Nga huarahi ki te hanga harore mycelium koe

He maha nga huarahi ki te tiki mai i te mycelium harore, a he maha o raatau kua whakamanahia ki nga korero iti rawa i roto i nga tau o nga whakamatautau kaha. Engari tera ano etahi tikanga mo te whakarite i te mycelium, he koretake tonu me te hiahia rangahau ano. Ko te mahi tenei a nga tohunga mycologists i roto i te taiwhanga me nga kaiahui harore runaruna e whakatipu ana i te mycelium me o ratou ringa ki te kainga.

I roto i te taiao, ko te nuinga o nga harore e whakaputa uri ana ma te puaa, engari ka taea ano tenei mahi ma te whakamahi i nga waahanga o te kiko harore, kua roa nei te hunga whakatipu harore ma te whakamahi i te mycelium tipu mohoao hei mea whakato.

Me pehea te hanga mycelium i te kainga ka korerohia i runga i tenei whaarangi.

He pehea te tipu o te tangata i te mycelium i mua

I mua, ki te whakatipu i etahi momo harore, hei tauira, champignons, ka rapu nga tangata mo nga otaota ka tango mai i te mycelium mai i reira. Mena he kino te rangi, a karekau he mycelium i roto i nga tuunga whenua, katahi ka whakatipuria ki roto i nga greenhouses torotoro motuhake. Mo tenei, kua rite nga oneone hamuti (substrate) me te whakato mycelium ki reira, me te kore e whakakiia ki te whenua, kia kore ai e puta nga hua. I muri i te tatari mo te tata tonu o te germination o te mycelium i roto i te tïpako, ka tangohia e nga kaiahui harore te mycelium ka whakamahia hei mea whakato. Ka taea te pupuri i taua momo matūkai paku maroke mo te wa roa.

I To Tatou Whenua, he rite tonu te whiwhinga o nga taonga whakato champignon i nga tau 30. rautau XNUMX Heoi, i te wa e tipu ana te mycelium ma te whakamahi i tenei tikanga, he kino nga hua, ka tere te heke o te mycelium, a, i te wa e whakato ana, he maha nga wa i whakaurua mai ai nga microorganisms ke, i aukati i te whakawhanaketanga noa o te harore me te whakaheke i nga hua, na reira ka rapu tonu nga kaiputaiao. tikanga hou mo te maara.

I te mutunga o te rautau XIX. i Wīwī, i tutuki i a rātou te whakaputanga o te ahurea harore champignon karekau i tupu i roto i tetahi momo matūkai motuhake mai i nga pua. I te wa e whakarite ana i te mycelium i roto i nga ahuatanga ma, ka tino piki ake te kaha o te mycelium, ka tere te pakiaka, ka kaha te tipu ki roto i te matūkai me te whai hua i mua atu i te wa e whakamahi ana i te hyphae "mohoao".

Mai i te waenganui 20s. Ko nga whare taiwhanga o te rau tau 30 i mahi i roto i te maha o nga whenua whakaputa harore, kaore i mohio noa ki te whakarite i te mycelium, engari me pehea hoki te whakatutuki i nga hua pai. I nga tau 1932. i roto i te USSR, i tua atu i te whiwhi mycelium i runga i te wairākau kua whakahoroa, i kaha rapuhia etahi atu matūkai. I te XNUMX, he tikanga mo te whakatipu mycelium i runga i te witi witi i patented. I tenei wa, ko te nuinga o nga kaiahui harore huri noa i te ao e mahi ana ki te whakatipu mycelium witi.

Nga kino o te tipu mycelium witi

Ka rite ki nga whakaaturanga, ki te whiwhi i te mycelium, ka whakamahia te witi rai, parei, oati, witi, witi, rai me etahi atu pata. I te wa e whakatipu ana i nga harore tio me etahi atu hua ka tupu i roto i te taiao i runga i te rakau, ka rite te rui i te mycelium ki runga i te witi, te kiri putirā, te karepe pomace, te otaota, me era atu.

I runga i te momo momo matūkai e tipu ai te mycelium, he witi, he tïpako, wai mycelium, aha atu.

Ko enei momo mycelium katoa e whakaatuhia ana i te whakaahua:

Ko te mycelium wai he kore noa, he iti ake te whakamahi i te mycelium substrate, engari ka whakamahia te witi. Na te mea ko te mycelium witi, na nga matūkai o te witi, e whakarato ana i te tipu tere o te mycelium, ka whakamahia ki te tipu harore ahumahi.

Heoi, ko te whakaritenga o taua mycelium i roto i nga ahuatanga o te umanga, o te kaainga ranei, he ngoikoretanga. Tuatahi, he nui ake nga whakaritenga mo te kounga o te whakahoroa witi. Mena kaore i angitu tenei tikanga, ka puta mai te maaka, ka aukati i te whanaketanga noa o te mycelium, ka pa ki te rahi o te hua.

Ko te oranga poto o te mycelium witi (2-3 marama) he tino mate. I tua atu, me rongoa i roto i te pouaka whakamātao i te pāmahana o + 2-5 ° C, na te mea ka whakahekehia te whanaketanga o te mycelium. Mena he teitei ake te pāmahana, ka puta tenei ki te meka ka haere tonu te tipu o te mycelium, na te mea ka tere te kai me te mate.

Ma te ahua o te mycelium, kaore e taea te whakatau i te ra i hangaia ai. Ko te mea anake ka taea te taunaki i tenei keehi ko te noho mataara i te wa e hoko ana i te taha, na te mea kaore e taea te kite i nga tikanga rokiroki. Ka kitea e te kaiwhakatipu harore hou he iti te kounga o te mycelium i nga marama maha i muri mai, ka kore noa iho te tatari mo te kotinga.

Ko te ngoikoretanga ka taea hoki te kii ko te mycelium, kua waia ki te witi, kaore e "hiahia" ki te neke ki te rakau.

Ki te mycelium substrate, he rereke te ahuatanga, a ko tana ngoikoretanga anake ka kiia he iti ake te tipu o te tipu, engari he maha atu nga taapiri: te maakuta, te kaha ki te penapena i te pāmahana rūma mo te tau.

Ko nga kaiahui harore runaruna e pai ake ana ki te whakauru i te mycelium i te wa e whakato ana i nga harore ki runga i nga waahanga rakau, na te mea kare he aha te tere o te whakatipu i konei. Ka haere tonu tenei mahi mo etahi marama na te kaha o te kiato o te rakau.

He mea nui kia mohio ka mate te momo mycelium ahakoa ka wera ake i te 30°C.

Ko nga whakahaere katoa kei te mahi ki te hanga mycelium, kei reira nga tikanga tino pai mo tana maara. Ko etahi ka whiwhi i te mycelium i te kainga i runga i te tumanako ka whiwhi moni. Ko tona kounga kaore e tutuki i nga wa katoa nga whakaritenga e tika ana, engari, i runga i te tika, he mea tika kia mohio ko etahi wa he tohunga tino pai.

Ko te tikanga ka whakatipuria nga harore ma te puaa, engari he pai ake te whakatipu mycelium mo te kaihopu harore tauhou, na te mea ka pai ake te angitu.

I tua atu, ko te tikanga mo te whiwhi mycelium ka whakaarohia i roto i nga korero, na te mea he mea tika ki te whakatipu i a koe ano, hei tauira, mena na etahi take ka riro mai te mycelium i roto i nga ahuatanga taiao (hei tauira, nga waahanga rakau, te oneone ranei kua uruhia e te mycelium) kaore e ranea.

Ko nga kaupapa matua mo te whakarite i te mycelium harore me o ringaringa e whai ake nei. Tuatahi, ka tangohia he kongakonga o te kiko harore, ka whakawhitia ki tetahi momo matūkai (he maha nga waahanga ka puta tenei, ka korerohia i raro nei). Na, he maha nga tauira ka hangaia mai i te ahurea matua, me tino tupato ki te aukati i te mate o te ahurea. I muri mai, hangaia he taiao me nga tikanga e tino pai ana ki te hua o te harore.

I roto i te tukanga, ka uru te ahurea ki nga huringa e whai ake nei: ahurea horomata i runga i te reo agar, tikanga horomata i runga i te witi (miscelium witi) a, ka mutu, ka whai hua i roto i te tikanga matūkai kua oti te pani.

Ko te kupu “maamaa” he mea whakamataku mo te hunga katahi ka timata, engari he mea tino nui ki te tiaki i to ahurea harore mai i te maha o nga puna o te poke kei roto i te taiao, ahakoa te ma o te taiao. He mea tino nui ki te aukati i a raatau ki te uru ki roto i te ahurea whakatipu, na te mea ka kore he "whawhai" mo te tikanga matūkai, ma te ahurea harore anake e whakamahi.

Ma te tika me te mahi i roto i nga tikanga ngawari noa, ka taea e te tangata te mahi whakahoromata.

Ko nga korero e whai ake nei e whakaatu ana me pehea te whakarite harore mycelium agar.

Me pehea te tiki agar mo te mycelium i te kainga

I mua i te whakareri i te mycelium i te kainga, me whakarite e koe he tikanga matūkai agar. Ko te Agar i hangaia mai i te rimurapa, me etahi atu waahanga, ka whakamahia mo te maara tuatahi me te wehe i muri mai i te ahurea harore.

Ka taapirihia e nga tohunga nga momo momo matūkai ki te agar, hei tauira, kohuke, paturopi, me etahi atu. whakakorehia i nga waahanga tuatahi o te maara.

Ka rite ki nga whakaaturanga, ka taea e koe te hanga mycelium koe i roto i nga momo momo media agar. Ko te mea tino whakamahia ko te riwai me te malto-dextrin agar. Ka taea e koe te hanga i a koe ake, te hoko ranei i nga ranunga kua oti te hanga o nga mahi ahumahi i roto i te toa.

I te wa e hoko ana koe i te agar i roto i te toa, me whakapau moni koe, engari ko nga whakapaunga taapiri ka whakahekehia ma te ngawari o te whakamahi, a mena he putea koe me te kore o te wa waatea, ko nga ranunga kua rite te mea pai rawa atu.

Mena kua waia koe ki te mahi i nga mea katoa me o ringa ake, na, e ai ki nga tohunga, ka taea te whakarite rīwai mo te mycelium harore i te kainga i nga huarahi e rua. He iti noa te rereke o nga tikanga e rua. I tua atu, i muri i to mohio ki a raatau, ka taea e ia kaiahui harore te whakaputa i tana ake huarahi.

Ahakoa he aha, kia pai ai te hanga i te mycelium harore kia rite ki ta te hangarau tika, me whakarite e koe: nga kapu ine, te takai miro, te konumohe konumohe, te tunu tunu, nga ipuipu me nga potae wiri mo te autoclaving (ka kitea i nga toa taputapu rongoa) , he kohanga iti mo te whakaki i nga ipuipu whakamatautau , 2 nga ipu me te 1 l te rahi, nga pounamu me te kaki whaiti.

I muri mai, ka ako koe me pehea te hanga rīwai mycelium agar i te huarahi tuatahi.

Ko te huarahi tuatahi ki te whakarite kia riwai

Ko te hua o te matū he 1 rita.

Kai: 300 g rīwai, 20 g agar (kei te wātea mai i nga taputapu taiwhanga hauora tika, i nga toa kai hauora, i nga maakete kai Ahia ranei), 10 g dextrose, etahi atu huka ranei, 2 g rewena (ka taea te tuku) ).

Te tukanga o te mahi.

Hipanga 1. I mua i te hanga agar mo te mycelium o te taratara, me kohuatia nga rīwai ki te 1 rita o te wai mo te 1 haora. Katahi ka tangohia nga rīwai, ka waiho ko te hupa anake.

Hipanga 2. Ko te hupa, te agar, te huka me te rewena (mehemea ka whakamahia e koe) uru pai, hei tauira, ma te whakamahi i te whiu mo te whiu, kaore e taea e koe te patu i tenei ranunga.

Hipanga 3. Ringihia te ranunga ka puta ki roto i nga pounamu, i nga ipu ranei ma te haurua, e toru hauwhā ranei o te rōrahi.

Katia nga kaki ki te miro ka takai ki te pepa konumohe. Ringihia he wai ki roto i te kaipahua pehanga kia 150 mm tana paparanga mai i raro o te rihi, ka whakaurua he matiti hei whakatakoto i nga pounamu, ipu. Hipokina te rihi ki te taupoki, ka mau nga here.

Hipanga 4. Whakanohoia te tima ki te ahi ka tatari kia puta te mamaoa. I muri i te hau mo etahi meneti (i runga i te tauira motuhake me te rite ki nga tohutohu), kati te paera. Ka kohuatia nga ipu ki te 121°C (1 atm.) mo te 15 meneti. I te wa ano, he mea tika kia kaua e neke ake te pāmahana i tenei taumata, no te mea i tenei keehi, ka puta te caramelization o te reo, ka tino pakaru.

Hipanga 5. I muri i te 15 meneti, whakawetohia te umu ka waiho nga rihi kia whakamatao (e 45 meneti pea). Na, kaua e pau te taima, tangohia nga ipuipu whakamatautau kore utu, tangohia nga potae me te whakanoho i nga ipu ki runga i te tripod, ki roto ranei i nga ipu ma, ka tuu ki runga i te mata kua horoia i mua i te puehu me te paru.

Hipanga 6. Kia maroke nga ipu tikanga, tangohia mai i te kaipahua ma te whakamahi i te tauera me te mittens kihini. Whakaranu ngawari, tangohia te konumohe me nga pania, ma te whakamahi i te kohanga, ringihia nga ihirangi ki roto i nga ipuipu whakamatautau ma te kotahi tuatoru.

Hipanga 7. Katia nga ipuipu whakamatautau me nga potae, engari kia iti ake i te wa o mua, tuu ki roto i te kaipahua pehanga, ringihia te wai nui ki te tika. Ka tae ki te mahana o te 121 ° C, waiho nga rihi ki te ahi mo te 30 meneti, ka waiho kia ata whakamatao ano kia tae ra ano te pehanga ki te taumata noa.

Hipanga 8. Tangohia nga ngongo me te wiri i nga potae kia kaha ake. Whakatikahia nga ngongo i roto i te tuunga anga. Ko te mutunga mai, me noho koki te mata o te reo agar ki te ipu, na reira ka nui ake te waahi mo te whanaketanga o muri mai o te mycelium (ka kiia enei ngongo he "slant agar").

I te whakamataotanga o te reo, ka rite tonu te rite ki te tiēre, ka mutu ka whakapakeke kia taea te whakanoho poutū nga ngongo, ka noho tonu te reo agar ki tona turanga taketake.

Ko tenei ataata e whakaatu ana i te whakaritenga o te mycelium agar:

Ka taea te whakamahi i nga ngongo i muri tonu mai i nga wiki, i nga marama ranei. I roto i te keehi whakamutunga, me tuu ki roto i te pouaka whakamātao, a, i mua i te whakamahi, me whakarite kia kore he tohu o te pokepokea ai te poke huakita ranei i runga i te reo.

Ko te waahanga e whai ake nei o te tuhinga e whakatapua ana me pehea te tiki rīwai mycelium agar i te kainga i tetahi huarahi rereke.

Me pehea te hanga agar mo te mycelium i te kainga i tetahi huarahi rereke

Ko te hua o te matū he 1 rita.

Kai:

• 284 g rīwai,
• 21,3 g (3/4 oz) agar
• 8 g dextrose (ka taea e koe te whakamahi i te huka tepu hei utu).

Te tukanga o te mahi.

Hipanga 1. Ki te hanga agar mo te mycelium me o ringaringa, me horoi e koe nga rīwai ka tapahia ki nga wahi iti, ka waiho nga hiako, ka kohuatia ki te 0,5 rita o te wai tae noa ki te maoa. Tangohia nga rīwai me o ratou toenga. Ringihia te 1 rita o te wai ki roto i te rihi rino, karaihe ranei, ka tapirihia te dextrose (huka), te decoction me te agar ki roto.

Hipanga 2. Whakarewa kia. Ki te mahi i tenei, makahia te ranunga agara kua puta ki roto i te peihana kua hipokina ki te pepa konumohe ki roto i te tunu tunu. Whakawerahia te tunu tunu ki te 121°C (1 atm) ka waiho. I muri i te 20 meneti, ka memeha katoa te agar. Katahi ka whakawetohia te oumu ka waiho kia ata whakamatao te tunu tunu.

Hipanga 3. Ma te whakamahi i nga mittens kihini, i nga tauera ranei, ringihia te ranunga me te agar kua memeha ki roto i nga ipuipu (he ipu iti ranei) ki te hautoru o te rōrahi. Whakanohoia nga ipuipu ki runga i te whatanga, ki roto ranei i nga ipu. Ringihia nga toenga o te agar ki roto i te pounamu, katia ki te miro, ki te miro ranei, ka whakahoroa i muri mai, me te toenga o nga ipuipu whakamatautau.

Ko nga potae o nga ngongo whakamatautau me nga taupoki kia kaua e kati. I tenei keehi, ka rite te pehanga i te wa o te whakahoromata. Mēnā ka whakamahia he miro, he miro miro ranei mo te kati, kare koe e aro ki te whakaōrite pēhanga, heoi ano, me hipoki nga ipuipu whakamatautau ki te konumohe konumohe, ki te kore ka taka te condensate o te kuihi whakamatao ki runga i nga tutaki.

Hipanga 4. Horoihia te agar, me tuu nga ipuipu (pounamu) ki roto i te kaipahua pehanga ka pupuri i te mahana o te 121 °C (1 atm.) mo te 25 meneti, kaua e uru ki te wa i pau ki te whakatutuki i te pehanga e hiahiatia ana. Katahi ka whakawetohia te umu ka waiho kia ata whakamatao nga rihi. Kaua e tukuna te heke tere o te pehanga, na te mea ka koropupuke te agar i roto i nga ngongo, ka pakaru mai i roto i nga tapahi me nga potae aukati, tera pea ka mate.

Hipanga 5. I te waahanga whakamutunga, ko te ranunga i roto i nga ipuipu whakamatautau ka whiwhi i te waahi whakaheke. Ki te mahi i tenei, horoia te mata ka tuuhia nga ipuipu whakamatautau ki te 10% wairewa hātea kei roto te maota. Kaua he tauira i roto i te ruma.

Ma te awhina o nga mittens kihini, he tauera ranei mai i te kaipahua pehanga, tangohia nga ipuipu wera ka tuu ki runga i te teepu i runga i te tuunga anga, me te whakairi i te ipu me tetahi pito ki tetahi mea. I mua i tera, he mea tika ki te whiriwhiri i te koki tika o te koki ma te whakamahi i etahi mea ke (paera, he puranga o nga maheni, aha atu)

Ka timata te agara ki te pakari, ka huri hei tiēre, kati nga potae (mono) i roto i nga ipuipu whakamatautau.

Whakaorangia te agar rīwai i roto i nga ipuipu whakamatautau ki te waahi matao, kore-puehu.

Tirohia tetahi ataata mo te hanga agar mo te mycelium me o ringa ake:

Ko te waahanga whakamutunga o te tuhinga ka whakatapua ki te whakatipu tika i te mycelium harore.

Me pehea te tunu i te mycelium mushroom i te kainga

I mua i te whakatipu i te mycelium ki te kainga, whakarite: he scalpel (he maripi koi me te mata angiangi), he rama wairua (he rama propane me te kaata, he rama rama, he matiti ranei), he rino, he raka ranei mo nga ngongo whakamatautau me te agara me te whakamatautau kua rite. ngongo, he hiku, he maripi ranei, he takai microporous (he pai te takai paerewa), he pounamu rehu me te ranunga o te 1 wahi hātea me te maota me te 9 nga wahanga wai (he mea whiriwhiri), he tinana hua harore hou (mehemea he tauhou koe, he pai rawa ki te whakamahi harore tio).

Te tukanga o te mahi.

Hipanga 1. I mua i te tipu o te mycelium, me whakarite e koe he mata mau (tepu, porotiti) ma te horoi ki te wai hopi mahana me te horoi kia maroke. Hei whakarato i etahi atu whakakino mate, whakamaua te mata ki te aerosol me te 10% wairewa waiu, horoia ki te tawhetawhe ma, ki te tauera pepa ranei. Katia nga matapihi kia kore ai te rere o te hau. He pai ake te mahi i nga haora o te ata, ina he iti te puehu o te rangi.

Hipanga 2. Hei whakatipu i te mycelium i te kainga, me whakarite e koe te mokowāmahi: whakatakotohia nga taputapu me nga rawa i roto i te waa e taea ana, me te waatea, kua rite mo te mahi.

Tangohia nga ngongo agar ka tuu ki roto i nga ipu rino, ki runga whatanga ranei. Whakakāhia te rama ka āta whakahoroa te mata o te maripi (scalpel) ki te ahi, ka maka ki runga i te turanga, hei tauira, he mea hanga ki te waea. E hiahiatia ana te turanga kia tata tonu te mata maripi ki te ahi i te wa e kore e whakamahia te taputapu.

Hipanga 3. Tangohia he harore ma hou. Ahakoa kei roto i te mata o waho te maha o nga tukumate me nga maaka, i te nuinga o te waa karekau he rauropi i roto i te kiko o roto e mate ai te mate, me te kore he nui rawa te wai i roto i te harore.

Kaore e taea te wawahi i tetahi wahanga o te harore, na te mea ka pangia e te mata o roto o te harore ki te huakita mai i te mata o waho. Whakanohoia te harore ki runga i te teepu he paru te mata (kaore te mea ma e pa ki te tepu).

Ko te rarangi o raro me hanga e koe he mata tuwhera ma, katahi ka tango i tetahi wahi iti o te kiko harore mai i taua mea, ka tuu ki roto i te ipuipu.

Hipanga 4. Hei whakatipu i te mycelium i a koe ano, whakarite i nga taputapu me nga rawa kia whakatuwherahia te ipuipu whakamatautau i mua i te whakakii i te kiko harore. Hei whakaiti i te tupono o te mate, kaua e tuu te ipuipu (te aukati ranei, te potae) ki runga i te mata o te mahi, he tino uaua, no reira he mea tika ki te whakangungu me te ngongo whakamatautau kore i mua.

Hipanga 5. Ko te raupapa atu ka tino whakatauhia ma te ringa matau, maui ranei e mahi ana i tenei mahi, ko nga mahi a te ringa matau kei raro nei.

Kei raro te koromatua o te ringa maui, ko etahi kei te whakapae. Whakanohoia te ipuipu i waenganui i nga maihao o waenga me te mowhiti. I roto i tenei take, ko te maihao mowhiti kei runga, ko te maihao waenga kei raro o te ipu, ka anga atu te puru (taki) mai i te ringa. Ehara i te mea e tika ana ki te whakatitaha i te ipuipu whakamatautau, ko te tuunga whakapae anake kei konei, ki te kore ka nui ake te tupono o nga matūriki e rere ana i te rangi ki te kuhu ki te kaki o te ipu. Ko te takotoranga o te ngongo ko te mea ka anga whakarunga te mata beveled o te agar. Kei runga ka whakatohia te kiko harore.

Hipanga 6. Me ata tango i te kati (te taupoki) mai i te ngongo whakamatautau ka mau ki te huarahi kua tohua.

Ma te whakamahi i te maihao kore utu me te koromatua o te ringa maui, tangohia tetahi wahi harore me te mata ma. Ma to ringa katau, hohoro te tango i te scalpel me te mea he pene, he pene ranei. Ma te whakamahi i te pito o te mata, kia ata wetewete tetahi wahi iti o te harore tapatoru mai i te kiko harore ma, ka tuu tonu ki roto i te ipu ki te taha o te kaki, mena e tika ana, ruia atu i te pito o te scalpel me te patipati. nekehanga. Whakahokia te scalpel ka kati tere te ngongo ki te aukati.

Hipanga 7. Patohia te ngongo ki runga i to ringa kia nekehia te wahanga o te harore ki runga i te mata agar. Whakanohoia te ngongo ki roto i tetahi atu tine i hangaia hei penapena ngongo kua werohia.

Mena ka tino whaia nga tohutohu, he pai te tupono kua ma te ahurea harore kua whakatokia.

He rite te raupapa o nga mahi ka mahia me etahi atu ipu me nga rawa harore. He mea nui ki te whakareri i etahi ipuipu whakamatautau mai i te harore kotahi, na te mea ahakoa pehea te ata me te ma o te mahi, he maha nga mate ka pa mai.

I muri i te whakaurunga o nga mea harore ki roto i te ipuipu (ko tenei tikanga ka kiia ko te inoculation), me whakahoroa ano te scalpel ki te ahi.

Ka mutu nga ngongo whakamatautau, me kati e koe te kati ka taea te takai i te waahi ki te riipene microporous, e kore e aukati i te harore ki te "manawa" me te wa ano ka kore e uru te huakita ki te ngongo whakamatautau. te kaki.

He pai ake te whakatakoto i nga whakapiripiri ki ia ipu, ki te tuhi ranei me te tohu tohu e whakaatu ana i te ra me nga korero mo nga mea kei roto.

Ka rongoa nga ipuipu whakamatautau ki tetahi waahi pouri me te hauhautanga i te pāmahana tino pai o te 13-21 °C. I muri i etahi wa (he maha nga ra, he wiki ranei), ka tipu te kiko o te harore ki te pupuhi, e tohu ana i te timatanga o te whanaketanga mycelium. I muri i etahi wiki, ka waipuke te mycelium i te mata katoa o te agar.

I te aroaro o te pokepokea ai, e ngawari ana te mohio ki nga pua kaakaariki, pango pango ranei, ki te mate huakita ranei (hei tikanga, he rite te ahua o te matū mohinuhinu tae), me maka tonu nga mea o te ipuipu whakamatautau ka horoi tahi ki te wai hopi wera. me te puru. Mena ka taea, ka wetekina nga ipuipu whakamatautau ki tetahi atu ruma kaore he ahurea hauora.

Ko nga korero mo te whakatipu i te mycelium ka whakaahuahia i tenei ataata: