tirotiro
I etahi wa ka huna nga huaora i nga waahi kaore i tino mohiotia. I te puna, ka kitea i raro i te kiri o te birch noa, ahakoa mo te wa poto. He tino taonga tenei mo te hauora ka taea te whakaohooho i te tinana ka whakakii i te kaha ora o te taiao. I tenei ra ka korero taatau mo nga rongoa o te koi birch, me pehea te tango mai ma o raatau ringaringa, penapena ki te kaainga ka whakamahia ki te tunu kai.
He inu hei koa me te hauora
Ko te reka o te wai birch, i kohia ra i roto i te ngahere, ka whakaputa i etahi tuhinga rakau me nga taumarumaru reka. No te mea he maha nga huka hua kei roto. Ko te Phytoncides te whakangaro i nga kitakita tukumate, ana ko te tannins he kaha te paturopi Ko nga waikawa o te waikawa me nga hinu nui te mea nui ki nga mahi aarai.
Nga painga o te wai birch kaore e noho. He pai te tangi o te tinana, he pai ki te whawhai i te ngoikore me te ngoikoretanga o te huaora. Ma te whakamahi i nga wa katoa, ka whakakaha te inu i te punaha aarai mate. Ka taunaki nga taakuta ki te inu i te waipiro me te kaha haere o te mate mate, no te mea ka tahia te toto. He painga anti-mumura ano hoki me te whakaohooho i te hanga o nga whākōkī kūnatu. Na mo te aukati me te maimoatanga o te mate kaahi kukuti, ka taea ana me whakauru ki te raarangi.
I te waahi tika, i te waa tika
Kohikohia te wai Birch i te puna - e mohio ana te katoa ki tenei. Otira anahea te mea pai hei mahi i tenei? Ka maringi iho te hukarere, ka mutu nga hukapapa o te po, ka pua nga putiputi ki runga i nga rakau me nga ngahere. Ara, i te tiimata o te whaanui. Ko te wa pai rawa atu ko te waenganui o Maehe ki te mutunga o Paengawhawha. Ano hoki, he pai ke ki te kohikohi i te wai mai i te poutumarotanga ki te ono karaka i te ahiahi, na te mea i tenei waa ka kaha te whakaputa.
Ko te koati birch pono ka kitea i roto i tetahi ngahere tipu. Ki te mahi i tenei, me whakarere e koe te taone nui o te taone mo te 15-20 kiromita pea te roa, ka hikoi hohonu ki te ngahere. Ko nga rakau e tata ana ki nga huanui, nga waahanga whenua nui, nga waahi umanga me etahi atu puna o te parahanga ka mimiti te matū kino mai i te haurangi. E maarama ana kei roto i tenei keehi, ka ngaro i te hau birch ona taonga nui ka kore e whai kiko, ki te kore e kino.
Whanganga kia whitu nga wa - kia kotahi te wiri
Ko te mahi tuatahi ko te rapu rakau e tika ana. Me waiho he birch pakeke me te diameter o te putake o te iti rawa 25-30 cm. Kaore ano kia kaha te tipu o nga rakau hou ka mutu te tango i te wai ka maroke. Ko te karauna kia matotoru kia pai, kia pakari nga peka, kia ngawari. Tirohia mēnā he tohu tohu ta te rākau kei te pangia e tetahi riha. Kia mahara - ko te nuinga o te wai kei roto i nga birch tuuturu-kore i nga waahi tuwhera e whakamaramahia ana e te ra.
Ki te hanga poka i te kiri, he mea pai ki te whakamahi i te hiiko hiko a-a-ringa me te toki 5-10 mm he tii matotoru ranei. Engari kaua e mau he toki ki o ringaringa ahakoa he aha. Kaua e hanga he poka ki te kiri ka hohonu rawa - ka nui rawa te 2-3 cm. Kia maumahara, ahakoa te kete kaha nui kaua e keri neke atu i te 3-4 wa. I tenei keehi, ko nga "tohu" me tuu kia kaua e tata atu i te 15-20 cm mai i a raatau. Mena kaore koe e whai i enei ture, kaore e taea e te birch te whakaora ake, ka mangere ka "mate" ka mate ka mate.
He tika te painga ki a tatou
Me pehea te kohi tika i te wai birch? Ka tūtohu nga tohunga kia tu ake ki te rakau mai i te taha tonga. Ine atu ki te 30-40 cm mai i te whenua i te taha o te kaareti, maka te drill me te drill ki te taha o te pikitanga, ka hanga he poka poka. Na ka uru ki roto he kakau kakau whai piupiiki koretake, he pata ranei ki roto. Kia kore ai e ngaro nga pata utu nui, tapahia tetahi waahanga i taua waahanga 45 tohu. Ko etahi ka whakamahi i te whangai-ka rere totika te wai ki roto ki te ipu pounamu ranei. Engari i muri i tena, he wa roa ki te horoi i te inu mai i nga paku o te kiri, te puehu me etahi atu otaota iti.
Ko te rahinga rahinga o te wairakau birch ka taea te tango mai i tetahi rakau he rita. Mena ka whakapau kaha koe, ka taea e koe te kohi tae atu ki te 20 rita o te wai whaihua mai i nga rakau rereke. Ka mutu, kaua e wareware ki te atawhai tika i te kohao o te kiri. Ka taea e koe te toha atu ki te pūkohu, ki te ware pi, whakauruhia mai ranei tetahi manga o te diameter e tika ana. Ki te kore e oti tenei, ka uru te kitakita kino ki roto i te kaahu ka whakangaro i te rakau.
Kaore e taea e koe te pupuri ka waiho ranei
Ko nga Huaora kei roto i te wai birch e tiakina ana kia 48 haora te roa. A muri ake nei, ka kore noa iho. I roto i tenei waa, he pai ake te waiho i te inu ki roto i te pouaka whakamātao me inu wawe tonu. Ko te waipiro mai i te toa i roto i nga ipu karaihe nui he mea whakahoromata, ka whakakiihia ki te waikawa citric. Ma tenei e mau tonu ai tona reka me ona kounga whaihua mo nga marama maha.
Ko te wai Birch, i ahu mai i te ngahere, ka roa hoki te noho i te kaainga. Ki te mahi i tenei, whakaranuhia te 10 rita o te wai birch me te wai o te 4 rēmana nui, taapirihia he 35-40 go te honi, 10 go te huka me te 45 go rewena. Katoa nga mea whakauru ka tino rewa, ka ringihia ki roto i nga ipu me nga uhi kiki ka waiho ki te pouaka whakamātao mo nga ra 10. I muri i te waa kati, ka taea e koe te reka te wai birch. Ka taea te penapena ki tetahi waahi pai, pouri hoki mo te 2 marama.
Me inu te wai birch ki te puku puku me mua o te kai, kaua e neke atu i te toru nga wa i te ra. Ko te kino o te inu ka taea anake ma te kore e manawanui. No reira, ki te whakamatauhia e koe mo te wa tuatahi, tango i etahi ngongo ka tiro ki nga uruparenga o te tinana.
Kvass me te wairua ngahere
Ka taea e koe te hanga inu rereke mai i te wai birch, hei tauira, kvass kaainga. Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe:
- rai paraoa-3-4 nga wahi
- wai birch - 3 rita
- kvass wort - 3 tbsp. l.
- huka - 200 g
- rewena - 2 tsp.
Ka tapahia e matou te rai paraoa hei poro, ka maroke i te oumu, ka maka ki roto i te ipu e toru-rita. Kawea mai te wai birch ki te whewhe, taatari, ringihia nga pihikete ka rewa i te huka. Ka whakainumia e matou te inu kia pai ai te whakawairangi, ka wairahia e matou te rewena rewena. Na ka maka e matou nga maramara paraoa, rewena me te aata ata ano. Ka waiho taatau whakaritenga mo nga ra 3-4 ki tetahi waahi raumati, maroke, ka taatari i te kvass kua oti ka riringi ki roto ki nga ipu me nga aukati kikii. He pai mo te okroshka puna!
Porridge me nga huaora parakore
Ngana ki te tunu i tetahi porridge raihi rereke i runga i te wai birch. Me tango e tatou:
- nga hua maroke - 1 ringa
- paukena - 100 g
- raihi kruglozerny - 100 g
- wai birch - 300 ml
- pata - ki te pangia e
- karaka me nga nati hei whakapaipai
Ringihia he ringa karepe, etahi atu hua maroke ranei ki te wai kohua. Whai muri i te 5 meneti, ringihia te wai ka whakamaroke ki nga taora pepa. Toto tapatapahia te penupena paukena. Ka horoi tatou i te raihi, ka whakakiihia ki te wai birch, ka ata kawe ki te whewhe. Kaatohia he timiti tote, he paukena tapatapahi ka tunu kia oti ra ano te mimiti o te wai. Patohia te wera, whakaranu i te raihi me nga hua maroke koromamao me tetahi pata. Katia te paraharaha kia mau ki te taupoki, kia waihohia kia 10 meneti. Mahi atu ki te porridge raihi rereke, ka whakapaipaihia ki nga poro aaka karaka me nga nati tapatapahi rawa. Ka taea e koe te tunu i tetahi pata totika i runga i te wai birch, ahakoa he oatmeal, buckwheat, millet couscous ranei.
Panekeke i runga i te "birch"
Ko nga pancakes i runga i te wai birch ka tino reka. Ma ratou e whai ake nga waahanga e whai ake nei:
- huka - 100 g
- wai inu birch-400 ml
- hua manu heihei - 1 pc.
- paraoa-250 g
- tunutunu paura - 1 tsp.
- te tote - ki te pangia e
Ka rewa matou i te huka i roto i te wai inu birch mahana. Ka peia e matou he hua manu i konei, ka taaria he paraoa paraoa me te paura tunu me te timonga tote, te pokepoke i te paraoa pokepoke. Me parai nga panekeke kia rite ki te tikanga-i roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura.
Ka taea e koe te mahi i nga panekeke me te honi, te tirikara maple, nga oriwa, te kirikiri kawa ranei. He waahanga pai mo te parakuihi i te mutunga wiki.
Ko te Birch sap te painga mai i te taiao i roto i tona ahua ma. Ko te mea nui kia kaua e ngaro i tenei waa ka whai waa ki te heke atu ki te pito whakamutunga. Mena kaore ano koe kia whakamatau i tenei inu, i tenei wa ka whai waahi koe. Rapua etahi atu tohutao rereke me te wai birch i runga i te paetukutuku "Ka Kai Tatou i te Kaainga". Tuhia mo taau ake rihi waitohu i runga i nga korero. Anahea hoki te wa whakamutunga i inu ai koe i te wai birch?