tirotiro
Nga kai He hua parai me nga huawhenua me te harore ranei
| hua heihei | 3.0 (waahanga) |
| mātiareti | 10.0 (karamu) |
| pini huawhenua (pokohiwi) | 63.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Mo te tunu kai, ka whakamahia nga huawhenua me nga harore rite ki te tunu. № 280. Ka tukuna nga huawhenua kua oti te taka ki roto i te parai parai kua werahia ki te ngako, ka tukuna nga hua ki runga ka parai mo te 5-7 meneti. Ka taea te tuku i nga huawhenua kua oti te taka ki nga hua karepe kua rite hei rihi taha
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 257.1 kCal | 1684 kCal | 15.3 orau | 6% | 655 g |
| Pūmua | 18.2 g | 76 g | 23.9 orau | 9.3 orau | 418 g |
| Fats | 14.4 g | 56 g | 25.7 orau | 10 orau | 389 g |
| warowaihā | 14.6 g | 219 g | 6.7 orau | 2.6 orau | 1500 g |
| Muka muka | 1.4 g | 20 g | 7% | 2.7 orau | 1429 g |
| Water | 67 g | 2273 g | 2.9 orau | 1.1 orau | 3393 g |
| Ash | 2.2 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 300 µg | 900 µg | 33.3 orau | 13 orau | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3 orau | 5.2 orau | 750 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.4 mg | 1.8 mg | 22.2 orau | 8.6 orau | 450 g |
| Huaora B4, kowhiri | 206.5 mg | 500 mg | 41.3 orau | 16.1 orau | 242 g |
| Huaora B5, pantothenic | 1.4 mg | 5 mg | 28 orau | 10.9 orau | 357 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.4 mg | 2 mg | 20 orau | 7.8 orau | 500 g |
| Huaora B9, folate | 30.5 µg | 400 µg | 7.6 orau | 3% | 1311 g |
| Huaora B12, cobalamin | 0.4 µg | 3 µg | 13.3 orau | 5.2 orau | 750 g |
| Huaora D, calciferol | 1.8 µg | 10 µg | 18 orau | 7% | 556 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 4.2 mg | 15 mg | 28 orau | 10.9 orau | 357 g |
| Huaora H, koiora | 16.6 µg | 50 µg | 33.2 orau | 12.9 orau | 301 g |
| Huaora PP, KORE | 3.7212 mg | 20 mg | 18.6 orau | 7.2 orau | 537 g |
| Huapeka | 0.7 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 438.9 mg | 2500 mg | 17.6 orau | 6.8 orau | 570 g |
| Konupūmā, Ca | 95.4 mg | 1000 mg | 9.5 orau | 3.7 orau | 1048 g |
| Silicon, Ae | 29.1 mg | 30 mg | 97 orau | 37.7 orau | 103 g |
| Konupora, Mg | 44 mg | 400 mg | 11 orau | 4.3 orau | 909 g |
| Konutai, Na | 131.2 mg | 1300 mg | 10.1 orau | 3.9 orau | 991 g |
| Sulphur, S | 194.9 mg | 1000 mg | 19.5 orau | 7.6 orau | 513 g |
| Paihere, P | 337.1 mg | 800 mg | 42.1 orau | 16.4 orau | 237 g |
| Māota, Cl | 146.6 mg | 2300 mg | 6.4 orau | 2.5 orau | 1569 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 202.2 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 154.8 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 60 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 6.2 mg | 18 mg | 34.4 orau | 13.4 orau | 290 g |
| Iodine, I | 20.3 µg | 150 µg | 13.5 orau | 5.3 orau | 739 g |
| Cobalt, Co. | 14.1 µg | 10 µg | 141 orau | 54.8 orau | 71 g |
| Manganese, Mn | 0.4472 mg | 2 mg | 22.4 orau | 8.7 orau | 447 g |
| Parahi, Cu | 219.9 µg | 1000 µg | 22 orau | 8.6 orau | 455 g |
| Molibdenum, Mo. | 17.4 µg | 70 µg | 24.9 orau | 9.7 orau | 402 g |
| Nickel, ni | 54.7 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 7.9 µg | 55 µg | 14.4 orau | 5.6 orau | 696 g |
| Titan, koe | 47.4 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 59.1 µg | 4000 µg | 1.5 orau | 0.6 orau | 6768 g |
| Chrome, Cr | 6.4 µg | 50 µg | 12.8 orau | 5% | 781 g |
| Zinc, Zn | 1.9266 mg | 12 mg | 16.1 orau | 6.3 orau | 623 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 11.2 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 1.7 g | max 100 g | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 445.2 mg | teitei 300 mg |
Ko te uara o te kaha ko 257,1 kcal.
He hua parai me nga huawhenua, harore ranei he nui nga huaora me nga kohuke penei: huaora A - 33,3%, huaora B1 - 13,3%, huaora B2 - 22,2%, choline - 41,3%, huaora B5 - 28%, huaora B6 - 20% , huaora B12 - 13,3%, huaora D - 18%, huaora E - 28%, huaora H - 33,2%, huaora PP - 18,6%, pāhare pāporo - 17,6%, silicon - 97%, konupora – 11%, ūkuikui – 42,1%, rino – 34,4%, iodine – 13,5%, cobalt – 141%, manganese – 22,4%, parahi – 22%, molybdenum – 24,9%, selenium – 14,4%, chromium – 12,8%, zinc – 16,1%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- Mixed he waahanga no te lecithin, he mea nui ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he mahi lipotropic.
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora whai wāhi ki te tiaki i te urupare ārai, te aukati me te hātepe whakaohooho i roto i te punaha io, ki te huri o ngā waikawa amino, ki te pākia o te tryptophan, lipids me te waikawa ngako, ka whai wāhi ki te hanga noa i ngā erythrocytes, te pupuri i te taumata noa o te homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 me te heke iho o te hiahia, he takahi i te ahua o te kiri, te whanaketanga o te homocysteinemia, te anemia.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 he huaora honohono ana ka uru ki te hanga toto. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei, me te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- huaora D pupuri ana i te homeostasis o te konupūmā me te ūkuikui, e kawe ana i ngā mahinga o te kohuke wheua. Ko te kore o te huaora D ka ngoikore i te pungatara o te konupūmā me te ūkuikui i roto i nga wheua, ka nui ake te heke o te kiko o te koiwi, ka nui ake te raru o te osteoporosis.
- huaora E kei i a ia nga momo antioxidant, he mea tika mo te mahi o nga gonad, ko te uaua o te ngakau, he kaiwhakapai i te kiri o te kiri i te kiri. I te ngoikore o te huaora E, ka kitea te hemolysis o te erythrocytes me nga mate neurological.
- Huaora H whai wāhi ki te whakahiatotanga o te momona, glycogen, te pungao o nga waikawa amino. Ko te kore e rawaka o te kai o tenei huaora ka aukati i te ahua noa o te kiri.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- silicon kua whakauruhia hei waahanga hanganga i roto i te glycosaminoglycans me te whakaihiihi i te whakahiato collagen.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- iodine whai wāhi ki te mahi o te repe thyroid, whakarato i te hanganga o te homoni (thyroxine me triiodothyronine). He mea tika mo te tipu me te rereketanga o nga waahanga o nga kiko katoa o te tinana o te tangata, te manawa o te mitochondrial, te whakaritenga o te konutai konutai me te kawe i te homoni. Ko te koretake o te kai ka arahi ki te kaitautoko morearea me te hypothyroidism me te ngoikoretanga o te pungao, te whakapae arterial, te tipu o te tipu me te whanaketanga hinengaro o nga tamariki.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Ihirangi Calorie ME TE KAUPAPA KAUPAPA O TE KAUPAPA KAUPAPA Ko nga hua kua pakaruhia me nga huawhenua me nga harore mo te 100 g
- 157 kCal
- 743 kCal
Tags: Me pehea te tunu, te ihirangi calorie 257,1 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha nga huaora, nga kohuke, te tikanga tunu Nga hua me nga huawhenua me nga harore, te tunu, nga kaata, nga matūkai