Miti kāmera

Whakaahuatanga

Kei te horapa nga kai Camel i nga kai Arapi (tika ake - Muslim): Ko te "Sunnah" te aukati i te kai kaihe kaihe, engari me te kai kamera. Mo te uara kai totika me te reka, ko te kai kamera he iti ake i te kau, a ko te mea nui ko nga tinana o nga taiohi, he tangata tino whangai. Ka paraihia, ka kohuatia ka kohuatia i roto i nga waahanga nunui me nga waahanga iti, ana ka kohua tonu tenei kai ka parai.

Hei tunu kai, ka whakatakotoria te kiko kamera ki roto i te wai wera ka waiho ki te whewhe iti mo te toru ki te wha haora. Mo te parai paraoa, he pai ake te whakamahi i te ngawari me te awhi angiangi o nga kararehe nohinohi. Mo te parai i nga waahanga iti (azu, goulash, mīti stroganoff), me matua maroke te kiko ki te winika mo te rua ki te toru haora: ka ngawari ake, ka pai ake te reka.

Ko te kai Camel he hua kai, na te mea kaore ona momona o roto. Engari ko te papanga momona i roto i tona ahua maama kei roto i te hinu humpback: kua pania ka whakamahia ki te tunu kai (a ehara ko tera anake), a, i nga whenua e kitea ai nga kamera, he nui ake te utu o tenei ngako i te reme me te kau.

Te hitori me te tohatoha

Ko nga korero tuatahi mo te kai kamera ka hoki ki nga wa o te Paipera. Ua opani te mau ture a Mose i te amu i te i‘o kamela, noa ’tu e ua inuhia te û e te inu-noa-hia ra. Ko te mīti kāme te kai matua o te tunu kai takahuri mō ngā rau tau. Ka taea e nga iwi noho noa te whakamahi hua mo te rokiroki mo te wa roa, ki te kai ranei i nga kai o nga kararehe i mauria mai e ratou: ko te tikanga he kamera.

I te haereere, ka huri nga iwi manene i te kai kamera mo etahi atu hua me etahi atu taonga. Koia nei te tohatoha o nga kikokiko kamera puta noa i te ao.
I Roma me Pahia o mua, ko te kai kamera he mea tino reka. I Mongolia, he momona momona i tukuna mai i te kiko kamera. Kei te horapa te kiko Camel i Awherika ki te Raki, i te Middle East me Central Asia. Ko te kiko kamera he mea uaua ki a Russia, ko te waahi tata e taea ai te hoko ko Kazakhstan.

He mea whakamiharo, ko te kiko kamera, kaore nei nga papa momona o roto, ka kiia he hua kai.
I nga whenua Arapi, ko te kiko kamera he mea tino pai hei whakanui i te kaha.

Composition

Ko te kai Camel he taonga nui ki te ūkuikui, te pāhare pāporo, te rino, te huaora B1, B2, B9, PP, C, E me te A. Kaore ona papanga momona o roto, he hua kai.

• Te kohinga pūngoi me te uara kai totika o te kai kamera
• Ko te kohinga o te kai kamera he 160.2 kcal.
• Uara kai totika o te kiko kamera:
• pūmua - 18.9 g,
• momona - 9.4 g,
• warowaihā - 0 g

Me pēhea te ki te whiriwhiri

I a tatou i te hararei i etahi atu whenua ka haere ki nga maakete o te rohe, i etahi wa ka tono o taatau taangata ki te hoko kai kamera. He maha o raatau kaore e maia ki te mahi i tenei, na te mea kaore ratou e mohio mo ana taonga kaihoko, me pehea te tunu, me pehea te kowhiri. Ahakoa tenei ehara i te tino uaua. Ko te mea nui kaore he uaua ake i te hoko me te whakareri kau.

I te hoko kai kamera, me whakaaro koe he rereketanga te kiko o te kiko i tangohia mai i nga waahanga rereke o te tinana. Ko te tau o te kararehe he mea nui ano hoki. He uaua te kiko mai i nga kamera pakeke me nga kamera tawhito, he tino uaua ki te tunu kai, na te mea me whakamahi ano etahi atu tikanga hei whakangawari kia mutu. Kaua e hokona te kai kamera kamera whero, parauri, me te hina, na te mea ehara tenei i te tango i nga kiko o nga taiohi takitahi. Anei, ko te maama ake ka pai ake. No reira, i mua i te hoko, paatai ​​atu ki te kaihoko ki te whakaatu i to awhe katoa. Kaore e nui rawa atu te whakataurite i te kiko o etahi kaihokohoko, ana muri ana ka kowhiria te whiringa whakamutunga.

Me pehea te penapena i nga kiko kamera

Ka taea te penapena i nga miiti katoa ki te pouaka whakamātao. I mua i te tunu kai, ka taea te takoto ki roto i te ruuma noa mo nga ra 1-2, engari na te mea kaore pea koe i te mohio kua pehea te roa i runga i te kaute, i muri tonu mai i te kaainga me maoa ka maka ki te pouaka pouaka. Ki te whakaaro kaore e kitea nga kamera i te Taitokerau, ka tere tere haere te kai i nga rangi wera, he tino taumaha tenei korero.

I roto i te pouaka whakamātao i te mahana -18 ° C ki raro iho, ka ono nga marama e moe ai te kikokiko. Me pehea, he he te whakaaro mena ka whakatotoka te hua kai ka kore e pirau, ka taea te penapena ake ake. Ehara tenei i te pono. I raro i nga ahuatanga iti o te pāmahana, kei te kino haere tonu te hanganga o nga kiko kikokiko, ana ka taea e etahi o nga kitakita te tini ki te -18 ° C.

Ko tetahi atu huarahi hei whakaora i te kikokiko kamera ko te whakamaroke. Ko nga kai maroke i roto i te ruma noa me te pouaka hiri ka taea te rongoa mo te 1-2 marama. He mea tika te hiri kia kore ai te kai e mimiti i nga haunga o etahi atu hua, kia kore ai etahi atu hua e timata ki te hongi i te kikokiko kamera maroke. Kaore i te tūtohutia ki te whakatio i nga kai kamera maroke, na te mea ka whiwhi te kai i te reka kawa.

Te whakamahinga o te kiko kamera i te tunu kai

Ko te kiko kamera tetahi o nga momo tino kai. Mo te nuinga o nga taangata, ko nga hararei anake e tukuna ana, ahakoa kei kona ano etahi momo iwi ko te kai kamera he kaupapa mo ta ratou kai o ia ra, me te tino kai o nga momo rihi a motu. Ko te hunga tino nui ki te kai kamera he Bedouins me etahi atu iwi Arapi e noho ana i te Middle East.

He pai te kai Camel me nga huawhenua kaakaariki, pata totara, riwai, kāreti, kāpeti, whakaranu wera me nga mea kakara, te ranu, inu.

Ko tetahi o nga rihi e tino paingia ana i Awherika ki te Raki ko te tajin (tagine) - he kiko kamera i tunua me nga riwai. He pai ki tenei rihi nga gourmets tino mohio, i waenga i te taupori o te rohe me nga turuhi.

He maha nga tohutao mai i te kiko kamera ka mohiotia i roto i nga iwi o Ahia, kaore i te tupono he hiahia nui, he maha nga wa kaore ano kia rahi. I reira ka paowa ka ka maroke me nga momo mea kakara, engari ko te rihi tino rongonui ko te kohua kamera me nga huawhenua. I tenei wa, ko te mea nui ko te kai kamera mai i nga pukoro, me nga pupuhi kamera kamera - te tihi o te koa.

He momona nga kopu kamera, no reira ka pania te hinu i puta mai i a ratau kia whiwhi ngako kamera, e whakamahia ana i te tunu kai pera ano me te momona o te poaka. Ano hoki, i nga waahi e horahia ai nga kamera, he nui ake te momona o tenei momona i te hipi me te momona o te kau.

Ka taea te kai i te kiko mai i nga tini waahanga o te tinana o te kamera: mai i te arero ki nga tua o muri me te hiku. Ko te reka o te kiko kamera he rite tonu ki te reka o te kau, engari ko te kiko kamera he ngawari ake, he momona hoki.

Ka taea te kohua i te kiko Camel, parai, tunua, tunua, tote, me etahi atu. Kaore i te mohio ki nga kai o te taha rawhiti, ka taea e koe te whakamahi mo te tunu hupa, te tunu i nga kohua, shashlik, shawarma, rorerore, dumplings, chebureks, ma, aha atu. .

Ko nga kai o te kamera kamera ka tunua mo te 45-55 meneti, mo te waenganui-pakeke me te tawhito - tae atu ki te 4 haora. I te keehi whakamutunga, ki te whakapoto i te waa tunu kai me te ngawari o te kiko, ka kinaki ki te winika mo te 3 haora i mua i te tunu.

Nga waahanga whaihua o te kiko kamera

Ko te kai Camel he kai kai, na te mea ko te kiko o te pūngoi e tata ana ki te 160 kcal / 100 g. Ko te kai kohua he iti ake te makuku (!) No reira he nui ake nga kaata i te kai mata - tata ki te 230 kcal / 100 g. He iti ake tonu atu i te poaka, me te mihi ano ki tenei ko te kai kamera he iti rawa nga momona, no reira, te cholesterol.

No reira, ko nga kai kamera he mea taunaki ma te hunga whai taumaha nui me nga mate ngakau. Engari i nga keehi whakamutunga, he pai ake te kai i te kiko kamera he mea kohuatia, a kohuatia (engari kaore i paraihia). Ko te kikokiko kai auahi me te maroke he mea kino.
Ko te kai Camel he maha nga momo matūkai. He nui ona huaora me nga kohuke.

Ko te ihirangi pūmua i roto i te mīti kamera he teitei ake i te maha atu o nga hua kai, he mea tino nui ki te paheketanga o te pūmua, te ngenge, te uaua uaua, te anemia, etc.
He nui te taonga o te Camel ki nga mea e kiia ana he rino heme, e tino ngongo ana ki te tinana. No reira, ko te kiko kamera ka rewa ake i te taumata o te hemoglobin, engari ka tiakina te tinana mai i nga momo mate ma te whakanui i te aukati.

He nui te pāhare pāporo o te kai Camel, ko te kore e kitea i te nuinga o te ao. Ko te konutea, he waahanga o te kai o tenei kararehe, e whakatairanga ana i te whakahoutanga o te puoro, e tere haere ana te tipu, e whakapiki ana i te kaha, e whai hua ana ki nga punaha io.

He nui nga kai e whai kiko ana mo te kiri me nga kiriuhi mucous te kiko Camel. He whakapai ake i te nakunaku, ka whakaitihia te hanganga o te kiri pango, ka whakaohooho i te pancreas, ma reira ka awhina ki te whakarite i nga taumata huka toto. Hei taapiri, ko te kai kamera he huaketo me te aukati anti-mumura.

Ko te ate me nga whatukuhu o te kamera he "kikii" me te huaora B2 (riboflavin), he mea nui hei mahi i nga punaha o te tinana, engari rawa te pukupuku.

Contraindications ki te whakamahi o te kai kamera

Kaore he whakapae motuhake mo te kai kikokiko i enei kararehe. Na reira, me matua arotahi koe ki te manawanui o te hua.

Te kai Camel me te riki me te riwai i roto i te brazier

Kai:

• 1.8-2 kirokaramu o te pokohiwi kamera korekore;
• 450 karamu o te hinu kamera;
• 1 kirokaramu rīwai;
• 450-500 karamu o te aniana;
• 15 karamu o te pi hou;
• te tote me te pepa pango ki te pangia e koe.

Te tikanga tunu:

1. Tuhia nga kiko mai i nga uaua me nga kiriata. Wehea kia 6 nga waahanga, ka tapahia ki te 1.5 henemita whatianga. Whakaritehia e 5 nga tohanga ki te waahi raumati, ka waiho tetahi. Katihia te riki ki roto i nga mowhiti hawhe angiangi. Me tapatapahi rawa te pēkana, tuaina te rīwai kia rite ki te kiko o te kāmera.
2. Whakawerahia te koorete nui i te mahana tino nui, tohua te hinu poaka mo te hinu kotahi (mo te 70-80 karamu). Whai muri i te toru meneti, ka huri nga kuihi, tukuna atu he waahanga o te aniana (70-80 karamu) ki a raatau, tunu, whakaohooho, mo te kotahi pea me te hawhe meneti.
3. Kuhua inaianei tetahi wahi o te kai ki roto i te mata, paraoa, taapirihia te 150 karamu o te rīwai ka kōrori tae noa ki te wā e mahi ana te pata. I tenei wa, hurihia nga kai kia rua nga wa. Me kinaki ki te tote me te pepa, ka wera mo etahi atu meneti 2 ka whakawhiti ki te brazier. Ko te waahanga whakamutunga, ko te 15-20 meneti te roa, ka mahia i roto i te oumu i werahia ki te 200 ° C.