Nga momona koretake

I tenei ra, he maha nga korero e pa ana ki a tatou mo te momona hauora me te hauora, te takirua takirua kai, me nga waahanga me nga waa e taunaki ana kia pau mo nga painga hauora tino nui.

E ai ki nga korero e whakaaetia whānuitia ana i enei ra, ko nga waikawa waikawa kaore ano kia oti te whakarite te kaiarahi i waenga i nga momona mo nga mea e whai kiko ana.

He pai tenei:

• Ko te maha o nga Amerikana momona kua taarua i roto i nga tau 20 kua hipa, i te wa e tiimata ana te "hurihanga ngako momona" i te United States!
• I muri i nga tau e maataki ana i nga kararehe, kua whakatau nga kairangataiao ko te korenga o te hinu i roto i te kai ka heke te heke o te koiora o te ao.

Nga kai me te momona momona kaore i te makona.

Kua tohua te rahinga ki te 100 go hua

Nga ahuatanga whanui mo nga momona kaore i te makona

Ko nga momona kaore i te whakauruhia te roopu o nga matūkai e tika ana mo te hanga ruma i roto i o taatau tinana me te whakahaere i nga tikanga whakarite.

Ko te momona momona te mea tuatahi i waenga i nga kaitautoko o te kai hauora. Kei roto i enei ko te waikawa hinu monounsaturated me te waikawaatanga.

Ko te rereketanga i waenga i nga momona kaore i te waikawa me etahi atu momo momona ka puta i roto i a raatau tikanga matū. Ko te roopu tuatahi o nga waikawa waikawa kaore ano kia whai kiko, kotahi te hono o te hanganga, ko te tuarua kei te rua neke atu ranei.

Ko nga mema rongonui o te whanau waikawa ngako korekore ko te hinu omega-3, omega-6, me te omega-9. Ko nga mea e mohiotia ana ko te arachidonic, linoleic, myristoleic, oleic me te waikawa palmitoleic.

I te nuinga o te wa kaore he momona o te momona momona. Ko te rereke he hinu kokonati.

Ko nga hinu huawhenua te nuinga e kiia ana ko nga kai momona i te momona momona. Engari kaua e wareware ki te hinu ika, he hinu iti no te hinu, kei reira nga momona momona te whakakotahi ki nga mea momona.

I roto i nga kai tipu, hei tikanga, ka whakakotahihia nga waikawa ngako polyunsaturated me nga mea monounsaturated. I roto i nga hua kararehe, ko te nuinga o nga wa ka honoa nga ngako haunga me nga ngako kukū.

Ko te mahi nui o te ngako koretake ko te whakauru ki te pungao momona. I tenei wa, ka pakaru te huka o te toto i roto i te toto. Ko nga momona kaore i te ngako kua ngongo pai ki te tinana. Ko te ngaro kaore ranei o tenei momo momona ka arai i te roro, te ngoikore o te kiri.

Nga whakaritenga momona momona o ia ra

Mo te mahi noa o te tinana o te tangata hauora e arahi nei i tana noho korikori, me kai e koe ki te 20% o nga ngako kaore i te maaka mai i te katoa o te kohinga pūngoi o te kai.

I a koe e kowhiri ana i nga kai i roto i nga hokomaha, ka panuihia nga korero mo te momona o te hua i runga i te kohinga.

He aha te mea nui ki te kai i te ngako tika?

• ko to tatou roro e 60% te ngako;
• ko nga momona momona he waahanga no te kiriuhi pūtau;
• riro mai i to tatou ngakau te 60% o tona kaha hei hua o nga momona tukatuka;
• momona e hiahiatia ana e te punaha io. Ka kapi katoa nga kohanga io, ka uru ki te tuku i nga puku io;
• e hiahiatia ana nga waikawa momona mo nga pungarehu: he waahanga no te membrane paru, ka uru atu ki te waahanga manawa
• ma te ngako e whakaheke te nakunaku, te whakatairanga i te kaha o te mimiti o nga matūkai, he puna kaha mo te kaha me te pupuri i a koe mo te wa roa;
• he mea nui te ngako hei tirohanga.

Ano hoki, ma te papa momona e aarai ki nga okana o roto kia kore e kino. Ko etahi momo waikawa waikawa he mea nui ki te pupuri kia teitei te punaha aarai mate.

Ko te hiahia mo te momona momona kaore i whakarahi:

• i te timatanga o te wa makariri;
• me nga taumaha nui kei runga i te tinana i nga wa o nga hakinakina;
• i te wa e mahi ana me te whakapau kaha o te tinana;
• mo nga waahine e kawe ana i te tamaiti ka whakangote i a ia;
• i te wa e tipu kaha ana nga tamariki me nga taiohi;
• me te mate pukupuku (atherosclerosis);
• i te wa e whakahaere ana i te okana whakatokanga okana;
• i te wa e rongoa ai nga mate kiri, te mate huka.

Ko te hiahia mo te momona momona kaore i te whakaheke:

• me nga whakaaturanga o nga tauhohenga mate pāwera ki te kiri;
• me te mamae o te ngakau me te mamae o te kopu;
• i te ngaro o te whakapau kaha o te tinana;
• i roto i nga taangata pakeke.

Tuhinga o mua

Ko nga ngako haunga kore e kiia he ngawari te keri. Engari i runga i te tikanga kaore e nui te whakamaarama o te tinana. Hei whakapai ake i te whakaurunga o nga ngako kore, he pai ki te hoatu i te manakohanga ki nga hua kai ka tunua kaore he maimoatanga wera (huamata, hei tauira). Ko nga rihi kohua ranei - he pata, he hupa. Ko te kaupapa o te kai kai katoa he hua, huawhenua, witi, huamata me te hinu oriwa, nga akoranga tuatahi.

Ko te whakaurunga o nga ngako e whakawhirinaki ana ki te waahi rewa kei a raatau. Ko nga ngako he nui te ira whakarewa he iti ake te keri. Ko te tukanga o te pakaru ngako ka whakawhirinaki ano ki te ahua o te punaha keri me te tikanga o te whakarite i etahi hua.

Nga waahanga e pa ana ki te kiko o te momona momona i te tinana

Ko nga momona kaore i te whakauruhia e taea te whakaputa i a raatau ake i te tinana o te tangata. A ka uru mai ratau ki o maatau tinana me nga kai anake.

He tohutohu pai

Kia mau tonu te hauora me te tirohanga kanohi, ngana ki te kai i nga momona kaore i te whakamaorahia (mena ka taea, he tika!) Na te nui o te wera o te momona ka arai atu ki te kohinga kino o nga mea e kino ana kaore e kino noa te ahua, engari me te hauora i te nuinga.

Kua whakatau te hunga kai totika ko nga kai parai he iti ake te kino ki te tinana ka tunua ana ki te hinu oriwa!

Te ngako korekore me te taumaha nui

Ko te pakanga ki te taumaha nui ka kaha haere tonu. Ko nga wharangi o te Ipurangi he ki tonu i nga whakaaro mo te peehi i tenei raru i roto i te wa poto. I te nuinga o nga wa, ka tohutohu nga kaiwhakawhiwhi reimana i nga kai iti-momona hei tuku kai totika-kore ranei.

I tata nei, heoi, kua kitea e nga kaimanaiao, i te tuatahi o te titiro, tetahi tauira rereke Ehara i te mea noa kia puta te taumaha i runga i te whakamahi i nga kaupapa whakahaere pauna momona iti. "Me pehea e taea ai tenei?" - Ka patai koe. Ka puta ke tenei ka tupu! ..

Ko te karo i nga kai momona i te hinu ka haere tahi me te piki haere o te huka i roto i te kai, me te kai i nga tini warowaihā ngawari. Ko enei matū, mena e tika ana, ka hurihia hoki e te tinana hei momona.

Ma te kai tika i nga momona hauora ka puta te kaha ki te tinana, ka whakapau kaha i te wa o te whakaheke taumaha!

Te ngako koretake mo te ataahua me te hauora

Ko te ika kua tata whakauruhia ki te raarangi o nga kaupapa kai tino pai. Inaha hoki, ko nga rihi ika he puna pai rawa atu mo te ngongo mo te ngongo o nga momona korekore. He tino momona ki roto i nga waikawa waikawa kaore ano kia momona te ika moana o nga momo momona (sardine, herring, cod, salmon…)

Mena he nui nga momona momona kaore i te totika i te tinana, na he pai te ahua o te kiri, kaore e pupuhi, ka kanapanapa nga makawe, kaore e whati nga whao.

Ko te noho korikori me te kai taurite me te nui o te momona momona kaore i te kowhiri te mea pai rawa atu ma te hunga e hiahia ana ki te pupuri i te taiohi me te hauora!