru mo te moe, te uaua ki te aro, me te kore aro ki nga mahi e tino harikoa ana. I roto i nga take tino nui, ka arai pea ki te whakamomori.
Kua roa te whakapouri i te rongoa me te rongoa korero, engari ko te mahi o ia ra penei i te kai hauora ka whai waahi nui ki te rongoa me te aukati i te pouri.
Na, he aha taau e kai ai, he aha te mea me karo koe kia noho pai ai koe?
Waiho te kai tere
Ko nga rangahau e whakaatu ana ahakoa ka taea e te kai hauora te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i te pouri, te kaha ranei o ona tohu, ka nui ake te mate o te kai kino.
Ko te tikanga, ka kai te katoa i nga kai parapara i ia wa. Engari mena he nui te kaha o to kai (kilojoules) me te iti o te kai, he kai kino tena. Na, ko nga hua e kiia ana kia iti te kai:
– hua āhua-oti
– kai parai
- pata
– tote
– riwai
– karepe parakore – hei tauira, i roto i te taro ma, te rimurapa, nga keke me nga keke
– inu reka me nga paramanawa
I te toharite, e 19 nga tohanga kai kino e kai ana te tangata i ia wiki, me te iti rawa o nga tohanga o nga kai hou me nga karepe karepe nui atu i te tohutohu. Ko te mutunga mai, he maha nga wa ka kai nui tatou, ka iti te kai me te pouri.
He aha nga kai me kai koe?
Ko te tikanga o te kai hauora ko te kai i nga momo momo kai pai ia ra, ko te mea matua ko:
hua (e rua nga waahanga ia ra)
- huawhenua (e rima nga waahanga)
– witi katoa
– nati
– remu
– he hinu oriwa iti
– wai
He pehea te awhina o te kai hauora?
Ko te kai hauora he nui nga kai, ko ia mea ka whakapai ake i to tatou oranga hinengaro i roto i to raatau ake huarahi.
Ko nga warowaiwa matatini kei roto i nga hua, huawhenua, me nga karepe katoa ka awhina. Ko nga warowaiwa uaua ka tuku puhoi i te huka, kaore i rite ki nga warowaiha ngawari (i nga paramanawa huka me nga inu) ka piki ake te kaha me te heke puta noa i te ra mo to tatou oranga hinengaro.
Ko nga antioxidants i roto i nga hua kanapa me nga huawhenua ka hamu i nga rauropi kore utu me te whakaheke me te whakaiti i te mumura o te roro. Ko tenei, ka piki ake te ihirangi o nga matū whai hua i roto i te roro, e.
Ko nga huaora B ka kitea i roto i etahi huawhenua ka piki ake te hanga o nga matū hauora-roro me te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake me te.
Ka aha ina huri koe ki te kai hauora?
I whakahaerehia he roopu rangahau o Ahitereiria me te 56 nga tangata e mate pouri ana. I roto i te 12 wiki, 31 nga kaiuru i whakawhiwhia ki nga tohutohu kai me te tono kia huri mai i te kai kino ki te kai hauora. Ko te 25 e toe ana i tae ki nga huihuinga tautoko hapori me te kai pera i mua. I te wa o te ako, i mau tonu nga kaiuru ki te tango i nga antidepressants me te whiwhi i nga waahanga rongoa korero. I te mutunga o te whakamatautau, ko nga tohu o te pouri i roto i te roopu e pupuri ana i te kai hauora i tino pai ake. I roto i te 32% o nga kaiuru, i tino ngoikore ratou kaore ano kia tutuki nga paearu mo te pouri. I te roopu tuarua, he rite tonu te ahunga whakamua i kitea i roto i te 8% o nga kaiuru.
Kua tukuna ano tenei e tetahi atu roopu rangahau i kitea nga hua rite, i tautokohia e te arotake o nga rangahau katoa mo nga tauira kai me te pouri. E ai ki nga rangahau 41, ko nga tangata i kai i te kai hauora he 24-35% te iti ake o te tupono ki te whakawhanake i nga tohu o te pouri i te hunga i kai atu i nga kai kino.
Na, ko nga mea katoa e tohu ana ko te ahua o te hinengaro ka whakawhirinaki tika ki te kounga o te kai. Ko te nui ake o nga kai hauora e kai ana koe, ka iti ake to tupono ka pa te pouri!